Name: ふじ樹
Address: 見川町2559-3, 水戸市, 茨城県, 3100913, JP
Telephone: 029-388-0281
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.19

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「肉汁うどん」を含む口コミ

1～14 件を表示／全 14 件

又三郎Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1428件フォロワー1927人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2023/09訪問2回目

涼しくなると食べたくなる、熱々の「鍋焼きうどん」！

ようやく朝夕は涼しくなって、過ごしやすくなってきました。すると、途端に温かいものが食べたくなり、平日の夕方ですが、水戸市見川にある「手打ちうどんふじ樹」さんに伺いました。

茨城県は蕎麦店が多い反面、うどん専門店はあまりありません。特に丸亀製麺を除くと、非常に少ない。そんな環境の中で、大変貴重なうどんの専門店「ふじ樹」さん。手打ちうどんのお店です。

お店に18:30頃入ると先客はまだ無し。テーブル席に座ってメニューは拝見しますが、既に注文は決めていて、「鍋焼きうどん」@1480 をお願いしました。ちなみに、「みと町内会・自治会カード」を提示すると、『大盛り無料かソフトドリンクが1杯...

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キャベツ大魔王口コミ598件フォロワー89人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

ざるうどん

ざるうどん　600円

定期時間は早め
ほんの数分

つゆにつけずにうどんだけ食べてみると、小麦粉の味が強くて美味い
麺自体は長め

つゆはあっさり系

薬味はごまとネギと生姜

白菜の浅漬けと天かすつき

ごちそうさまでした
...

0

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又三郎Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1428件フォロワー1927人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2021/07訪問1回目

肉汁うどん他、手打ちうどんメニューが豊富なお店！

...「肉汁うどん利八」さんや「たらいうどん糀や」さんと同様、肉汁の「武蔵野うどん」を扱うお店のようです。先行レビューアーさんのレビューによると、以前は「たらいうどん糀や」さんで働かれていた方のお店だとか。久しく肉汁うどんも食べていないので、夕方父と一緒に伺いました...「肉汁うどんセット」は肉汁うどんに白飯が付いているものですが、「白飯」を「うどん替え玉」に変更して頂きました(無料)。

まずはノンアルで喉を潤し、暫くすると「肉汁うどんセット」と「野菜天ぷら盛り合わせ」、父の「天麩羅うどん」が到着...お味はごく普通かと思います。

よく見ると「肉汁うどんセット」には、温泉卵やお新香が付いていますが...

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996GT3MK2Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2786件フォロワー442人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

美味しい手打うどん屋さん

...
食べたのはお店の一番の売りと思われる肉汁うどんセット980円でうどん、肉汁以外に温泉卵、ごはん、香の物が付き結構ボリュームがあります...

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tdkit04 口コミ2188件フォロワー577人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

家庭的で美味しいうどんいただけます

土曜日の18:30に水戸プラザホテルのレストランで家人と食事しようとしたが、どこも満席。
近くを検索して見つけたお店。
ホテルから徒歩1分。ちょうど裏にこのお店はあった。

19時すぎ、大きめの入り口に暖簾が出ているので、まだ大丈夫そうだったので訪問した。
お店入ると2組が食事をしていた。誰もいない奥の小上がりに座る。

メニューはうどんやセット。千円前後だ。
注文したのは、にく汁つけうどんとぶっかけうどん。それと野菜天ぷらと天ぷらの盛り合わせの単品。

太いうどんのようなので、茹で時間がかかった気がする。少し待ってうどんたちが登場。天ぷらは揚げているので少々待ってとお聞き...

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ursa1 口コミ781件フォロワー98人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

手打ちうどん専門店　ふじ樹

水戸市のうどん専門店。
◆肉うどんセット980円3.7
ご飯、温泉玉子付き。
極太もちもちうどんと、
濃厚な肉汁との
相性も良い。
お肉が大きく、
ネギのシャキシャキ感があり、
全体の食感を、
心地よくしています。 ...

1

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けびんしゅわんつ口コミ1623件フォロワー377人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

手打ちにこたわり、香川産小麦で贅沢に打ち上げたうどん

機械を排除して完全手打ちにこだわるうどんの店
県庁職員も御用達らしく、行政の話をしている人が多い（笑）
冬の終わりにと鍋焼きうどんを注文
手打ちということで一抹の不安を感じてはいたが、熱々の鍋焼きが食べたくて
で、思ったよりも早く鍋がやってきた
スープは関西風
透明感はあるけどしっかり塩分強めの出汁
汁をひとすすりすると鰹の旨味と椎茸の香りと旨味
具材の椎茸の出汁がよくきいている
うどんは太くも細くもないほどよい太さ
ただし、手打ちなだけあってしなやかな麺肌は熱々の鍋焼きには役不足
かなり崩れてしまってコシがなくなってしまった
やっぱり炊き込んでもコシが残るくらいが鍋焼...

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アップル100 口コミ549件フォロワー41人

3.6

－1人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

...ディナー
肉汁うどんセット
（うどん固め）天ぷら◎...

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お侍様口コミ534件フォロワー20人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

...肉汁うどんセット　¥98...

0

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toshiki 100%口コミ3468件フォロワー3303人

3.2

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

もちもちした手打ちうどん

水戸プラザホテルの近くにあるうどん専門店。ガラス張りの手打ち台があったり、古民家風の和装でジャズがかかってる雰囲気のある店です。ランチど真ん中時間に来ましたが、先客0でした。駐車場もあって雰囲気もいいのに・・
ランチのざるうどんと小かき揚げ丼のセットを注文。うどんはモチモチしていて美味しい。薬味は刻みネギ、生姜、白ごま。どうしてもうどんはつゆが画一的なのですよね。もうちょっと濃いつゆでもいい気がします。小かき揚げ丼は春菊のかき揚げ。春菊があまり油を吸わないからか脂っこく感じました。小鉢は鶏肉と葱の辛味噌煮や野菜サラダ、漬物。うどんは不揃いながら秀逸でしたが他はあまり評価できませんでした。最後...

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ラーメソマン口コミ2294件フォロワー1548人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/02訪問2回目

冬の限定うどん堪能

...ヶ月ぶりにやって来ました。
冬季限定のうどんが充実していました！

肉汁うどんセット（980円）
すき焼きうどん（1180円）

定番メニューから肉汁うどんを選択。
冷たいうどんを豚肉たっぷりの汁につけていただきます。ネギと油揚げが入っており、さらに脂の美味さが際立っていました...

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いばらきこ口コミ41件フォロワー11人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

...セットのうどんのスープは煮干しの風味がつよく、とろろ昆布も入ってサッパリと、梅昆布茶が大好きな私は悶絶。
私は肉汁うどんを注文。ライスが無料でつけることができ注文。
うどんはレモン付きでざるに盛られ、汁とは別にきました。うどんはシコシコ...

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ラーメソマン口コミ2294件フォロワー1548人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

水戸にうどん屋が増えました！

水戸の有名うどん店、たらいうどん椛やで修行されたそうです。
なぜか勘違いして「これは讃岐うどんじゃない！」とか意味不明なことを言う人がたまにいますが、修業先の椛やもこのお店も讃岐うどんとは書いてませんからね（笑）。”手打ちうどん”です。

どうしても丼を食べたかったので、ミニ丼セット（980円）にしました。
この日のミニ丼は、かきあげ丼 or 煮豚丼。迷わずかきあげにしました。
かなり寒い日が続いていたので、うどんは温かけ。

魚介の出汁がよく出ているつゆでした。美味いけど、もう少し甘みがあるのが好み。
うどんは少し太めで、やや硬い。とはいっても、ガチガチじゃないので、違和...

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りす３Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3934件フォロワー1110人

4.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/09訪問1回目

ツルツルもっちりの手打ちうどん

...
うどんは角がしっかりとしてややよじれのある太麺。
当初、こちらのご主人が椛やのご出身とは知らなかったので、
「肉汁うどん」がメニューにあることから出てくるまでは武蔵野うどんなのかとも思いましたが、
武蔵野うどんのような灰色のうどんではなく、綺麗な乳白色...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ふじ樹
ジャンル	うどん
予約・お問い合わせ	029-388-0281
予約可否	予約可
住所	茨城県水戸市見川町2559-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤塚駅から4,146m
営業時間	■ 営業時間 11:00～14:30(L.O.) ■ 定休日木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	41席（カウンター…7席程テーブル席…4名がけ4卓、コの字型囲炉裏7席お座敷席…6名がけ3卓）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 13台分程
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2016年7月
初投稿者	りす３（1110）
最近の編集者	mo9mo96ud（2） ... 店舗情報（'24/05/12 16:17）しましまモップ（5） ... 営業時間情報（'24/04/16 14:35）編集履歴を詳しく見る