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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・白身 ・イカ ・エビ ・イクラ ・玉子 ・巻物 ■■並にぎり■ 1,600円 ・赤身2ヶ ・白身 ・イカ ・エビ ・玉子 ・巻物 ■■にぎり単品(1個)■ ■●自家製タマゴ焼き ■●マグロ 赤身 ■●コハダ ■●タコ ■●生ホタテ ■●エビ ■●煮穴子 ■●トリ貝 ■●甘えび...人気店なのですね とりあえず、地酒 大洗の純米酒「月の井 彦市」を発注 ツマミで 赤身… 貝柱… を発注 双方ともスッキリな味わい お酒の追加...
...茨城県内の指定生産者が育てた国産黒毛和牛のA4、もしくはB4以上に格付けされた肉にのみ与えられます。常陸牛の特徴は良質な赤身、日本人好みの赤身にほどよく脂肪の入った柔らかい霜降りです...
...青唐辛子入りのルビーペコロスとアマランサスを添えて。 玉葱出汁とマルサラ酒のソースで。 ランプの肉質が赤身メインで個人的にはもう少し脂肪も欲しいところ...
...クドイかなという気もしましたが、酸味強めの味付けで意外にあっさり食べられます。 赤身肉が柔らかくて美味しい! オージーかな?女将さんに聞くと「私のお肉よ...ミディアムレアと言ったところ。 ひと口大にカットして食べると、赤身の適度な歯応えはありながらも...
...■常陸牛特上カルビ 霜降りと、赤身のバランスが絶妙。濃厚で風味があります。 ■常陸牛特上ロース...(たまご+タレ) ■ランプ やわらか赤身肉。ワインとどうぞ。 ■厚切りタン 厚みも極上...常陸牛の上カルビと上ロースを注文。 上ロースは、赤身がしっかり...
...■ひらめとまぐろ ■骨せんべいとドジョウ揚げ~ ■あん肝 ■お刺身 まぐろは赤身や中とろ ■水戸のお酒 ■うなぎの蒲焼 ■美味しい~ ■山椒も香高い ■プチうな丼...空豆。 お酒に合うように、少し濃いめのお味。 お造り、鮪赤身...
...焦げ難いですね。焼き過ぎないように早めにタレを付けて頂きます。 牛カルビ肉はやや厚切りで、カルビとしては脂分が少なめ。赤身肉に近く感じます...
...550円 ニラたっぷりチヂミ 690円 大隈 550円 芋焼酎 MIYASAKA 750円 長野県の地酒 お刺身はマグロ赤身と真鯛、平目...
...すぐに昇天。 パリッと焼かれた皮目と柔らかい真鯛の身が対照的。添えられた野菜も秀逸。 肉質のいいエゾ鹿のローストは、まさに赤身のいいとこ取り...
...500円)と白身三昧(750円)をオーダー 華は赤身二貫に、蒸し海老、玉子、穴子、いくら、ネギトロにお任せ三貫の計10貫に味噌汁がついてくる きょうの赤身は鮪がふたつ お任せ三貫は烏賊、鯵、ハマチ また...■お吸い物 ■「特上寿司」@2500 ■鮪(中とろ) ■鮪(赤身)...
...お勧めを含めて、美味しそうなものをいくつか注文しました。 本マグロの刺身 (赤身) お刺身の種類はこの日は5種類ほどあったかな? イサキを注文したけれど...焼き鳥~Good! 刺身~??三種盛りを頼んでみましたが、赤身のマグロですらないのが残念 オヤジ的には「刺身=マグロ」を少量でも居ないと...
...久しぶりのねぼけでランチ 佐伯豚の厚切りロースとエビフライを単品追加 カットの仕方が絶妙で脂身と赤身のバランスがとてもいい ただ赤みの木目は細かいが...
...デザートで終了〜。 カウンター席、個室×3部屋の構成。 接待、打ち合わせ、記念日などに使えます。 個人的にはサシの少ない赤身の肉もたべたいかな...
...進む、、 後半で注文した黒毛和牛極上赤身肉も美味しかった! たらふく食べて飲んでも1万以下...¥1800〜 •常陸牛ツラミ ¥1200 •黒毛和牛極上赤身肉 ¥2400 •上ミノ ¥1200...ツラミはにんにく醤油でいただきました。どちらも臭みがなく、赤身と脂の美味しさがダイレクトに伝わってきます...
...パンとサラダを食べて、暫し歓談していると、メインが運ばれてきました。 お肉は赤身の牛でも柔らかく、ソースがよく合います。 休日だったらグ...
...少しずつだと思っていたら、 厚切りのお刺身たちがどーんと来て相方とびっくりしました。 赤身、中とろなどと分けて盛られていて 楽しめました...
...卓上にある山椒醤油ソース、ガーリックソースをかけていただきましょうー! ステーキは、ガーリックが合いました!思っていたより赤身なのに柔らかくて...
...コースで出てきた中で特に印象に残ったものは以下のとおり。 刺身は大間のマグロ。 赤身とトロが少しずつ鎮座する刺身皿は、おいしいものだけを...
...■カットステーキの下にはマッシュポテトもありました ■脂身の少ない赤身の常陸牛 ■万寿美なす ■皮がそのままの蓮根 ■小玉ねぎ ■メニュー1...まずはカットステーキからお箸で頂きます。いわゆる霜降りの柔らかい牛肉ではなく、赤身のステーキで...
...そういえば1軒目でも馬スジを食べたっけ? 2ヒン目は白身魚の酒盗焼き...これはサバかな?でもサバは赤身魚だからタイか。 こりゃまた濃厚...
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