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「おじや」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...この一品だけはワインが合うということで、意見が一致しました。
そこでまた結構な量のあんこうの唐揚げが出て、最後はここ名物の鍋おじやなのですが、これだけはいつも我儘を言って、‘おじや‘ではなく、もう少し水分の残った雑炊風に仕上げてもらいます。仲居さんによれば、この地方ではたっぷり‘だし‘の出た鍋の後は、その‘だし‘をしっかり吸い込ませた‘おじや‘が普通だということなのですが、それだけをご飯として食べるのなら、おいしいとは思うのですが...
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...肝の脂が少し堪えました
・鮟鱇の唐揚
ちょっと油切れが悪かったようで、ペチャっとしていました
唐揚げ好きなので、かなり残念
・おじや
出汁の旨みをしっかり吸って、ふっくら完成
やはり、お鍋の〆はおじやが最高ですね
・お新香
柚子の風味が効いた、さっぱりとした白菜の浅漬けでした
・奥久慈りんご
甘すぎず、食感もシャキシャキと良く...
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店名 |
大洗 山口楼(おおあらい やまぐちろう)
|
---|---|
ジャンル | 旅館・民宿 |
予約・ お問い合わせ |
029-267-3566 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
大洗駅から徒歩30分 大洗駅から2,399m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
有 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
あんこう料理は、シーズン(冬期)のみ。 |
お店のPR | |
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おじやがこれまた 絶品!!!
オーベルジュで シャンパンも ワインもおいてある ...