食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
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「麻婆豆腐」を含む口コミ
1～14 件を表示 ／ 全 14 件
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...お肉はカリッと甘酢餡にからんでご飯が進む味付けでした。一人前でもかなりの大皿なので食べ切った頃にはお腹はいっぱいになっていました。
主人の白子麻婆豆腐も少し食べましたが、これも本格的な味でした。白子が入っているのは珍しい印象でしたが麻婆豆腐に合いました。かなりピリ辛でした。
飲み物がついてコースはこれで終了ですが、せっかくなので食後のスイーツとして杏仁豆腐を注文しました...
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...しばらく舌がビリビリしちゃって…前菜としてこれはなかろう（汗）
次にご飯のお膳がきて麻婆豆腐も到着
肝心の麻婆豆腐はいろいろ足しすぎて味がゴチャゴチャ
ただでさえ旨みが渋滞しやすい麻婆豆腐なのに豆豉やらなんやらの旨みを重ねすぎてて、肉本来の旨みを殺しちゃってるし、豆腐もイマイチ
なんでだろ？ここの豆腐...
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...◆蒸し鶏の冷菜・怪味鶏〜胡麻ソース
◆自家製点心・春巻き②
◆自家製点心・横浜焼売
◆自家製点心・広東焼売
◆陳麻婆豆腐
◆季節野菜（ターサイ）の炒め・塩味
◆特製担々麺
◆本ズワイガニ炒飯
◆ライス（自家製栽培コシヒカリ）
◆角ハイボール②
◆ノンアルコールビール②
蒸し鶏の冷菜で口あけ。ビジュアルも良くて、胡麻が効いた味付けもなかなか。数点頼んだ点心は、春巻きのパリパリと中の餡の美味しさが際立ってました。焼売二種では海老入りの広東焼売の方が好み。
陳麻婆豆腐は、結構な辛さ。私の好みならもう少し甘味が欲しいけど、山椒を振り掛けた上で、ご飯と一緒に食べれば...
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...人などにお勧めできる雰囲気でした。
【料理】
こだわりランチ（1080円）は、週替わり、日替わりチャーハン、ふわふわ卵のエビチリ、本格麻婆豆腐、シンガポール風海南チキンライス、担々麺、酸辣湯麺からメインをチョイスでき、スープ、サラダ、ご飯、副菜がセットでつきます。
特に、週替わりは...
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...
ランチは週替わり3種、定番3種ぐらいあったような。（記憶が定かではありません）どれも食べたいメニューだったのですが、まずは定番の麻婆豆腐を。（1080円）ランチはサラダ、飲茶、ごはん、スープがセット。メインの麻婆豆腐は結構香辛料が効いていて辛かったのですが、あとを引く辛さであっという間に完食しちゃいました。サラダ、飲茶も見た目から綺麗で食欲をそそるものでしたし...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
柏ノ木
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-297-5360 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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... メインは分かりやすい麻婆豆腐、おすすめから豚バラ肉と紅菜苔と木耳の奥久慈卵炒めを。
オーダーすれば、まずは「よだれ鶏」がやってきました。
目の覚めるような見事な食器に繊細な盛り付け。
ヤラれました。
価格から推して然して期待はしていなかったのですが、これは見事。
付け合わせの麺には花椒が練り込まれているようで、味変の技にも脱帽です。
次いでご飯を含めた他のセットがまとめて運ばれてきますが、これは合理的ですね。
ランチですから、時間に余裕の無いお客様も居る訳で、頂く立場に立った配膳方法かと。
さて、メイン。
挽肉タップリの麻婆豆腐。
若干塩味...