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「ラーメン」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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...大正2年創業の製麺屋
もともとはうどんとラーメンが主力商品だったがいまのご主人が常陸秋そばを使った蕎麦を主軸にして拡大
レストラン事業もはじめたのがこの店
茨城県の特産品としても認証されているほ...
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...ページ使ってます。
結局、注文はラーメンにしました。
なぜかというと、隣のお客さんの食べている蕎麦は太目だったから。私、蕎麦は細麺派なのです。
しょう油ラーメンの中から、鴨ラーメン836円注文。蕎麦でもラーメンでも、ミニ丼が付けられるので、ミニ天丼429円も注文しました...美味いと思います。
ごちそうさま。
意外に美味い、蕎麦屋のラーメン。
店には「麺工房」と書いてあるので、蕎麦と同じく、ラーメンも手打ちと思われます。
蕎麦粉が小麦粉に変わっただけですかね。
蕎麦屋のラーメンらしく、特徴は昆布だし系。昆布だしのラーメンって、ほぼみないですから...茨城県桜川市のラーメン屋さん...
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...
ですが、暑い日にキリッと冷えた“もりそば”は非常に美味しゅう感じました✨
それとお品書きにはそばだけではなく、うどんもラーメンも手打ち!
という事は全て自家製。 それもユメシホウという地元の小麦粉を使用。
この辺りは大変評価したいですね!
田舎の有名店と云われる、業務用麺を使っているラーメン屋さんに少し見習って欲しいと思いました! 手打ちラーメン…、気になる〜!
次は手打ちラーメンを頼んでみたいと思います
御馳走様でした...
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...今日の自宅昼飯は納豆ぶっかけそばです。
アメリカにある程度の期間いると、お寿司やラーメンくらいは大丈夫なんですが、お蕎麦となると至難の業。まずまともなものは期待できません。
というわけで連れが希望したそばランチと相成りました...
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今日のお昼は、桜川市のほさか。
創業大正二年の、老舗そば屋なのに、
らーめんの評価が高いお店。
仕事で、国道50号を走る機会はあるが、
お昼のタイミングが合わず、
なかなか訪問できなかったお店。
12時到着で、店舗前駐車場に停車。
入店して、テーブル席に着席。
メニューを見ての注文。
そば屋だが、やはり、
らーめんを食べたくなり、
●鴨しょう油らーめん750円3.9
桜川産小麦粉ユメシホウ使用。
手打ち麺は、細麺と太麺が選べます。
優しい食感で、従来のらーめんとは、
一味違います。
スープは、鴨ベースで、
こちらも優しい味わいで、
そばのスープのようで、とて...
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...鴨の旨みも半端ないです。
そばつゆに近い味わいですが、しっかりとラーメンになっています。
これはめちゃめちゃ美味しいです!!!!!!!!!!!!
そして、自家製の太目の麺。
これが素晴らしいのです。
蕎麦の技術も使っているからか、パツパツ感ともちもち感をうまい具合に共存させた、食べた事の無いような美味しさの麺です。
あえて似ている麺をあげると、味噌煮込みうどんの固めの麺をラーメン風にアレンジした感じ(余計分かりにくいか。。。)
とにかく美味しい麺です...ネギが入っています。
わかめは個人的にはなくても良い感じでしたが、バランス感覚抜群の和よりのラーメンを頂きました...
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蕎麦屋さんでラーメン 手打ち鴨醤油ラーメン特盛り1100円 手打ち麺です
...
諸先輩方のメニュー投稿画像に
手打ち味噌ラーメンがあったので
酒蔵からの帰りにお邪魔しました
お昼過ぎに入店
メニューを開いてガーン!・・・
味噌ラーメンはメニューから消えていました・・・(悲)
手打ち鴨醤油ラーメン750円を麺固めで口頭発注
注文を取りに来た店員さんが
「鴨醤油ラーメンですね、大盛り、特盛りにもできますけど、どうします...」って
聞いてくれたら、普通盛にしていましたけれど・・・・あとのまつり(悲)
結構待ってラーメンの到着です
長径約25cmの大きな丼(懐は深い)に
鴨肉、なると、ネギ、メンマ...
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...
製麺所も持っており、他店に降ろしたり、通販でもやってるんでしょうか?ラーメンも作ってる?
店に出されてるそばも、一度冷凍しているようですね...現代的なやりかたでやらないと
対応できないんでしょう。
それに、こちらラーメンも食べれるそばやさんと、多角経営で、平日はランチもセット物でやっております。
土、日曜日、祝日は...
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桜川市旧岩瀬町で美味しいお蕎麦が食べたいということでこちらに訪問しました。 ランチタイムには、お得
...
ランチタイムには、お得なランチセットがあるようですね。
わたしは、手打ちラーメン鴨醤油+ミニねぎとろ丼¥1,250
同僚2人は、85ランチのもり蕎麦+ミニ焼き鳥丼\850、激辛カレーそば¥930
を注文しました。
手打ちラーメンは、スープはかけ蕎麦の汁ぽぃ、麺はもちもちで少しお蕎麦みたいな味、具は、鴨肉、なると、ネギ、わかめとシンプル
さっぱりで美味しかったです...
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...お蕎麦屋さんだと思い込んで入店したのですが、メインは「そば・うどん」のようです。ほかにもラーメン、うな丼なども…。ラーメン??気にはなったのですが、今回は無難にお蕎麦をいただくことにしました。自然薯蕎麦。つけ汁の器に自然薯とろろが入っています...
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店名 |
ほさか
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0296-76-3339 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
岩瀬駅から895m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
有 |
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駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...桜川産の小麦粉「ユメシホウ」で打ったうどんと、ラーメンが食べられるというお店です。粉に対する拘りが凄いですね。
普通なら蕎麦を注文するところだけど、やっぱりラーメンに興味津々。
メニューで面白いのは、全てのメニューで「そば」「うどん」「ラーメン」から選べるそう。という事は、「天ざるラーメン」とか、「鴨南蛮ラーメン」とかが食べられるって事なんです(笑)
まぁいつかは食べてみたいけど、この日はラーメンメニューから選択しました。麺をストレートに味わうならつけ麺でしょう。という訳で「つけ鴨ラーメン」を注文。太麺と細麺から選べるそうなので、太麺でお願いしました...