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12 件を表示 2

表示件数:

3.3

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

津居山蟹

...8時前に晩ごはんスタート!

カニを頂く前に、津居山カニの説明。
そして、食べ方をレクチャー頂きました。

まずは、カニしゃぶ~!
しっかり出汁がきいたお鍋にくぐらせます。

ふわっとお花のように開き、あまみたっぷりで美味。

お造り、焼きがに...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/01訪問1回目

極上 蟹しゃぶコース

津居山かにブランドの蟹で青いタグがついています。
とってもきれいな蟹で
素人の私が見ても、さっきまで生きていたのがわかりました☆

カニのお刺身、蟹しゃぶ、カニみその甲羅焼き、焼きカニ、せこ蟹
カニ雑炊など蟹を堪能しました。
私のお気に入りは、焼きカニ。

檸檬を絞ると本当にカニのおいしさや香ばしく焼けた感じが
とってもよかったです。

細くてとりにくい脚の身は、お鍋に入れておくと

お店の方が蟹雑炊にほぐして入れてくださる

蟹のおいしいところを
シンプルに味わえて大満足でした。...

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店舗基本情報

店名
民宿 えの本
ジャンル 旅館・民宿
予約・
お問い合わせ

0796-28-2856

予約可否

完全予約制

住所

兵庫県豊岡市田結1806

交通手段

城崎温泉駅から3,643m

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

個室

貸切

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

海が見える

ホームページ

http://www.eonet.ne.jp/~minsyuku-enomoto/

備考

民宿です

初投稿者

t.t.(3)

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