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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日は豚バラ肉の炒め物が付いており、ポン酢がごまだれで食べるようにとのことでした。 私はごまだれが苦手なので初めはポン酢で食べていましたが、ポン酢は味が濃くなってしまうのでごまだれで食べると ごまだれがびっくりするくらい美味しくて驚きました! 茄子のごまだれ和えのごまだれと 豚バラ肉のごまだれは それぞれ微妙に味が違い、同じごまだれなのにここまで違うのかと思いました。 那須の方は甘く、豚バラ肉のごまだれは冷しゃぶで食べるごまだれより優しい味わいでした!...
...せめてだし汁に漬け込み焼くか、醤油で煮るべきだと思います。 それが無理ならチャーシューを豚ばら肉に変えるとか、それだけで随分と味が変わり...
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