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「チャーシュー」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 32 件
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...中々のお顔であります(^_^)
一番目に入るのが大きいチャーシュー♫
このロースト系のチャーシューが絶品です!!
ラーメンでは中々出逢えない具材ではないかとも思える逸品
食べていてやわらかな食感と一般的なチャーシューとは違った・・・
と云うか上質なお品に喜びを感じます(^^ゞ
付け合わせの岩海苔もGood!
カイワレ大根もGood!
シナチク・刻み長なぎもいいですw
縮れ太麺が食感を含めて美味しいです~♪
もう一つ、今回初めて食べましたミニ丼
辛味挽肉がご飯の上に、ドーン!と鎮座
鶏チャーシュー切れ端らしき物が入っていて
食べた満足度を上げてくれます
...
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いばらきまーす!(いただきまーす)水戸市のラーメン屋さんで 中華そば 690円 タダ券で餃子5個(400円)が無料でした(^O^)
...(いただきまーす)
直径21cmの丼(懐は浅い切り立ち丼タイプ)に
バラロールチャーシュー、メンマ5~6本、ナルト、海苔、カイワレ...
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...ガーリック+バター+チーズの混ぜそばです。略してガリバタチーズ。ジャンクな響きで美味しそ〜。
到着したのがコチラです。
チャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、海苔、白ネギ、ナルト、卵黄、バター、フライドガーリック、粉チーズがトッピングされています...
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ハマダヤ50号バイパス店で、日替り限定のチャーハンを頂きました!
水戸のR50バイパス沿い、ヤマダ電機隣の「ハマダヤ 50号バイパス店」さんに平日の夜伺いました。と言うのは、「ハマダヤ50号バイパス店」さんのTwitter を見ていたところ、焼肉や玉子やウィンナーの乗ったボリューミーな炒飯の写真が何種類もアップされていて、無性に食べたくなった次第です。
念のため、事前にお店に電話を掛け、限定チャーハンは夜もやっているか訊いてみました。すると、「今日はアジア丼チャーハンと、豚キムチチャーハンの2品を提供しています」との事。「アジア丼」って、何だか分かりませんが、少し前のTwitter を見ると、焼肉の真ん中に卵の黄身がトッピングされている写真がありました...
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芳醇な煮干し香るビター系@中華ソバ ハマダヤ 50号バイパス店
...円) ※麺硬め
・半チャーシュー丼(390円)
約5分ほどで提供
正統派なビジュアルからはふんわりと良い香りが漂います。
一口いただくと鋭い煮干しの風味が全体に広がります。
余すとこなく抽出された出汁は若干の苦みを伴いますね。
嫌な印象ではなくしっかりと旨味を味わうスープ。
煮干し好きな小生にはストライク。
麺は全粒粉入りの細麺ストレート。
低加水なのかパツンと歯切れの良い食感。
チャーシューは低温調理のレアタイプ。
ローストビーフのように柔らかでジューシー。
メンマも非常に柔らか、岩海苔の風味が磯感を増してくれます。
丼は炙られたチャーシューに甘めの醤油ダレ...
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...ツルッとした印象で全体的にかなり食べやすくしたのかなと。ジロー系を印象するとパンチ不足に感じるかも。トッピングには、厚みのある
バラ巻きチャーシュー、焼肉、もやしキャベツ、玉ねぎ
、揚げにんにく、背脂。背脂もかなりさっぱりめ。
食べすすめるとライトな醤油スープが焼肉の甘めのタレに
浸食され個人的にはこの焼肉の味はないほうがいいかな。
厚みのありチャーシューも薄味で、全体的にボヤケた仕上
がりなのは否めないかな...
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チャーハンの上に玉子焼きと焼肉がのった「わんぱくチャーハン」
<料理>
■台湾まぜそば(追い飯付)…税込900円
待つこと12分程で配膳。
台湾ミンチと生ニラ、長ネギ、岩海苔、魚粉、フライドオニオン、卵黄がのった台湾まぜそば。
本家である愛知県の麺屋はなび 高畑本店でいただいた直後だったので、コレジャナイ感が。
肝心の台湾ミンチにコチュジャンが効いているのか韓国寄りな味なのと生ニンニクがのっていないためパンチが少ないのと長ネギの使用部位が白い部分で清涼感に違いがある点が大きな違いでしょうか。
そうは言っても「ちょっと一杯…」で愛知までは行けないので…手軽に食べられる台湾まぜそばとしては十分でこれはこれで美味しいのですが。
麺は加水率中程度の...
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...
約10分で、着丼。
麺は、中太平打ちぢれ麺。
スープは、醤油ベースに、背脂が。
量は選べます。
トッピングにはチャーシュー、
かいわれ、ネギ、のりなど。
背脂が入るので、
他のあっさり系とは違う味がでて、
予想以上に美味しくいただきました...
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...
■まぜソバ+チャーシュー追加…税込750円
具はスライスチャーシュー(クーポンサービス)、角切りチャーシュー、メンマ、焼海苔、玉葱、浅葱、削り節、糸唐辛子。
クーポンサービスのチャーシューは上記と同じ豚バラ肉をロール状にしたもの。
その下には標準でのってくる角切りチャーシューがゴロ...■Bセット(中華ソバ+チャーシュー追加・焼肉丼)…税込880円
セットの中華ソバは
・中華ソバ
・あっさり中華ソバ
・塩ソバ
・こてこて背脂(+30円)
から選べ、塩ソバをお願いしました。
それとHPのクーポン持参でチャーシューを1枚追加。
麺の硬さや味の濃さ...
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...麺の上に大量の味付け白髪ネギと短冊切りにした豚肩ロールの低温調理チャーシューやメンマがのったつけ麺。
つけ汁は細かい背脂がびっしりと浮かぶシャバ系...g。(2022年8月5日頃変更があり普通盛り150g、大盛り300gに)
具は豚バラ肉のチャーシューと焼海苔、ナルト、メンマ、長ネギ、玉ネギ、カイワレ大根...
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...
店舗のデザインといい、他店舗とは差別化を図っているのでしょうか。
出てきた大麦麺は、やや太めの日本蕎麦のような見た目。
トッピングはチャーシュー、なると、海苔、ホウレン草、刻みネギに糸唐辛子、スープはあっさりした醤油ベース。
麺を啜るとざらりとした舌触りにややぼそりとした食感で...
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...
半チャーハンも、パラっパラ。なかなか、これはお家では作れません。なお、チャーハンのセットを注文した場合は、ラーメンにチャーシューはつきません。サービスメニューですから仕方ないところです。
どちらも、美味しかったですよ...
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...後半は味が少しぼやけてくる印象だったのですが、
麺のプルプルした食感や鰹節の香りなどがあって飽きなかったです。
そして、ブロック体のチャーシューがとても好きなタイプでした。
パサついた感じがなくて柔らかく、肉の適度な歯応えに、
外側のスパイスやほのかな柑橘っぽい香りがあって...
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...
特にチャーハンはなかなか美味しい
ラーメンも及第点ですが、今一歩スープのコクに欠ける、惜しい!って感じの味でした。
あ、チャーシュー(チャーハンの中の)はかなり美味しかったです。
連れが、辛そばを食べてましたが、そっちの方が美味しそうだったな…(^^...
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...ミングによっては待つかもしれません
今回は豚そばを注文
背脂が効いていてこってりしていますが
濃い味では無いので美味しく食べれました
特にチャーシューがトロトロで良かったです
あと、にくの日(29日)の
チャーシューまるまる...
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店名 |
中華ソバ ハマダヤ 50号バイパス店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
お問い合わせ |
029-241-9222 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
水戸駅から3,109m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 10台程度 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年1月22日 |
備考 |
浜田屋グループの7店目 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...濃いめの味付けも今の気分にぴったり。お米がパラパラに炒めてあってなかなか旨い。
シンプルな中華そば。セットラーメンにはチャーシューが入っていないので、具材はシナチクとナルトとカイワレぐらい。それでもあっさり具合が好みの味で、十分に満足出来るラーメンでした...