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食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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「チョコケーキ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 41 件
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土曜日訪問、
13:50入店、退店
ウッディタウン中央駅から徒歩で20分ほど。
一帯がコヤマワールドになっています!
こちらはパン屋とは違って売り切れなし!
・No.4
苺&ジャスミンティー、ベルベーヌ&カモミール、ポップ&エキゾチック、加賀棒茶&フランボワーズの4種類が入っています。
どれも初めて食べるような味で、これぞ大人の味って感じでした。...
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しっとり濃厚チョコに酸味の効いた苺がグー(^^)
兵庫ウッディタウンのスイーツ百名店のお店!
で、購入したのは生チョコイチゴ!
しっとり濃厚チョコに酸味の効いた苺がグー!
美味しくいただきました(^^)...
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【兵庫 三田の英雄・コヤマ氏の哲学的なチョコ!洞窟の中のショコラトリー(•ૢ •͈ *)♡】
兵庫県三田(さんだ)市にあるパティシエ・小山進氏が手がける洋菓子のスイーツタウンにお久しぶりに訪問!
代表的な「小山ロール」はもちろん、パティスリー、ショコラブティック、マカロンメゾン、パン工房などの専門店が1500坪ほどの敷地内に集合しており、まさに「スイーツの街」なんです♥️
「本店を超える支店はない!」にこだわり、こちら三田に限って、小山ワールドが満喫できます。
今日は、比較的すいているチョコレート専門店
「ショコラトリー ロジラ」へ。
洞窟のような店内は、手をかざすと開く仕組み。
気分はインディ・ジョーンズね^_−♡
ひんやりとした店内...
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この日は初のウッディータウンへ♪
あの有名なパティスリー エス コヤマさんを筆頭
にショコラトリーやブーランジェリーまで混在
する一大帝国へ潜入\(`・ω・´)/シュタッ!
噂には聞いてましたが、その敷地面積の大きさに
ただただ驚くばかり( ºロº)‼️
この日も前の道では駐車待ちの車で大行列して
ましたわ!
その上、まだ店に入るのも待たなあかんので
ほぼ丸一日ここで時間を潰す覚悟が必要です!
パティスリー エス コヤマの行列なんかエグいし。
俺なら一瞬で心折られそう( >﹏< *)
しかーし、ショコラトリーロジラだけはあ...
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エスコヤマ併設のチョコレートショップ。
洞窟の奥に進むと現れる、隠された場所。
◎チョコレート屋さんのアイスショコラ 600円+税
店内のかまくらのようなおしゃれな小部屋ていただきました。
本日はマダガスカル産カカオ55%とのこと。
とても濃厚で、甘さ控えめ。
ボリュームあり。
大変おいしかったです。
本格チョコレートドリンクを素敵な空間でいただきました。...
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ウッディタウン中央駅から歩いて17分くらいの場所にあるこちらのお店。
エスコヤマが展開するチョコレートショップになります。
入り口が洞窟みたいになっておりアドベンチャー感があります。
メキシコホワイトカカオ 74% 1512円
MADOKA 円 346円
希少なホワイトカカオを使用しているとのことでこちらを購入。
クリーミーでナッティさもありますがフルーティーかつ適度な酸味もあり食べやすいです。
MADOKAはサブレとミルクチョコというシンプルな組み合わせ。
かなり食べやすいですが個人的には少し甘かったです。
正統派のチョコから面白いお菓子まで揃うお店。機会があれ...
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コヤマワールドで
ひと通り、回ってみる
こちらは
チョコレート専門店
cocoちゃんの話だと
納豆入りだとか、かなり変わり種のチョコレートが
色々あって、面白いらしい
でもなぁ
チョコレートって、手土産用なら
思い切って!
お高いのも、買えるけど
自分用に
お高いのとか、買いたくないんよなぁ
※早い話、腰が引けてます
もっと言うと
市販で売ってる、カカオ99%みたいな
全く!甘くない
あれが、1番好きなんよなぁ
※値段も、そこまで高くないし
とか、思いつつ
良いのを、見つけました
※って言うか、これが1番、お安いんよ
ショ...
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小山ロールのお店の
チョコレート専門店です。
飲むチョコレートがかなりうま〜でした。
駐車場はけっこうあります。
今回
ショコラショー
SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2022
ショコラショー
ホットチョコレートです。
日替わりでチョコレートの産地が
変わるよーで丁寧に説明してくれました。
甘さ、ビター感も絶妙な感じで
お口に入った時のまったりとした
ところもうま〜
おっさんは初めての感じです。
次回も絶対飲みます!
洞穴みたいなところで
落ち着いていただきました。
SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 20...
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小山シェフのスイーツ
♢兵庫県三田市
パティシエエスコヤマ
住宅街の中にパティスリー、ショコラトリー、カフェ、ベーカリー、マカロン&ジャムや蜂蜜のショップ、小山ロールにプリン、チーズケーキのラボなどもある集合施設
私がお買い物したのは、
ショコラトリーロジラ
と
コンフィチュール&マカロンズ エスコヤマ
↑
ここでは季節の3種入りコンフィチュールでほうじ茶/玉紅のタルトタタン/柚子&マンダリン
あとはテイクアウトの ショコラショー も飲んだよ
その日によって違うけど、エクアドルのカカオでした。
濃厚で高級感あふれるカカオ味とフルーティさもあり、と...
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2003年に開業した兵庫県三田市の三田ウッディタウンにあるショコラトリー ロジラにお伺いしました。小山進シェフが手掛けるスイーツのワンダーランドで、TVでもスイーツのテーマパークとしてよく取り上げられています。広い敷地の中にいくつかのおしゃれな建物があり、パンやチョコなどの専門店、お菓子教室やギフトサロンも併設されています。併設駐車場もいくつかあって便利です。
ショコラトリー ロジラはパティシエ エスコヤマ敷地内のチョコレート専門店です。世界大会で金賞を受賞したボンボンショコラやタブレット(板チョコ)、チョコレートケーキやバウムクーヘンなどが購入できます。
洞窟のような入口から店内に入ると...
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・シャンパントリュフ
・スペシャルビター
・スペシャルミルク
・神の木〜クロモジ〜 AWARD CCC
・プーアル茶(マダガスカル51%) AWARD ICA
─────────────────────────
どれもレベル高いと思いますが、個人的には特にシャンパントリュフが一番好みでした。
チョコレートが数十種類の中から選べるのは嬉しいですね。
ちなみに、一粒から購入できるそうです。
チョコレート好きには堪らないチョコレート尽くしのお店です。
また機会があれば伺います。...
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11時過ぎにお邪魔しました。店内は私の他に4名程。
さっき、ケーキも買ったしパンも買ったのに、購買欲そそられて困っちゃうな (*´ェ`*)タハァ
『テリーヌ ドゥ ショコラ ヘッコンダ』1998円
『オランジェット』1620円
『チョコレートドリンクパウダー』1994円
買っちゃった♪気になったの買っちゃった♪
テリーヌは前に食べたことあるけど、あとの2つは初!
お日持ちするから今日は食べないけど、食べるの楽しみヽ(´▽`)/...
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『エス・ブーランジュリー(eS Boulangerie)』さんでパンを購入してお店を出た時に気が付いたのですが、この周辺一帯がパン屋さんだったり、スイーツのお店だったりで、この地帯が小山タウンになっています
知らんと凄いところに来たなぁと思いながら、この周辺をウロウロします
少し歩くと、チョコレート専門のお店の前で足が止まります
『ショコラトリー ロジラ』さん
岩を積み重ねた洞窟のような一風変わった入口に圧巻
思い切って扉を開けると怪しげな通路が目の前に出現します
そしてその奥の扉を開けるといよいよテーマパークのような内観に圧倒されます
中は空調がひん...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ramenbantyoh2037.blog.fc2.com/blog-entry-1159.html
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【要旨】
★3.9(バランス型)
・コヤマワールドチョコレート部門
・最もテーマパークチックな内装。中に入るだけでも楽しめる!
・チョコの品質も秀逸。テリーヌショコラは流石の出来栄え
~~~~~~~~~~
【コメント】
・エスコヤマワールド(エスコヤマさんを筆頭にしたコヤマさん関連のお店の集積地帯。小生は当地を勝手にそう呼ばせていただいております)における、チョコレート部門のお店。
・当店は伺ったお店の中では一番内装に凝っており、また品揃えも豊富。中に入ってうろうろしている間、一番楽しかったのがこちらのお店だった。
・チョコレートの質も十分高い。単品のチョ...
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とってもわくわくする内装のお店
洞窟にはいってきたかのようです
チョコレートやマカロン、焼き菓子などがいっぱーい
チョコレートのテリーヌとマカロンで激しく迷いましたが
マカロンを購入しました2000円程度だったかと思います
さくっとマカロンに濃厚なガナッシュが最高においしかったです
ごちそうさまです
...
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素敵な店内です。
お洒落な洞窟みたいな感じです。
いろんな種類のチョコレートがずらり。
今回は以下の2種類を選択。
YABAI
京都の黒七味が入った1品。
黒七味大好きなので買ってしまいました。
食べた瞬間に黒七味の風味がフワッと広がります。
その後は最後にピリッとした辛さを少し感じるチョコレート。
チョコレートと七味って合うんですね…美味しかった。
味噌漬け豆腐
こちらも和のチョコレート。
食べた瞬間に味噌が口いっぱいに広がりました。
これがまたチョコレートに合いました。
和をフワッと感じるチョコレート。
美味しかった。
他のチョコレートも食べ...
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【ショコラトリー ロジラ】たった4つのチョコレートでストーリーを伝える技術は流石
今回訪問したのはショコラトリー ロジラ。パティシエ小山さんが繰り出すパティスリーの数々はどれもコンセプトから素晴らしく、その感性に感銘を受けます。
今回2018年に出したチョコレートが『世界のトップ・オブ・トップ・ショコラティエ100』に選出されました。今回はそのストーリーが一新された2019年版を購入。
〜緑から赤へ 鏡の中の物語〜
この作品は、太陽を目いっぱい浴びてそのエネルギーを成長のために使う緑から赤に変わりゆく過程、つまり成熟していく過程を一つの物語として捉えている。
↓詳細の口コミは『eatery japan』を検索↓
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エスコヤマのチョコレートショップ
『ロジラ』へ♬
入り口は、テーマパークの
アトラクションのようにも見え、シックな
高級感あるショップのようにも見え、
入る前からワクワクします(OvO)
店内に入ると
バーのような個室の空間があったり
照明も暗め…。
お土産用に何か購入しようとしたら
うちのおチビくん、車のイラストに目が入り
『チョコレートバーガー』なるものがいい♡と
執着しだしたので、まだチョコはダメですが、
購入して、お家であたしが食べてます(^。^)
何処にでもあるようなお土産的なものだろう
と全く期待していなかったのですが、
そこはさすがのエ...
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エス コヤマ村?その中のチョコレート専門店!
店内に入った時の香り!雰囲気!見せ方!何を取ってもアトリエの様で、チョコレートを目で舌で鼻で感じる事の出来るお店。( ^ω^ )
美味しく甘いチョコレートは当然ですが、変わり種?新しい素材との融合?カレーやゴボウや色々な種類の食材と合わせたチョコレートが目を引きます!
色々買ったあとシメに?チョコレートドリンクを購入したのですが、これまたカカオの香りが鼻から抜けながら口の中で甘さが広がるとても美味しくドリンク!
少し残して・・残りを家でココアぽく伸ばして飲んでもまた美味しく一度で二度たのしめるチョコレートドリンクでした。(*≧∀≦*...
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店舗情報の編集
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店名 |
ショコラトリー ロジラ(rozilla【旧店名】Quatrieme Chocolat SHIN)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | チョコレート |
お問い合わせ |
079-564-3192 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
神戸電鉄「ウッディタウン中央」駅から徒歩16分 ウッディタウン中央駅から898m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
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サービス | テイクアウト |
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何回か伺った事があるのですが…
今回は生チョコレート(モンブラン)
いただきました٩( ᐛ )و
食べてみると…ほのかにモンブランかなって感じでトロける優しいお味でした。
美味しい生チョコでした(๑˃̵ᴗ˂̵)...