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「陳麻婆豆腐」を含む口コミ
1～13 件を表示 ／ 全 13 件
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...レバー唐揚げ豚炒飯、汁なし担々麺など豪華な顔ぶれ
美はどれを食べても旨い
ハズレがない
今回は頼まなかったが、オーナーが鍋を振ってくれる陳麻婆豆腐はすこぶる旨い
大満足
お客さんも納得のおいしさ
ありがとう...
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...はとにかくなぜか麻婆豆腐が食べたくて
仕事中からそればかり考えていた(笑)
なので当然,陳麻婆豆腐はオーダー必須｡
それとよだれ鶏,エビチリ,あと好物の
汁なし担々麺を頼みました｡
...
そしてお待ちかねの陳麻婆豆腐。
写真取るのも忘れたけど,これは本当に絶品｡
花椒の香りがとにかくたまらないです｡
...
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...っと言った感じですが、四川の麻婆豆腐で、山椒も効いていて、辛すぎず旨味があり、癖になる味でした、その後食べ比べてみたく普通の陳麻婆豆腐も注文、これはこれで美味しく、先日食べた赤坂の陳建一麻婆豆腐より絶対美味しいっと思ったくらいでしたが、今回はこの塩麻婆豆腐に感動...
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...)
• 陳麻婆豆腐 冷やし麺(写真撮り忘れ2)
• あさりの蒸しスープ
• フルーツ杏仁豆腐
、、の9品。「陳麻婆豆腐 冷やし麺」は選択メニューで、他に「塩麻婆豆腐 冷やし麺」・「冷やし汁無し担々麺」の3品からお好みで選びます。1人ずつ違ったものでも頼めるようです。それぞれ一人分づつ出されるので、分ける手間もなく ありがたいです。
味もそれぞれとても美味しく、特に「茄子とつくば鶏のから揚げ」は、葱タレが美味しく、めちゃうまでした。「あさりのスープ」もいい味でしたね〜。
また、写真を撮り忘れた「陳麻婆豆腐 冷やし麺」は、言わずもがな、お店の看板メニューの「陳麻婆豆腐」ですから...
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平日19時。
予約なしでしたが、待たずに入店。
○汁なし担担麺
メニューにはカルボナーラのような味わいと書いていました。
カルボナーラ感はよくわかりませんが、美味しいことに間違いはありません。
○麻婆豆腐
土鍋のような器に入って登場。
食べた直後はミートーソースのような甘さがあり、
余裕な辛さだ！と思った直後に辛さの波がやってきます。
油断大敵。
白いご飯なしでは完食は無理でした。
しかし、本格的な美味しさ。
今度は塩麻婆に挑戦したいです。
○小龍包
インパクトがある2品を食べた後のせいか、普通に感じます。
ごちそうさまでした。...
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...花山椒が効いた激辛陳麻婆豆腐！！
ウマっっ！￥730ナリ～。
激ウマ！な、青椒肉絲！！
あたし、、大好きな味だったわ～～～(>▽<)♪ ￥730ナリ。
餃子は大好物なのですが、ここの餃子はニンニクが入ってなかったみたいで普通(笑)
5本で￥730はちと高い★
食後ポットでウーロン茶がサービスされ嬉しいかぎり♪
全般に味付けは濃いめです。
あたしはごはんがすすむ味で大好きでした♪
夜でしたので単品にライスをつけてのお食事でしたが、ここはランチもやっているらしく、このウマイ陳麻婆豆腐などなどがライス・サラダ・スープ・小鉢・ドリンク付きで￥80...
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「何が食べたい？」と聞かれたら、
今だったら迷いなく答えてしまうかもしれない。。。
それが、こちら四川厨房・美さんの『塩麻婆豆腐』。
先に言っておきますね。
私、大分マシにはなってきましたが
辛い物が大の苦手。
それでも「美味しい」と思ってしまう。
こちらも友達から教えてもらい、
というか連れて行ってもらいました。
オススメは、断然「塩麻婆」ということだったのですが、
辛い物が苦手な私に気遣って数種類をシェアすることに。
●塩麻婆豆腐
辛いです。（特に私にとっては）
でもね～。こんな私でも美味しいのが分かります。
...
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...画像が手ブレしてまして、２枚だけ（汗）
ここの陳麻婆豆腐、なかなか本格的な四川です
赤坂四川飯店や、今はなき銀座嘉泉に近い...
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油通しをしてから炒めてあるのかな？山芋も青梗菜もシャキシャキでした！
・（御飯物）陳麻婆豆腐御飯or塩麻婆豆腐御飯
陳麻婆豆腐か塩麻婆豆腐か選べるようになっています(^^)
珍しさから私たちは塩麻婆豆腐を選択。
運ばれてきたものを見て「あれ？間違えたかな？」と思ってしまうぐらい、一見普通の麻婆豆腐なんですが、かき混ぜてみると下の方からは白っぽいあんが出てきます。
上の辛そうな赤い層とよく混ぜ合わせ、ご飯にかけて塩麻婆丼のできあがり！
こちらの陳麻婆豆腐を食べたことはないので比較はできないんですが、塩麻婆豆腐は辛味が少なく...
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...です。
ただゴンズ様は中国本土の麻婆豆腐も食べた事はあるものの、店によって味が全然違ったのでどれが本物なのか分からない(^^;
新宿の陳麻婆豆腐ともちょっと違った味ですが、方向性は似てる感じがします。
厨房は２人で回してるようなので端折っている部分も見受けられますが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
四川厨房 美
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、中華料理、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-247-5805 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ常磐線水戸駅南口から 車10分 水戸駅から3,946m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
60席 （カウンター6席、テーブル席（4名掛け6卓）、個室風の小上がり席（4名掛け3卓）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 入口には扉がないフローリングの半個室で、4名掛け座卓が横一列に3卓 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗前に10台、左脇の未舗装の駐車場に20台、道路挟んで反対側にも他店との共用駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...円くらい
そのほか一品料理は大体900円前後でした
ドリンクは300円くらいです
どの料理も非常に美味しかったのですが、特に陳麻婆豆腐は最高でした
四川風で麻辣が効いてます
エビチリは辛いのですが、味がわからなくなるほどの無駄な辛さはなく...