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「あんこうフルコース」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 59 件
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名物のあんこう料理の他、納豆料理や奥久慈軍鶏料理などもいただけるお店です。
旅行2日目のディナーで利用しました。
水戸は日曜日の夜営業しているお店が少ないのですが、日曜日の夜も営業している貴重なお店です。因みに、ランチ営業もしていて、ランチでもあんこう鍋をいただくことができます。
水戸駅から歩くと20~30分ぐらい歩くみたいなので、バスで行きました。
事前に個室利用で予約しておきました。
その際、あんこう鍋2人前をお願いしました。
時期的に飛び込みだとあんこう鍋は食べられないと思います。
席に案内されたら、鍋の具材が既に用意されていました。
この日いただいた...
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...せっかくなのであんこうフルコースというものをチョイスしました。
接待利用でしたので、食べログさんの点数を信じ山翠さんを訪問です...
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【水戸】同地区を代表するあんこう料理の専門店。トップシーズンのあんこう鍋は予想以上の素晴らしさです(●・ω・)/
今回は嫁・娘とではなく、仕事で茨城に行った際に伺いました。
場所は水戸の繁華街の一角。同地区を代表する鮟鱇料理の専門店、山翠さんです(●・ω・)/
ちょうど2月ということもあり、まさにあんこうのトップシーズン。期待に胸を高鳴らせつつ、さっそく以下をオーダーしました(´▽`)
①元祖 あんこう鍋
:看板料理のあんこう鍋。美しい盛り付けにも、目が奪われます。軽くあんこう・野菜に火を加え、さっそく手前についた自家製の焼き味噌を溶かしつつ、いただくことに。
あんこうの骨から出た旨味、そして秀逸な完成度の焼き味噌の味わいがスープに染み渡っています。絶品でした。
②極上あん...
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茨城県水戸市の飲食店の中から消費者が名店を選ぶ「水戸三ツ星アワード2023」(水戸商工会議所主催)において最高賞の"大賞"に選ばれたお店。
あんこう料理だけでなく、納豆や奥久慈しゃもを使用した郷土料理を提供されています。
今回はお目当ての『元祖あんこう鍋』を頂きました。特徴は『焼きみそ(地味噌にあん肝をすりこみ炭火で炙ったもの)』を使用していること。かなり塩っぱいので半分が適量とのことです。
あんこうの持つ7種の部位の食感を楽しみながら、〆の雑炊まで美味しく頂きました♪
【来店日時】木曜(雨)/18時5分
【行列有無】無し
【使用金額】9,172円/2名計
【提供...
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水戸駅付近、国道50号沿いのお店
個室が多く、2階も含め席も充実。
十分接待でも使えるレベルの室内。
時代、年輪も感じられ良い感じです。
季節物のあんこう鍋は事前予約。
あん肝を溶かしたどぶ汁は事前予約をしないと
当日食べられないことも。
ご注意ください。
どぶ汁にあん肝。
奥久慈のシャモの焼き物
納豆の天ぷらを頂きましたが、
どれも美味。
水戸の夜に訪れて損無しです。
会計時申し出れば近くのコインパーキングの
サービス券2時間分も頂けます。
ご馳走様でした。...
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あんこう鍋を県内外に広めた元祖のお店として有名なこちらのお店。
年末から予約して、ずーっと楽しみにしていました!
予約が無くてもあんこう鍋を食せる様ですが、私が訪問したのは土曜日と言う事もあると思うのですが、店内満席でとても賑わっていた為、絶対に食べたいと言う方は予約するのが良いと思います!
念願のあんこう料理はと言うと筆舌に尽くしがたい美味しさ!
まずあん肝が全然違う!
今まで食べていたあん肝は何だったのか?と言うくらい全然違う!
濃厚で滑らかで、全然臭みがない。
コレはあん肝が苦手な方に是非食べてみて欲しい。
鍋も最高!
焼き味噌の風味とあんこうの出汁がめ...
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...
七つ道具とも呼ばれる、身、皮、水袋(胃)、キモ(肝臓)、ヌノ(卵巣)、えら、トモ(ヒレ)を丁寧に説明、お鍋を焚いてくれます。
■あんこうフルコース 8,000円
■中生ジョッキ 573円
■穂内郷90ml 364円 冷酒グラス
先ずは前菜で、以下が供されます。
あん肝...
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2020年12月のとある休日の11時過ぎに訪ねた。
水戸駅から徒歩12,3分ほどの場所にあるあんこう鍋の店「山翠」。
あらかじめ予約してあったので、11時30分のOPENと同時に名前を伝えて店内へ。あんこう鍋の老舗らしい雰囲気のある造り。
2階のテーブル席に案内され、3名で座る。
クラフトビールを選んで3種飲める「3種飲み比べセット」¥1,000を注文。496、アフターダーク、ジャズベリーの3種を味わう。コクのあるアフターダークが実に美味しい。
料理は鍋の他に単品メニューも注文する。
しゃも山椒焼き ¥1,200:茨城のブランド鶏である奥久慈しゃもを使った一...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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待望のお店に行って来ました
アンコウのフルコース リーズナブルです
とてもあん肝は大きくて美味しかったです
意外にさっぱりと食べることができました
ひげみたいなものはエラだそうです
捨てるところがないことは知っていますが、エラまで食べるとは!
醤油ベースの鍋に特製の焼き味噌を投入します
スープは割りとあっさりとしておりますが、あんこうその物の味を楽しむことができます
濃い目の味を、想像していたので意外ではありましたが
これはこれで有りですね
酢味噌が特に美味しく、胃袋ほコリコリの食感で酢味噌との相性が、抜群でした
柳焼きは超インパクトありますね
頬肉はし...
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ネモフィラを眺めてから偕楽園に移動。
偕楽園は日本三大名園の一つとのことで歴史を感じる見事な回遊式庭園でした。
陰と陽を意識したと解説にありますが
歩いてみるとなるほど…
鬱蒼とした竹林から好文亭に入ると突然開けた美しい景色。
緑色の野芝の中にツツジの赤色補色になっています。
これは一見の価値ありでしょう!
入園料300円ですよ。
某公園は駐車料520円と入園料700円。
という事で、大満喫した水戸の夜♪
やっぱ水戸と言えばアレだよね
あんこうが食べたい!
ただこの日は日曜なのでお店が全然やってない(-_-;)
食べログさんがなければ途...
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...ここのあんこう鍋は美味しいよと太鼓判を押してくれました笑。入り口には来店された芸能人のサインがたくさん飾ってあります。
あんこうフルコース800...
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あんこう鍋をはじめとした、茨城郷土料理を各種揃えた老舗の名店!
関東のフグとも呼ばれる、茨城県の冬を代表する冬の味覚「あんこう」。
こちらはあんこう鍋の他、茨城の郷土料理を各種取り揃えた、創業60年を超える老舗の名店。
茨城であんこうが水揚げされる時期は10〜4月で特に旬の時期は12〜2月。
今回訪問時期は9月であんこうの時期ではなかったのですが、納豆料理をはじめとした様々な郷土料理の他、夏限定のあんこうメニューもあるとのことで是非来てみたかったお店です(^^)
提供メニュー詳細や店内の雰囲気などはお店のサイトに掲載されており、またネットでのリクエスト予約も出来るかなり充実した内容。
お店は「水戸駅」北口から車で5分ほどの距離...
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年に2回ぐらい、「そういや、今年あんこう鍋食べてないな」と思い出して気になるやつ、それがあんこう鍋。
あんこう鍋食べるなら水戸だろ!という事で水戸の有名店のこちらへ。
JR水戸駅からは徒歩20分ほど。繁華街である大工町寄り。
土曜日の18時に予約して訪問。
割と待ちの人もいたので、予約が無難か。
この後ハシゴの予定もあったので梅コースを予約。
あんこう鍋と突き出し、納豆の天ぷらがつくコース。
単品であん肝も注文。
捨てるところがない、というだけあり部位豊富。
白身の美味さが凝縮されているのと、食感が部位ごとに違いこれも面白い。
鍋汁も醤油+焼き味噌で想像より...
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水戸市のあんこう料理の名店「山翠」を訪問。
創業70年ほどの老舗で
あんこう鍋を広めたという意味で
「元祖あんこう鍋」を自称している。
まあ、発祥ってわけではないけど
あんこう鍋界で権威なのは間違いなさそう。
○元祖あんこう鍋(¥4100)
とりあえずこれは必須。
醤油と酒ベースのつゆに
鮟肝を練り込んだ焼き味噌を溶かして
具材を放り込んでいく。
クセ強いのかと思ってたけど
味噌を溶かしても結構あっさりしてて
案外普通に鍋だ。
あんこう自体は鱈のような淡白な味わい。
部位によってはめっちゃコラーゲン。
なんというか、意外と普通だな。
...
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須藤本家を訪問したあと、せっかく水戸の方まで来たのなら!とこちらへ。
いただいたのは、あんこうづくしのあんこうコース。
まずはあんこう肝豆腐。
あん肝を感じられるまったりとした玉子豆腐のよう。
いきなりお酒がすすむ。
あんこう供酢は各部位を湯がいただけのものとのこと。
少し酸味のある味噌でいただく。
ポン酢でいただくあん肝は柔らかめでしっとりとして美味しい。
あんこうの唐揚げは梅ソースとともに。
いろんな部位を楽しめるうえに軽めの衣が美味しい。
そしてメインのあんこう鍋は、
"山翠の元祖あんこう鍋は、焼きみそ(地味噌に、あんこうの肝をすりこみ、木の鍋ぶ...
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...しかも13時近いのに満席 店内は広く、有名人の色紙も結構飾って有る。殆どのお客はあんこう料理を楽しんでいる。
けど、私達は宿泊先の夕飯にあんこうフルコースの予約をしているのでパス。名物の奥久慈軍鶏の丼を注文 鶏の親子丼は馴染みがあるが、軍鶏は初めて お肉は灰色がかかった紫。独特の色味、淡白な味わいだ...
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店名 |
山翠(さんすい)
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、鍋、あんこう |
予約・ お問い合わせ |
029-221-3617 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
水戸駅(北口)からJRバス関東 水戸駅から1,466m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
180席 ( カウンター席 テーブル席 座敷 ) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。提携では補助あり。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
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by ホットペッパー グルメ
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[日]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
アクセス方法を教えてください
水戸駅(北口)からJRバス関東
赤塚駅行き(自由ヶ丘・常磐大学経由)で4分
「泉町1丁目」停留所で下車し、徒歩1分
JR水戸駅から徒歩20分(1.4km)
JR偕楽園駅から徒歩25分(1.6km)
常磐道
「水戸北スマートI.C.(ETC車のみ)」から車で12分(6km)
「水戸I.C.」から車で15分(7.5km)
東水戸道路
「水戸大洗I.C.」から車で18分(9.0km)
「水戸南I.C.」から車で14分(7.0km)
このお店の口コミを教えてください
水戸市民会館で用事があり、近くのあんこう料理が有名なお店で連れとランチです。
梅祭り時などは観光客で混んでましたが開店時間に行ったらすんなり入店出来ました。
食べたのはしゃも柳川焼き御膳1980円で連れは奥久慈しゃも親子丼1650円です。
しゃも柳川焼き御膳にはメイン以外に小鉢、茶わん蒸し、お新香、ご飯、味噌汁、甘味が付き、奥久慈しゃも親子丼にはメイン以外に前菜3種、お新香、味噌汁が付きます...
Instagram:@doctor.gourmet
ご覧頂きありがとうございます
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本日は、水戸のあんこう鍋の名店、「山翠」さんへ
西の河豚、東のあんこうと並び賞されるあんこうは、茨城を代表する冬の味覚です
茨城では晩秋から早春まで県内各地であんこう料理が楽しめます
シーズンのあんこうは、河豚にも勝るとも言われています
こちらのお店、茨城県のあんこう鍋料理店1位になります
山翠のあんこう鍋は、どぶ汁の味わい を最大限に残す為、秘伝の焼きみそで味付けをする創業当時の調理法を頑に守っ...