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「つけ麺」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 128 件
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...外待ち
ゆず塩つけ麺を注文
スープはゆずの皮が多めに入っていて香りが良くさっぱりとして美味しい
具は大きいチャーシューが1枚、メンマが数個
麺はストレート太麺が器に綺麗に整列している。
冷水でしっかり締めてあり、そのまま抹茶塩でもかけて食べてもきっと旨いと思う。
つけ麺は稲葉以来久々だったが値段に負けないくらい価値のある一杯でした...
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...ドアを開けると8名ほどの店内待ちを発見。やっぱり人気店は甘くはなかった。現実を受け止めて辛味噌つけ麺をポチり、ネギもポチり。気合い入れて待とうかと覚悟して外待ちエリアに着席。が...半ライスを買うか迷ったが買わなくて正解。かなりの麺量で満足を通り越えてお腹爆発寸前。つけ麺単品では高く思えるが具材や麺量を考慮すると決してコスパは悪くない。
...
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あっさりとしながらも深みのある味、「つけそば(ゆず塩)」を頂きました
...5分位で着丼しました。
久しぶりのつけ麺、ツヤツヤと綺麗に輝いていて、実に美味そうです。早速頂きます!
つけ麺をツユに付けてズルズルっと頂くと...久し振りに「つけ麺」が食べたくなり、凡そ3年半振りに「麺 一直」さんに伺いました...
濃厚な「またおま系」のつけ汁も大好きですが、一直さんのつけ麺は、あっさりとしながらも深みのある味で...
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...コレならあまり待たずに食べれる。和節つけそば大盛塩と半ライス。着丼して先ずはスープを一口、かなり塩味が効いてるぞ!最近のラーメン&つけ麺の食べ方で、途中から胡椒を多めにかけて食べる。そして最後に酢をスープに一回りかけ食べるとサッパリする。美味かった〜...
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総じて…
自家製麺が絶品の、清湯醤油つけ麺です。
久しぶりに戴きましたが、文句なしに美味いつけ麺でした。
自家製麺が絶品なのはもちろんですが、それに負けず劣らず...綺麗な盛り付けです。しっとりとした滑らかな麺肌で、極上の啜り心地です。つけ麺用の太麺ですが、何処かシルキーな感じもしますね...『麺 一直』さんです。8年ぶりぐらいの訪問です。こちらは、水戸を代表するつけ麺の名店です。
ちょっと遅れて、オープン10分前ぐらいに到着です...
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今年10年目を迎え、活龍同様地元のつけ麺と
言えば 麺一直と呼ばれるほどの大人気店。
茨城遠征の最後のお店として夜にやって来ました。
店舗前には駐車場があり、常に満杯の状態...
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...間違いなしの王道メニュー。
横たわるアンモナイトが如きつけ麺。あまりにも美しく整えられた麺はこの上なくセクシー!期待感が高まるお姿です。この麺がもちもちで小麦の風味がたっぷり。押し返すような弾力は、いわゆるコシというものです。
スープは、具材がいっぱい入っていて、濃厚なんだけれども、後味は意外にさっぱり。アンモナイトとも凄く相性良い。中から出てくるチャーシューも柔らかくて味わい深くて旨味たっぷり。
やっぱり「一直」の醤油が好き。麺が魅力なお店だけども、スープも当たり前に重要。久しぶりに美味しいつけ麺いただけました...
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暑い日が続いているのでつけ麺をスルッと啜りたい。
以前もお伺いさせていただいた麺一直さんにてお昼ご飯。
オープン直後の11時過ぎ、既に満席で店内には待ちも出ています...
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今はつけ麺主体の店へリニューアルされているそうで、ちょうど茨城からの帰りすがらに寄ってみました。
店員さんは若めの方が数名。
しかし何となく覇気が無いというか作業感がありますね。
お店は昔の記憶の通り、テーブル席が複数あってグループ客にも対応しています。
つけ麺は醤油が基本かな、塩に味噌、他にも色々あります。
しばらくしてたどり着いたつけダレには、チャーシューはじめ豊富な具材がギッシリ...
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店名 |
麺 一直
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
029-241-1330 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
赤塚駅から3,350m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター席…5席、ボックス式テーブル席…4名がけ3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 12台分程 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年11月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)
18:00 - 21:00(L.O. 料理21:00)
[水]
11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)
18:00 - 21:00(L.O. 料理21:00)
[木]
定休日
[金]
11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)
18:00 - 21:00(L.O. 料理21:00)
[土]
11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)
18:00 - 21:00(L.O. 料理21:00)
[日]
11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)
18:00 - 21:00(L.O. 料理21:00)
アクセス方法を教えてください
赤塚駅から3,350m
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あらためて、茨城の美味しいお店を紹介するシリーズ・シーズン2♪その第1弾は、水戸市は国道50号水戸バイパスの市民球場側にあるつけ麺の名店。
券売機のボタンの表記から、麺が主でスープが従なのが判ります。普通か大盛のつけそばを、何でいただきますか?と聞いてきています。もちろん料理としては、麺とスープのダブル主役が成立しておりますけど。
◯つけそば大盛・塩
◯つけそば・辛味噌
◯餃子
...
...転勤で圏外に出てからは疎遠になっていました。
東京で色々な有名店を回りましたが、一直と同じ味付けのお店はありませんでした。ここでしか食べれないつけ麺です!!
地元に戻ってきたので...