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「つけ麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 22 件
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...
梅はほぼ満開。一生分の梅を見終わりバスで水戸駅へ。雨がポツポツ降っていたので街に出る気がせず、駅ビルのラーメン屋へ。昨日つけ麺を食べそこなったので濃厚豚骨魚介つけ麺を選択。
ビールを飲みながら、待つことしばし。
麺は太麺シコシコ。スープはオーソドックスな豚骨魚介。メンマ、チャーシューも普通...
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...ガーンΣ(￣ロ￣lll)
うむぅ。出直すかと思いながらもせっかく来たしとの事でつけ麺を頼む事にしました。
券売機の前でどうしようか悩んでいたら店員さんがお出迎え。ちょうどメニューを決めて券を渡すと鶏白湯か煮干しのどちらがいいのか聞かれたので思わず煮干しでと答え席へ。もちろん麺は無料の大盛をオーダーします。(;^ω^)
10分くらいでお料理が到着。
ふむ。今回は味玉つけ麺なのでシンプルな外観。ケチらず特製を頼めば良かったとちと後悔。
(;´･ω･)
麺は良く見ると黒い斑点が見えます...
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...人程いました。つけ麺800円に大盛り無料、味玉(ラインアカウント初登録)にしました。スープは豚骨魚介で、煮干しが少し強く感じました。麺はちぢれでスープによく絡んでいました。どこにでもあるつけ麺という感想です...
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...そんなこんなでコチラでは味玉豚骨魚介つけ麺を注文しました。お値段は900円。
到着したのがコチラです。
麺に煮玉子、カイワレ大根、海苔がトッピング。
漬け汁はトロッとしてますね。濃厚な感じです。メンマ、チャーシュー、刻み玉ねぎも漬け汁にインしています。玉ねぎの辛味で漬け汁にアクセントを付ける工夫。
柚子も入っており、濃厚な漬け汁の後口が爽やかになるような工夫がされています。
色々と工夫されているんですが肝心の漬け汁が凡庸。小手先のテクニックで安易に美味しくしようとしていますが、ベースとなる漬け汁の中途半端感が拭えないのでジャンプアップした旨さとなりません。
つけ麺は...
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...出汁で食べさせる感じのラーメンです。
若干物足らなさも感じますが、スープを飲んでも後でのどが渇かなかったのです。
相方は、「豚骨魚介つけ麺」、800円を。
こっちもあっさり系でしたが、結構おいしかったのです...
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外で食券（魚介豚骨つけ麺800円）を購入し、店内の店員さんに渡しました。
無料で大盛りができますとのことで、じゃそれで、と頼んだのですが...
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巨大な低温レアチャーシューが絶品の麺処ほん田創業者本田裕樹氏プロデュースのラーメン店
...6席
テーブル席…4名がけ3卓
・その他
大盛（つけ麺の場合特盛）無料
＜料理＞
■特製豚骨魚介つけ麺（特盛）…税込1070円
食券を渡してから待つこと7分程で配膳。
先客もいましたが、つけ麺にしては提供が早かったです...
焼き海苔は8枚切サイズが3枚。
特製でないノーマルの「豚骨魚介つけ麺」（800円）には、豚のレアチャーも鶏のレアチャーも味玉もなく...あまり期待していなかったのですが、予想以上に美味しいつけ麺でした。
トッピングが全部のせの特製なので1000円オーバーですが...
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...そして常陸野ネストビールさんなど、ハイレベルなお店が軒を連ねます。
この日は店員さんオススメだと言う『特製濃厚魚介豚骨つけ麺（１０７０円）をチョイス。
10分程で着丼。
こってり系だけど、思った以上に重くない！
レアチャーシューはかなりレベル高いし...
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...時過ぎに訪問。
もちろん先客は少ない。
豚骨魚介つけ麺(800円)
大盛無料とのことでしたがハシゴする意思があったのでそのまま並で(´- `*)。
気持ち10分で着丼...
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...
「つけ麺は時間かかりますが大丈夫でしょうか？」
なんて言う予防線。しかも客少ないのに時間かかるって何。凄い待つと思ったら、意外に早く着丼。
豚骨魚介つけ麺(800)は麺はおやつのような量。ノーマルなつけ麺だと笑っちゃうくらい質素。ふにゃふにゃの小さい海苔。気持ち程度のカイワレ。ノーチャーシュー。スープがぬるいのにも愕然。
つけ麺TETSUの独走は続きます。ほん田も名前貸しただけじゃなくテコ入れしないと......
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...お店によりマチマチです。
一番の人気店は、つけめんTETSUさん。
冬休みなので学生さんが多いです。
今日はつけ麺の感じではなかったので、一番奥に構える常陸景虎さんへ。
味玉鶏だし醤油らぁ麺¥880をいただきました...
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水戸でつけ麺、麺処ほん田プロデュース「常陸景虎」 | 二日酔い飯
...やっぱりつけ麺かなぁと思ってつけ麺を購入。
●特製豚骨魚介つけ麺
席について暫く待ちます。
つけ麺なので湯で時間がちょっと長いのは仕方がない...駅ビルの中のレストラン階にあった「常陸景虎」でつけ麺を食べることにしました！
こちらのお店、produceが板橋...良くも悪くも至って普通の美味しいつけ麺でした...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...前に行った『常陸景虎』に行く事にしました♪
お店の前に着くと、行列は無いので、店外の券売機のメニューを見て『味玉豚骨魚介つけ麺 900円』の食券を買って店内に入ります♪
店内に入ると先客は少なく、空いているカウンター席に座って食券を出して待ちます♪
少し待って味玉豚骨魚介つけ麺が来ました♪
麺の上に味玉、海苔、かいわれ大根が乗っていて、つけ汁の中に刻みチャーシュー、メンマ、柚子...
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...女性に人気がありそう。
トッピングは、ネギ、三つ葉、メンマ、海苔、チャーシュー。追加で味玉。
麺は、ストレート細麺。
醤油、豚骨魚介、つけ麺もありました。
このレベルなら、いろいろ注文してみるのはアリでしょう...
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...本店の「豚骨魚介らぁめん」をいただきました。店内は空いていたものの、15分程度待った後、到着。細麺の歯ごたえが心地よく、つけ麺のようなスープが奥深くて美味。とても美味しくいただきました...
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...変わらぬクオリティー。
・オーダー:濃厚白湯柚子つけ麺
ラーメン店が集うこのフロアーに出店するだけの、美味しさがある。白湯に柚子が効いていて、なんとも食欲をそそる...
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...本当に美味しい店です。
ほん田ほどでは無いものの、ちゃんと美味しいつけ麺でした...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
RAMEN 火影 水戸店（ほかげ【旧店名】常陸景虎）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 |
茨城県水戸市宮町1-7-31 水戸駅ビル エクセルみなみ 4F |
| 交通手段 |
水戸駅から93m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル12席・カウンター16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2019年4月25日 |
| 備考 |
麺処ほん田プロデュースのお店です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[水]
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[木]
11:00 - 22:00（L.O. 21:45）
[金]
11:00 - 22:00（L.O. 21:45）
[土]
11:00 - 22:00（L.O. 21:45）
[日]
11:00 - 22:00（L.O. 21:45）
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アクセス方法を教えてください
水戸駅から93m
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このお店の口コミを教えてください
今日は連れが所要で夕食がめずらしくお一人外食。今回は水戸駅エクセル南にあるラーメン屋さんで前から気になっていた麺処ほん田がプロデュースしたこちらのお店「RAMEN 火影 水戸店」さんにやってまいりました。
秋葉原に本店がある麺処ほん田さんは百名店に選ばれている名店で行列もすごいようですが19時10分ころに到着し店内を覗いたところ客はなし。(;^ω^)
まあ今日は雨だし仕方ないかと思いながら...
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つけ汁は煮干しとゆずで選択できるため、ゆず、を選択。
麺はつるつるで嚙みごたえある麺で、のどごしはとてもよい。つけ汁がやや緩かったのと色の割に濃厚さはなかったのがややマイナスか。ゆずの香りは良かったが量を食べるには飽きが来る部分もある。
チャーシューは見栄えは良かったがまあ普通か。
なんとなく美味しく食べれるが、パンチやインパクトはそこまでなくなかなか特徴的には難しいな。
安いので高校生がめちゃきており、注文とる方も素人で雰囲気はそこまで良くなかった...