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「つくね」を含む口コミ
21~26 件を表示 / 全 26 件
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...素材の良さが目立ちますね。特に鶏刺しはコリッという歯ごたえだけではなくて、ちょっとした粘度もあって良いお酒のアテになりました。
【つくね】
玉子をといていただきます。ここから焼鳥編がスタートですが、焼鳥は一本一本のボリュームがかなり。少食の女性なら3〜4本で十分かも知れない量です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ridgewoodpearl.blog45.fc2.com/blog-entry-1244.html
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...皮、つくねなどを注文。
ちなみに焼き物は、全て一串420円ナリ。
その他に、レバ刺し、ササミ刺し、鳥刺し、手羽元のから揚げ、などなど。
しばらく待って、まず焼き物が来る。焼き物は特別断らない限り、すべて塩で供される。
焼き鳥は、どれもとても美味しい!。
全体に肉質が非常に締まっていて、甘やかされてない感じが、とてもよいですね。
モモ肉はとてもジューシー。
胸肉も硬いのではなく、良い意味で弾力がある。
せせりは、首周りの肉だそう。歯ごたえがよく、噛めばかむほど味が出てきます。なので、いつ飲み込んでよいのか分かりません(困)。。。
つくねは...
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...
魚や1品料理もありますが、ここはやっぱり鶏料理が好き(*^.^*)
レバーや砂肝刺し、また串焼きならきんかんが添えてある「つくね」や「そり」がジューシーでとっても美味です。
でも、希少な部位だけに売り切れが多いので...
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店名 |
山久(ヤマキュウ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、鳥料理、焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
029-228-3680 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR常盤線水戸駅南口から 徒歩10分 水戸駅から497m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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