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「ぬく豆腐」を含む口コミ

1～1 件を表示／全 1 件

inudoshi 口コミ42件フォロワー19人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2016/07訪問1回目

気さくな小料理屋さん、一丁（水戸・大工町）

...今夜は私が献立を決め放題、お腹が空きすぎてしまいます。
お店の人に質問して、ざる豆腐のざるで上げるまえの状態が「ぬく豆腐」と教わりました。さっそくスプーンですくうとプルっとしています。「くみあげ豆腐」が玉子豆腐の舌触りだとすると、それよりわずかにしっかりめ。
「豆腐の茶碗蒸し」、これは具が茶碗蒸しでボディーが豆乳。熱々、舌触りはぬく豆腐より軟らかく、具をやさしくくるんでいました。海老は大きめ、いつもながら奪い合い。「豆腐田楽」が来て三種の味噌だれに手が止まりません...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	一丁豆腐料理
ジャンル	日本料理、郷土料理、豆腐料理
予約・お問い合わせ	029-226-7780
予約可否
住所	茨城県水戸市泉町3-5-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ常磐線の偕楽園駅から歩いて１５分ほど水戸駅から1,841m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 22:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	16席
個室	有
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	もりたか（83）
最近の編集者	GoGoミニ（538） ... 店舗情報（'22/07/30 21:01）編集履歴を詳しく見る