口コミ一覧 : 旬菜麺屋 雅流

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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119 件を表示 19

表示件数:

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

拘り素材の「鯏」と「白海老」を使った、絶品の日替わり「本日の魚介そば」

...ただし狭いので、大きい車は無理ですね。ドア開けられないですよ(笑)

こちらは、魚介系ラーメンに定評のあります。日替わり素材で「魚介そば」や、限定メニューを提供。その日の内容は、券売機上のホワイトボードに記載されてます。

この日の「本日の魚介そば」は、「鯏」と「白海老」だそうです。「鯏」ってなんて読む?(笑)

調べたら「あさり」だそうです。貝なのに魚辺を使う辺りに拘りを感じますね...

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

しじみの香りに誘われて

...土日は並ぶことが当たり前の人気店てす。

昼時を外して、しじみの香りが楽しみたくて訪問。それでも10分程待ち、入店。

早速特製魚介そばと水餃子を注文。

特製魚介そばは菅野製麺所さんのストレート麺に豚と鶏の2種のチャーシュー、味玉、岩のりがトッピングされ、しじみの香りがたまらないラーメンである...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 店頭
  • 旬菜麺屋 雅流 - 券売機
  • 旬菜麺屋 雅流 - 看板メニュー

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問9回目

ラーメンで秋を感じられる、絶品の一杯だった~!の巻

...【本日の魚介そば】蛤×蜆×秋鮭×秋鮭白子 980円+小ご飯 50円

11月下旬のお昼に訪問。先待ち客3名、帰りの待ち客9名。

久し振りにこちらへ。
と言っても2ヶ月振りか…
駐車場は11台のうち、1台が空いていたのでピットイン。
以前はこんな張り紙は無かったような…
入って左手にメニューボードが有り。
本日の魚介そば「蛤×蜆×秋鮭×秋鮭白子」 ¥980の記載を発見。
SNSで見掛け、ラーメンで秋を感じたくて来ました。
鮭は記録的な不漁とも聞きましたし…
券売機左端、3段目の「本日の魚介そば 並」をポチリます。

すぐにセルフのお冷やを持って、テーブル席へご案内...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問8回目

自家製麺化により、更なる伸び代を感じる一杯だった~!の巻

...本日の魚介そば「蜆×飛魚2種(大盛無料)」¥950

9月中旬のお昼に訪問。先待ち客5名、後客3名。

自家製麺になったこちらへ。
入って左手にメニューボードが有り。
本日の魚介そば「蜆×飛魚2種(大盛無料)」¥950狙いで、「本日の魚介そば 大」をポチリ。
10分待って、セルフのお冷やを持ちつつ、案内されたテーブル席へ。

少しして、着ラー。
それではスープから...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問7回目

やはり、貝好きには堪らない夏の一杯だった~!の巻

...券売機の位置が変わっている。
自家製麺化に向けて、製麺室を確保したのでしょうか。
自家製麺化は人手不足で遅れているようですが…

本日の魚介そばは「貝×石持」、限定Aは「帆立 油そば冷やし」の構成。
券売機右下の「限定B大」をポチり。

来店は25回目くらいですが...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問3回目

...断念しました。
夜に再チャレンジ。
夜はまだ空いています。

入って正面の券売機上部にメニューボードかあります。
本日の魚介そば「貝と蛍烏賊煮干し」も好評です。
券売機左端の限定並ボタンと小ごはん50円をポチリ。

食券を渡しセルフのお冷を持って...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

魚介そば並


オープン以来3年ぶりの訪問。
「活龍」出身のお店。

店内は カウンター4席 4人掛けテーブル✕3

こちらの特徴は 使う素材を換える事。
その日来てみないと分かりません。
素材によって「淡麗」だったり「濃厚」だったり
まぁ〜 それも楽しみのひとつ。


着丼
本日は「鮟肝豚骨」
スープを一口頂く。
始めに円やかな豚骨 後から鮟肝の旨味が来る
味わい。
コクも程良く出ていて美味しいスープです。
レモンでスープをかき混ぜると 爽やかさがプラスされ味変として良いですね。

「菅野製麺所」の細ストレート麺はパツっとした食感で スープを良く拾い上げる美味しい麺...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 魚介そば並
  • 旬菜麺屋 雅流 - 本日のメニュー

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問2回目

...先アゲ。
11台の駐車場はパンパンで、先待ち客が7名。
いずれこうなるだろうとは思っていたが…
限定メニューは、本日の魚介そば『牡蠣×九絵¥950』と蟹味噌混ぜそば¥920也。

入って正面に券売機が有り。
右端の限定大ボタンをポチリ。
厨房はお一人なのに...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

...本日の魚介そば「秋刀魚3種」(大盛無料)¥950

秋刀魚3種(鮮魚×煮干し×節)を使用した、分厚い旨味の一杯だった~!の巻

10月中旬のお昼に訪問...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

活龍で修行した店主が出したお店、師匠越えか。

...
週替わりかな?
ラーメンがいろいろ変わり、飽きが来なそうなラーメン屋さん
.
.
今回は
「本日の魚介そば 鱧(ハモ)」
「和え玉 煮干」
.
.
鱧ラーメンってなんぞや
.
好奇心から頼んでしまった。
透き通るスープが超絶品!...

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  • 旬菜麺屋 雅流 -
  • 旬菜麺屋 雅流 -
  • 旬菜麺屋 雅流 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

魚介全開、麺はパツパツ

...時30分オープンのタイミングで一斉に車のドアが開き皆さん店内へ向かいます。
4組目で店内へ入り、初訪問なのでいつもの様に券売機の左上を確認、本日の魚介そば並+味玉トッピングをチョイスでジャスト¥1000です。

券売機の上に本日の魚介の中身が書かれており、貝と甘海老と和節の組合せとの事...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 魚介そば並+味玉 ¥1,000
  • 旬菜麺屋 雅流 - 限定フォアグラ混ぜそばも興味津々
  • 旬菜麺屋 雅流 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

魚介そば(大) 

...この方、よく気がつく方のようで、荷物入れなども、助かりました。若い人で、なかなかこんなに動ける人はいないよなぁと。

さて、魚介そば(大)を注文しました(920円)。塩ラーメンとしては、高めなのでしょうか?

しばらくすると、商品が到着。見るからに美味しそう。スープは...

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  • 旬菜麺屋 雅流 -
  • 旬菜麺屋 雅流 -
  • 旬菜麺屋 雅流 -
  • 旬菜麺屋 雅流 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

魚介そば(あさりバター)と担々麵、水餃子

...
以前はイタリアンレストランがあった場所ですね。

こちらのお店は魚介そばがオススメなのかな?日によって魚介出汁が変わるようです。
今日の魚介そばはあさりバター味。私は大好きな塩味のあさりバターの魚介そば、連れは担々麵。
水餃子もオーダーしました。

待つ事10分。お待ちかねのお料理到着です。
魚介そばはなかなか綺麗なビジュアルで期待が高まります。担々麵も彩りが良いです。

早速スープを一口...スープが醤油味になっています。連れは醤油ラーメンが美味しいかもって言ってました。

魚介そばはあさりの美味しい出汁に釣られ全部飲み干してしまいました。(...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 魚介そば(あさりバター)
  • 旬菜麺屋 雅流 - 担々麵
  • 旬菜麺屋 雅流 - 水餃子

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

寒い日に特に美味しい、クリーミーな「担々麺」

...ザーサイと@100の味玉、どれも美味しく頂きました。

雅流さんに来るお客さんのオーダーを聞いていると、一番は油そば、次に本日の魚介そば(白ハマグリとしじみ出汁)が多かった感じです。担々麺とは全く異なるこれらのラーメンも是非食べてみたいところです。

美味しく頂きました...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 「担々麺(大盛り)」@880 +「味玉」@100(税込)
  • 旬菜麺屋 雅流 - 山椒の香りが漂います
  • 旬菜麺屋 雅流 - 濃厚でクリーミーな担々プースー

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問3回目

活龍譲りの大盛り無料が嬉しい麺処

...煮干し好きな方ならおすすめしますが、「油そば 鶏」と同じお値段なので、「油そば 鶏」の方がCPは良いかな…と感じました。


■本日の魚介そば(大)+味玉…税込930円+100円=1030円
この日の魚介そばは、白はまぐりとしじみ。
うっすらと白濁りした白はまぐりことホンビノス貝としじみでだしをとったスープ。
少しいただいただけですが...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 油そば 煮干し(大)+味玉…税込800円+100円=900円
  • 旬菜麺屋 雅流 - 本日の魚介そば(大)+味玉…税込930円+100円=1030円
  • 旬菜麺屋 雅流 - 限定(大) 鶏白湯+味玉…税込820円+100円=920円

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

通ってみたいお店を発見!

...一番上のメニューを。
 食券をわたす際に「醤油」か「塩」か聞かれます。
 お勧めを聞くと「塩」との事なのでそちらを。

 ○魚介そば 960円
  本日の魚介は「牡丹海老と鶏白湯」と書いてありました。
  日によって変更になるようです。
  他に4人ほど先客がいましたが...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 魚介そば 960円
  • 旬菜麺屋 雅流 - 本日のメニュー表

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

魚介系出汁のラーメンも特徴的なお店!

...居住場所としてもかなり良い方かと思います\(//∇//)\

店前の看板を見てビックリしたのが、『本日の魚介そば【鰤(ブリ)】』の文字∑(゚Д゚)
数々の魚介系ラーメンを食べてきましたが、鰤は初めてです!!

早速来店して注文しました!
お値段は92...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 魚介そば(鰤の出汁)
  • 旬菜麺屋 雅流 -
  • 旬菜麺屋 雅流 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

水戸市  大山鶏 旬菜麺屋 雅流

...
鶏チャーシューが、柔らかく
美味しい。
味にインパクトがあり、
バランスも良い。
やはりこちらの一押しは、
鶏そばです。
●本日の魚介そば920円3.5
鰤を使った魚介そば
麺は細麺ストレートの、やわらかめ。
スープは、あっさりだが、
鰤の為、やや油っぽい。
トッピングには、鶏チャーシュー。
貝類だと...

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  • 旬菜麺屋 雅流 -
  • 旬菜麺屋 雅流 -
  • 旬菜麺屋 雅流 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...本日の魚介そば。和え玉ハーフ...

  • 旬菜麺屋 雅流 - 蜆✖️喉黒煮干
  • 旬菜麺屋 雅流 - タルタルハーフ
  • 旬菜麺屋 雅流 -

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店舗基本情報

店名
旬菜麺屋 雅流
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

茨城県水戸市吉沢町187-2

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 14:15

      L.O. 14:15

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 21:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

(カウンター4席、テーブル3席。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗横に10台程度

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2019年11月1日

初投稿者

陸男王陸男王(1)

最近の編集者

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