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「和え玉」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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週替わりかな?
ラーメンがいろいろ変わり、飽きが来なそうなラーメン屋さん
.
.
今回は
「本日の魚介そば 鱧(ハモ)」
「和え玉 煮干」
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鱧ラーメンってなんぞや
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好奇心から頼んでしまった。
透き通るスープが超絶品!...
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この一杯だけをいただく分には、美味しかったかもしれません。
■和え玉 煮干し…税込230円
「油そば 鶏」の追加として注文。
食券を渡す際に配膳のタイミングを聞かれ、メインの一杯を食べ終える頃声を掛けますと回答。
煮干しと鶏があるようですが、この日は煮干しのみの提供でした。
声を掛けて2分程で配膳。
加水率低めの細ストレート麺の上に、刻み鶏チャーシューと長ネギ、葉ネギ、魚粉。
麺量は150g程と思われます。
私の中で「和え玉」の相場は200円なので...見た目に華やかな布陣。
麺は汁なし麺に良く合うもちもちとした多加水の極太麺。
麺量は、その後「和え玉」をいただいてちょう...
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美味しく最後までいただきました(°▽°)
本日はお腹に余裕が無かったので食べませんでしたが、『和え玉(鯖)』も気になります(・∀・)
最来訪が待ち遠しいお店です♩
ご馳走さまでした(^人^)...
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...冷しラーメン→美味い
坦々麺→麺が合わない
和え玉→バターが強い...
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店名 |
旬菜麺屋 雅流
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---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター4席、テーブル3席。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗横に10台程度 |
利用シーン |
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---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...貝なのに魚辺を使う辺りに拘りを感じますね。合わせてサイドの「和え玉タルタル」をハーフで注文します。
訪問時店内満席で、中待ち5人ぐらい...鶏胸肉の2種類。穂先メンマは柔らか。紫蘇の細切りの香りも効果的です。
「和え玉タルタル」は文字通りの洋風スタイル。麺は同じ細ストレート。
鶏胸チャーシューの角切りに...