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「お造り」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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...電車で伺ったので丁度夕食時間でした。お風呂は後にして食事処に伺います。
ビールで乾杯です。前菜はタラの子ゼリー寄席,干し柿バターなどでお造りはツバス、赤いか甘えびなどです。
この後はタグ付きの松葉ガニの登場です。焼きガニ、お刺身でいただきます...
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...電車が30分以上遅れたので宿についたらすぐに夕食になりました。まずビールからです。前菜とお造りが出ました。お造りは鱸、赤エビ、ばい貝などです。地元産の魚で美味しいです。これからが蟹です。まず食べる蟹を見せてくれました。
タグ付きの立派な蟹です...
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...の利用
今回も美味しくいただきましたのでまた来年もお世話になろうと思っています
食事どころは個室で用意してくれています
お部屋に入ると前菜とお造りの盛り合わせが綺麗な器に盛られ用意されていました
ドリンクメニューからお酒を選択
続いて本日いただく生きた腕にタグを巻いたカニさんが顔見せ
これを焼きがに、お造り、お鍋でいただくんです
私は焼きがにが好きなんですが今日のお造りも美味しかった
蟹の甲羅に入った味噌を焼いたところに生のカニをたっぷりとつけていただく
これ最高
残った蟹味噌にお酒を注いでいただきました
こ...
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...
夕食の時間を待ちました
夕食は18時から一階の食事処で
電話で案内があり降りていくと個室で用意してくれていました
二種の前菜から始まり
お造りはハマチ、イカ、赤海老の三種盛
続いて本日いただくカニが元気な状態で姿を拝見
歩いていました
炭のコンロで焼いて塩味だけでいただく焼き蟹から始まり
カニのお造りは綺麗に花が咲いていました
そして蟹の甲羅で焼きながらいただく蟹みその焼き物
そして鍋に移ります
蟹の足は長いし爪は大きい
切れ目が入れてある...
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...
さて今回の紅ズワイ、こフルコースよりは少し控えた焼きガニ、甲羅味噌焼、かにちり、これに地のお造りが付くカニ2枚コース、フルコースだと更にカニさしと茹で蟹ガニが付きます...秋には秋の良さが、冬には濃厚な冬の良さがありますね・・・ということで(汗)
今回お造りで出して頂いた穴子の炙りが珍しくてとても美味しかったです...
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...というコースでした。
(焼かに+鍋+甲羅みそ[ひとり1ヶ])
前菜、お造り、炭火焼きかに、甲羅みそ、お鍋、お野菜、雑炊、デザート
これに以下を追加でいただきました...甘いお味がたまりません。
焼きカニも最高です。
1点だけ、フルコースに比べるとお造りがないのが見劣りするとこでしょうか。
フルコースだとあまりに量が多いし悩ましいところです。...
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共用の温泉もあります。
少し小さめですが露天風呂も。
さて、お宿について夕飯。
広い個室は堀ごたつ。
鍋の準備やお造りの盛りあわせが。
これから柴山の番かにフルコースのはじまりです!
香住の柴山港では、蟹の品質管理を厳格にされており1.2kg以上の身が...
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...
料理はあわ雪コースという、大きなカニ(番がに)まではいかないけど、七百グラム程度のカニを一人一杯出していただけるコースです。内容は、前菜、お造り、焼きガニ、カニすき、かにみそ、かに雑炊、デザート(アイス)で、フルコースならこれにカニ刺し、ゆでがに、かに天ぷらが付くようです。
お造りは、アワビ、鯛、甘エビ、マイカです。どれも新鮮で甘く、嫌なにおいもなく潮の爽やかな薫りがします。
カニは、まず、見本を見せてくれます...
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蟹だけじゃない、蟹の季節以外にも一年を通して美味しい食材が豊富にあります。
...
朝食を食べた後もチェックアウトするまで温泉に入ってゆっくり寛げるので気持ちいいです。
夕食は海辺のプランをいただきました。
旬のお造り3種盛りです。
香住かにです。
冬のずわいかにもおいしいのですが秋春の香住かにも負けてはいません。
水深200〜40...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52070880.html
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店名 |
まる屋(暖炉と岩風呂の宿 まる屋)
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、かに、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0796-37-0325 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
柴山駅から105m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
入湯税150円 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 海が見える、ホテルのレストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...しかも1.2キロを超える番がにが1人につき、一枚でると聞いていたので、食べ切れるか心配でしたが、焼いたりお鍋にしたり、お造りにしたり、、、
あっという間に食べ尽くしてしまいました
温泉♨️宿なので、温泉にも浸かり...