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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...お昼時を過ぎていたが満席だった。地元では人気のお店です。あお蕎麦のコシが強く、とても印象的でした。天ぷら、舞茸の炊き込みご飯、蕎麦茶、蕎麦湯まで美味しく連れて行った母も喜んでくれました...
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...さなかった自分にも驚きですがね(゚ω゚) それとも天茶漬けはもっと美味しかったりして…これは後で自分自身の舌で判断しないといけませんね笑
今日は蕎麦湯もタイミング良く持ってきていただけたし、何よりお店自体に活気がありました。先客も多かったですが後からもお客さんが入ってきてましたので…
あ...
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...想像よりずっと短く感じました.
蕎麦,香の物,薬味,出汁,蕎麦湯,そして,蕎麦茶のゼリーです.
では,いただきます!
まずは麺を一口.
風味は抑えめと言う印象ですが,なかなか美味しいです.
そうですね,一言で言えば食べやすい美味しさです.
喉越しも悪く無いので出汁でいただく事にしました.
ちょん付けでどんどんいただきます.
薬味は,途中運ばれて来た蕎麦湯の為に手を付けずに残す事にしました.
では,蕎麦湯です.
例によって配分を色々変えていただきます.
個人的には,このお店蕎麦湯が美味しいと感じました.
いやぁ,満喫しましたと思いきや...
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...
最初は、薬味としてネギだけをいれていただきます。 でも、最後の蕎麦湯のために
ネギを残しておくのが、私流なんです。
やっぱ、鴨とネギとの相性はいいなぁ。 どちらからも甘味がでていて、鴨の脂により
さらに美味しくなってます。
蕎麦を3分の1ほど食べたあとは、薬味をいれて味の変化を楽しみます。
今までおろし生姜を鴨せいろでいただくという経験をしたことがないのだけど、
これも美味しいんです。
そんなことを考えながらいただいていると、お店の方が蕎麦湯と「くずきり」を
持ってきてくれました。 どうやら、この「くずきり」はサービスのようです...
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つくば市の奥まった金田地区にある手打ちそばいちい。蕎麦のセットものが好評のようです。
...このお店では、かけそばを食べてみたくなる蕎麦の食感と出汁感です。それで蕎麦を評価するのが公正かもしれません。
蕎麦湯は調整してはなさそうですが、蕎麦粉が十分溶け込んでおいしくいただきました。ゼリーのような寒天の菓子がついてきてます。自分はこれなしで...
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...
蕎麦は硬めに茹でられ、細めでキレがあり、香り、噛み応え、喉越しともに良い方と思う。量的にも問題ない。汁はやや辛口でやや薄めの蕎麦湯を入れて飲むとカツオの香りが引き立つ。
セットメニューや新メニューもいろいろ考えているようだが、小エビのかき揚げがないのが残念(3...
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...十割ならもう少しいいかもしれないと感じた。
薬味はネギとわさびでわさびは良くない。
辛汁は甘目で標準的だ。
蕎麦湯は釜湯で蕎麦以上に風味に乏しい。
突き出しに白菜のつけもの、デザートにそばゼリーが出てきたが、後者はあまり蕎麦の味が感じられなかった...
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...
香り高くておいしかったです。店内販売もしていたので買ってみてもいいと思います。
そして蕎麦湯とデザートのくずきりも来ました。
蕎麦湯を飲むと、体の中から温まっていいですね。おいしいです。
くずきりは、黒蜜がかかった小さめのものでした。
するっと二口ぐらいでいただきました...
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店舗情報の編集
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店名 |
手打ちそば いちい(てうちそば いちい)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
029-857-4140 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車かバイク つくば駅から2,902m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[土]
11:30 - 20:30(L.O. 20:00)
[日]
11:30 - 20:30(L.O. 20:00)
■ 営業時間
ランチ 11:30~15:00
アクセス方法を教えてください
車かバイク
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ちょい前の話。
今日は結婚記念日。
うっかり、忘れていました。
妻から、今晩は何も作らないから、外食したい。
と要望がありました。
いつもだったら、結婚記念日はスルーしていたのですが、
たまにはいいでしょう。
どこにしよう。
行ったことないお店が良いのですが、
近場で済ませたかったので、こちらをチョイス。
席は左奥。
ココが眺めのよい席なんです。
さ...
...ダイレクトに風味と蕎麦粉独特の舌触りが楽しめる十割蕎麦が大好きです!
スッキリとした盛り汁も、蕎麦の味をしっかり引き立て良い感じです
蕎麦湯を注いで残さずいただきました
そして、再び田畑の眺望を楽しみながら...