あじ平 水戸駅前店
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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 45 件
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...
ラーメンのスープは残したものの
キッチリとライスもたくあんも完食して参りましたｗ
最初にライスとたくあんが到...やや太麺系の麺は
食べごたえもあって美味しいものです
「餃子に合うスープに確変！？」
ラーメンには辣油と七味を投入！
この加わった辛さが...
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...円
普通に美味しい、ただそれだけですが、この店構えからして普通に美味しいのは、褒め言葉にもなりそう
味噌スープに胡椒が浮かびます。どこか道産子ラーメンのビジュアルに似てるような…
具はもやし、ネギ、わかめ、チャーシュー、味玉
スープはキレがないものの、味噌の優しい味わいであったまるぅ( ´ ▽ ` )
ニンニクが少し入ってるような。無難なまとまりでスープは良いんですが、麺はあんまり…
★チャーシュー盛り 650円
瓶ビールも頼んだので...
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...あと１０歳若ければ間違いなく白飯を追加です
味噌味のスープは胡麻が見え隠れしていて、
「〇さん子」の味噌ラーメンの様で懐かしさも湧いて来ます
「く〇まやラーメン」が減り続けているので中々出逢えないビジュアルです。。
ともあれ”得”な”ＤＸ”を完食して今宵は終了
・・・スープは残しました・・・
電車の時間を気にしながら...
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...中太のちぢれ麺になるのかな。ちぢれ麺
ってあまり食べないのですが、麺自体が食べ応えあって
とても美味しかったです。
スープも濃いめの味噌味が何とも良い感じ♪
ちなみに、黒胡麻がこんなにたっぷり浮いてるラーメン
ってあまり食べた事なかったんですが、黒胡麻の風味も
マッチしていて良いですね。
トッピングはチャーシュー、もやし、わかめ、葱、味玉
になるのかな？チャーシューが冷たかったのが少し残念
でしたが、麺・スープ・味玉は美味しかったので、特に
気になりませんでしたw
ボリュームたっぷり。
腹一杯になって、ホテルに戻りました...
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茨城旅 Vol.3 水戸駅近くでラーメン喰ったけど、スタミナラーメンであってスタミナラーメンじゃない〜〜〜♪
...がそうだからとつい思い込んで注文してしまったのですw
このお店のスタミナの名前はニンニクたっぷりのスープと
味噌ラーメンの上にのった山芋とバターにあるみたい？
仕方なく食べてみると、黒胡麻が浮いたスープに縮れ太麺
茹でもやし・ワカメ・刻みネギ・山芋・バター・味付け玉子がトッピングされ
アツアツの味噌スープの味わいはなかなかのもの
味付け玉子が半熟で特に旨く、普通に美味しい味噌ラーメンでした...豚肉・白菜・ニラなどの具材を
ニンニクや豆板醤を用いてピリ辛に炒めて豚骨や醤油スープに入れた
"天理スタミナラーメン" が大好きなので
冷水でキュッとしめたモチモチの太麺にキャベツ...
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...モヤシと麺との相性も抜群ですｗ
麺は黄色い麺で固ゆで～
これもオヤジ好みですｗ
屋台骨の味噌スープですが、
そのお姿にまたまた懐かしさ満載！！
あの「どさん○」味噌ラーメンを想い出させる黒胡麻入りの海原～
まぁ「どさ○子or娘」の味噌は、やや白味噌も加わった記憶があります
此方は赤味噌ベースで塩気もあり、暑い日中に汗を沢山かいた人向けかもしてません。。。
もしもしモヤシ
むさむさ麺を食べくらい
スープで塩分補給！？
駅近でもあり...
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...◇」
どんなラーメンがくるのかな～と思ってると
ほぼ想像通りの昔っぽいシンプルなのが来ましたね(*´ω｀)
醤油ダレの効いた
オーソドックスなスープにちょっと固めな中太麺の組み合わせ。
具材はチャーシュー、板海苔、黒ごまとシンプルな構成。
お店自慢もチャーシューは
醤油で煮込んだ昔ながらのウマイやつ♪
シンプルなラーメンですがなんかウマイんですよねえ～
ラーメンに黒ごまってあまり見かけないけど
香ばしさがあって濃い目のスープに意外といいかも！！
腹一杯でしたがペロッといけちゃって
あっという間に完食！！
やっぱり〆のラーメンって素敵です（ ＾ω＾）・・・...
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...煮玉子、ワカメ、モヤシ、刻みネギがトッピング。
チャーシューも煮玉子も意外と美味しい。いけてます。
スープはかなり濃いテイスト。ダシが濃いとかじゃなくて、味噌味が濃いのです。塩っぱいです。
〆ラーとしてはこのくらい濃い味付けがウケるのでしょうね。
濃い味に騙された感が少しあるのですが、思ったよりも美味しく完食しました。
なお、お隣の人はライスを追加注文していましたよ。確かにわかりますねぇ。このスープはご飯とあう感じだもんね。
そんなこんなでラーメン＋餃子を完食です。
ごちそうさまでした...
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...全くの別物です。
まず、ベースになるスープは味噌味。トッピングにはもやし、ネギ、ワカメ、バター、ニンニク、味玉など。昔はもっとコーンがのっていて生卵付きだった気がします。早速頂きます！
まずはスープから一口。うんうん、やっぱ濃いわ〜、塩っぱいし。でもバターが若干マイルドにしてくれるので、これはこれでイイお味です。ただ、ニンニクの風味があまりしないのは残念です。
麺は多加水タイプの縮れ太麺。味噌ラーメンにはとてもよく合う麺です。やや硬めの麺は茹で具合もちょうど良く、美味しい麺でした。
普通ならここでご飯をスープにぶち込んで〆雑炊になりますが...
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...他にお客さんはいませんでした。
あじ平ラーメンの醤油とビールを注文。
少し舐めてましたが、チャーシューは柔らかで卵はとろとろ。濃いめのスープにかため&短めの麺がすごくよかった。正直かなりかなり好みの味です。ビールに合うラーメン。ビール好きには良いお店です...
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店はカウンター席とテーブル席があり、テーブル席に着席。
店員さんがよく出ると教えてくれた、味噌ラーメンを注文。
味噌ラーメン登場。
スープを一口。マイルド系ベースに味噌がベストマッチしている。これ、意外と美味い。
店に入ってからも、正直、全然期待していなかったので...
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偶然だとは思いますが、また水戸に来て食べ歩き・呑み歩きをしてみたい気がします。
さて、塩ラーメンが登場。
期待していた「透明感のあるスープ」ではなく濁ったスープ。もやしがたくさん乗っていて「サッポロラーメン」を彷彿させます。
味はサッパリと言うより濃厚。美味しいですが、アタシの好みとはちょっと違います...
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...円はリーズナブルだけど
バタートッピングが180円は
かなり高級なトッピングになりましたw
味噌ラーメン
まずはスープを
おお、しっかりと濃厚な味噌味
たまらないなぁ
好きなやつです
バターが溶け出すと
程よくマイルド
これまたウメエ
麺は喉越し良い感じだね
スープは完飲してしまったよw
餃子は
ニンニク...
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焼きチャーシュー定食一択。トロトロのチャーシューでご飯が進みます。
もやしがチャーシューのタレに絡んでこちらも美味しい。
スープも醤油ベースで美味しい。
価格もリーズナブルだと思います。
ごちそうさまでした...
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水戸駅北口でレトロ感あるラーメン定食を【あじ平】＠水戸 | 日々是肴日
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ラーメンは味が選べるのですが、味噌にしました。もやしとわかめが乗っています。
合わせの色合いの味噌に、調味料を加え、スープは、厨房の中の寸胴で、おそらくガラや野菜などでとった出汁。
もやしは、中華鍋でスープと合わせ炒めた（煮た？）感じで茹でられている感じです。合わせの色合いの味噌に、調味料を加え、スープは、厨房の中の寸胴で、おそらくガラや野菜などでとった出汁。味噌の風味に、しっかり目のおそらく背脂が少量加わっております...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://bit.ly/36GdGYd
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トッピングで、のり&ネギはこのところのお約束。
お客さんの入りはまあまあのお店のようですねー
と、作品到着。早っ
早速、スープをひと啜り。
この味がおすすめ！なんですね。
麺は美味しかったですけど...
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メニューを見ての注文。
●あじ平ラーメン850円3.3
醤油、味噌、塩があり、
おすすめは味噌らしい。
約5分で着丼。
スープは、オーソドックスな
味噌で、ゴマがのる。
麺は中太平打ち麺。
トッピングの具材が多く、
チャーシュー、もやし、味玉など...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
あじ平 水戸駅前店（あじへい）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、食堂、中華料理 |
| お問い合わせ |
029-221-3467 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
水戸駅から徒歩5分 水戸駅から231m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター、テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
おつまみテイクアウト可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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具材は至ってシンプル。その中でもポイントはモヤシ。たっぷり乗っていて、シャキシャキする食感が凄く心地良かった。ニンニクの効いたスープと黄色い麺のしこしこ加減とのコンビネーションが良い感じです。
カウンターに座っていると、厨房の中の仕事ぶりが真近で観ることが出来て...