口コミ一覧 : 旬菜麺屋 雅流

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18 件を表示 8

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

普通の美味しさ

...
スープ:鰹出汁の香りが漂い、スープをすするとハマグリが香ります。
麺:一般的なストレート麺。スープによく合い、スープが麺によく絡みます。
鶏チャーシュー:しっとりで胡椒が香ります。
豚チャーシュー:赤身中心でさっぱりして美味しい。味はスープの邪魔をしないように控えめだけど、しっかり塩気を感じます...

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  • 旬菜麺屋 雅流 -
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  • 旬菜麺屋 雅流 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問4回目

本日の魚介そば、「蛤×煮干し」の塩ラーメンを頂きました

...

トッピングは、先程の「青さ海苔、オニオンスライス、大葉」の他に「鶏チャーシュー、チャーシュー、蛤、穂先メンマ」ものっていてかなりの具沢山ラーメンです。特に鶏チャーシューはプリッとした食感で、とても美味しいチャーシュー...230というボタンもありますが、これは「本日の魚介そば 並」の豪華版で、味玉や豚・鶏チャーシューが増量になるメニューです。

私は「本日の魚介そば 並」@980と...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 「本日の魚介そば(蛤×煮干し)」@980
  • 旬菜麺屋 雅流 - 鶏チャーシュー、チャーシュー、蛤、穂先メンマ、青さ海苔、オニオンスライス、大葉
  • 旬菜麺屋 雅流 - 煮干しと蛤の出汁がよく出た、塩味スープ

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

鯛の風味と旨味が凝縮された白湯

...名。駐車場は10台程度停められるので余裕あります。

◼️ 本日の魚介そば「鯛白湯」 950円
◼️ 鶏チャーシュー1枚 100円?(RWクーポン)
◼️ 和え玉「タルタル」 300円

久しぶりの雅流さん。
限定の蛍烏賊煮干にも惹かれましたが、鯛白湯で。
RWクーポンで鶏チャーシュー1枚追加です。

綺麗な白湯スープは鯛の良い所取り。
苦味や臭みはなく、旨味たっぷり。
パツっとしたストレート細麺と合わせて美味しい。

トッピングは鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、海苔、タマネギ、シソ、鯛のほぐし身。
チャーシュープルプルで美味しい...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 本日の魚介そば「鯛白湯」 鶏チャーシュー1枚追加
  • 旬菜麺屋 雅流 -
  • 旬菜麺屋 雅流 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

超人気店となった雅流!

...格段に美味しくなっている(当社比)。こりゃ人気店も納得ですわ。
トッピングは、大葉、玉ねぎ、あおさ、海苔、味玉、鮟肝ペースト、鶏チャーシュー2枚、チャーシュー2枚。全部のせなので、なかなか豪華でした。麺は、中細麺ストレート。


和え玉 エビタル(300円)
〆は...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 特製魚介そば 貝×鮟肝(1200円)
  • 旬菜麺屋 雅流 - 特製魚介そば 貝×鮟肝(1200円)
  • 旬菜麺屋 雅流 - 特製魚介そば 貝×鮟肝(1200円)

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問3回目

限定A「佐賀レモンとカマンベール(特製)」を頂きました!

...菅野製麺の麺の様で、流石の完成度の高さと思います。

チャーシューは「特製」ということで沢山入っています、大きなチャーシューが2枚、鶏チャーシューも2枚のっています。大きいチャーシューは程々に脂がのっていて、柔らかですが、しっかりと赤身の肉の美味しさを感じる美味しいチャーシュー。鶏チャーシューもとても柔らかく、パサ感はまったくありません。ぷりっとした食感、でこちらも大変美味しいチャーシューです...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 限定A「佐賀レモンとカマンベール(特製)」@1180
  • 旬菜麺屋 雅流 - スープは結構オイリーで、カマンベールの味と風味、佐賀レモンの爽やかな香りがします
  • 旬菜麺屋 雅流 - やや平打ちのプリッとした麺 流石の美味しさ!
            (菅野製麺)

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問2回目

限定メニュー、「ベジポタ(冷やし)』を頂きました♪

...レモンとオニオンスライスは、ベノベージュと相まって、濃厚なポタージュを爽やかな味と香りに変えてくれます。

チャーシューは低温調理の豚と鶏チャーシューが1枚ずつ。低温チャーシューは好みが分かれますが、私はどちらも美味しく頂きました。

ポタージュのラーメンって、どんな感じかと思っていましたが...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 限定「ベジポタ(冷やし)」大盛 @900+「味玉」@100
  • 旬菜麺屋 雅流 - 追加注文の味玉、チャーシュー、オニオンスライス、レモン、穂先メンマ等。奥にはバジル、オリーブオイルなどのジェノベーゼ。
  • 旬菜麺屋 雅流 - レモンの下には、オニオンスライスがたっぷり

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問4回目

濃厚創作系に間違いのない満足度の高いラーメン店

...
スープ割りもできたようですが、麺で綺麗に絡め取っていただいてしまったのでつけ汁残らず。
具は、豚チャーシューと鶏チャーシュー、穂先メンマ。
想像以上に満足度の高いつけ麺でした。


■担々麺(大)…税込880円
2019年11月25日より販売開始となったメニュー...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 海老ポタ…税込900円
  • 旬菜麺屋 雅流 - 海老ポタ…税込900円
  • 旬菜麺屋 雅流 - 海老ポタ…税込900円

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

麺の大盛り無料、鶏以外の動物のだし不使用の「鶏そば」

...
麺量は、「大」で220g。
小麦の香りはあまりせず、麺そのものは特段美味しいわけではありませんでしたが、スープとは合います。
具は、鶏チャーシューと鶏そぼろ、穂先メンマ、長ネギ、葉ネギ。
鶏チャーシューは粗挽き黒胡椒をまぶした低温調理の鶏胸肉が2枚。
鶏そぼろは生姜とともに甘辛く煮込んだもので、スープに混ざるとスープの味も甘めに変化...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 鶏そば(大)…830円(税込)
  • 旬菜麺屋 雅流 - 鶏そば(大)…830円(税込)
  • 旬菜麺屋 雅流 - 鶏そば(大)…830円(税込)

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店舗基本情報

店名
旬菜麺屋 雅流
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

茨城県水戸市吉沢町187-2

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 14:15

      L.O. 14:15

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 21:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

(カウンター4席、テーブル3席。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗横に10台程度

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2019年11月1日

初投稿者

陸男王陸男王(1)

最近の編集者

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