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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小口切りのネギという具材構成 油分でキラキラしたスープを一口 大山鶏の旨味が凝縮した とても美味しい醤油スープです...醤油らぁ麺は「鴨と大山鶏」のスープ、塩らぁ麺は「ポルチーニ」の風味を活かしたスープ...■納豆の街 ■本物です ■鴨と大山鶏のスープ...
...コラーゲンたっぷり鳥取県産大山鶏を使用した濃厚白湯 <料理> ■トムヤム白湯…税込950円...今からリサーチ開始!遅っっっ ご馳走様でした。 鳥取県産大山鶏を使用したポタージュのような濃厚スープ <お店について>...ベースの鶏白湯は「純鶏白湯ソバ」と同じ鳥取県産大山鶏のガラや野菜を使用したスープと思われ...
...そして本日のトッピングも 国産豚レバー(瞬間燻製)、 大山鶏の胸肉(コンフィ)、 大山鶏の胸肉(瞬間燻製)、 合鴨のロースト、 味玉、...■地鶏中華そば(塩)+味玉 ■大山鶏むね肉...
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