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「そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 35 件
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...残念。
普段は冷たい蕎麦しか食べませんが、この柚子胡椒には温かいお蕎麦が合うので鳥そばをチョイス。柚子胡椒との組み合わせが絶品です。
汁にも柚子胡椒風味が合わさることで最後の一滴まで幸せな味がします。オススメです...
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...席以上あるみたいだから早めに案内されると思いきや、オープンして30分後に呼ばれて店内へ
メヌーに目を向けると、つくば鳥を使用したつけ鳥そばなる旨そうなのを発見したから迷わず発注!
そして、これまた先が長かった⤴︎⤵︎ そばの茹で時間はせいぜい2〜3分だと思うんだけど、料理が来るまでなんと60分って。。
肝心の蕎麦は風味、甘味ともに控えめではあるものの...
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...その他は『筑膳 季節の天ざるそば』と『つけ鳥そば』を注文。
色々メニューを見て考えて迷って、結局いつも通りのを頼んでしまいます。
美味しいので仕方ない。
季節の天ぷらは、海老・ピーマン・カボチャ・さつまいも・ゴーヤ・ズッキーニなどなど盛り沢山。
ママも娘さんも大満足です。
パパのつけ鳥そばは鶏肉も大きくてジューシー。
自家製の柚子胡椒で味変すると、こちらも美味しい。
お蕎麦の量もたっぷり目で、大満足です。
今回初めて注文した自然薯生おろし。
粘りも強く食べ応えあり。
ワサビ醤油ももちろん美味しいですが、お店の方のオススメは天つゆ(そばつゆ)につけて食べる...
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...道路沿いにそばの登りが多数出ているので物凄く気になる
古民家を改装したような落ち着いた内装のお店です
雰囲気はものすごく良い
茹でたてのお蕎麦をキリッとしたお汁で喉に流し込む感覚が味わえます
つゆは甘すぎず、出汁がしっかりと効いて美味でした
そばの角もきっちりと立って程よい食感です
登山の帰りに立ち寄る方が多いのかもしれませんが
お値段も...
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...筑波山のケールブカーの駅から少し下った辺りにあるお店です
道沿いに「そば」の幟が多数出ているので気になって入ってみました
店内は古民家を改装した様でその佇まい、雰囲気は最高です
板の間や囲炉裏、和を感じながら落ち着いて食事ができる空間がありました
自然薯やお蕎麦が人気らしく、今回は「筑波山そば」を注文しました
大盛蕎麦の事だったようで...
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...
13時頃で4組目(20分くらい?)でした。
呼ばれて、検温と手の消毒をして入店。
つけ鳥そば(大盛)
筑膳季節の天ざるそば(大盛)
を注文して、パパ&ママ&5歳娘でシェアしました。
つけ鳥そばは地元のつくば鳥を使用。
味も自分好みの濃い目で美味しい。
また、自家製の柚子胡椒がまた良い。
季節の天ぷらも山菜や芋が美味しかった〜。
そばも、大盛にする必要なかったかもと思うくらいの量で大満足でした。
次回は自然薯とろろ御膳を食べに来たい...
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『祈願 日本一周蕎麦行脚』‼︎ 築100年の風情ある古民家が作り出す趣深い和の空間「日本料理 筑膳」さんの巻(●´ω`●)
...あと自然薯…食べられないのが残念であります(^◇^;)
「筑膳きせつの天ざるそば」1,980円税込み
15分ほどで到着です♪
おぉっなかなかのボリューム、竹にのった天ぷらも美味しそうであります♫ 先ずは、そばから…風味は弱めですが...
御馳走さまでした。
お値段ちょっと高めですが、内容はまずまず…おそばの量もありますし...
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...手打ちそば)
出てきたのは、巨大な盆。
まずは季節の小鉢から。
春菊のおひたしや、刺身こんにゃく、茹でた落花生、里芋の煮物...
どれも旬のものや地元のもの。丁寧に、素材を生かした味わいで美味しい。
天ぷらは塩で。
さつまいもの天ぷらは、ふっくらとスイーツのよう。
どこで食べたものより美味しかった。一度蒸しているのかな。
さらに驚いたのは、メインの自然薯と蕎麦。
自然薯は、粘り気がめちゃくちゃ強い。
ふたのように、全体がパコっと剥がれるほどの粘り気。
程よく味付けがしてあり、麦飯にかけて、山葵と海苔を添えていただく。
そして手打ちそばが...
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...窓をいくらか開けている
さて、こちらで注文したのは、
じねんじょの素揚げ 600円
筑膳きせつの天ざるそば 1,980円
きせつの天ざるそばはネタが豊富で想像以上に天麩羅がてんこ盛りだ
変わったネタもあったが、カラッと揚がっていて悪くはない
蕎麦は香りもなかなかよく...
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...季節のつけそば、天ざるそばを注文。
②接客(親切、普通、不親切)
親切
③店内雰囲気(最高、良い、普通、悪い、最悪)
良い
理由:座敷に大きな机が5つ程。中年夫婦が2組、子供連れが1組。昔の家(祖父の家に似ていた)という感じ。トイレなどもきちんと手入れがされている。
④子ども、赤ちゃん(十分に対応、問題なし、厳しい)
問題なし。ただし、店内は静かなので泣くと響いてしまう。旅行を夫婦で楽しんでいる方もいる中なので、少し気を遣う。
⑤味(相当おいしい、おいしい、普通、まずい)
相当おいしい
理由:まずてんぷらの大きさと量が多い。そばは少し固め...
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...7-03-24そば心ゐ田@筑波山麓テーマ:Gouumet
そば心ゐ田@筑波山麓
先日、筑波山に行きました!
お昼に山麓にある、そば心ゐ田(いだ)さんでおそばを食べました♥
古民家のレトロな店内。
天せいろ
太めのお蕎麦も美味しくて、天ぷらは、エビ、穴子、山菜、野菜などの天ぷらも絶品...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/faites-meilleur/entry-12259232229.html
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...人が外で多く待つ蕎麦屋があり入りました。平日ですがかなり待ちました。コロナ対策でお店の人が気を遣われており、特に回転が遅くなっているようでした。そばは天ぷら定食を食べましたがとてもおいしかったです。天ぷらの量が多かったです。休日はさらに混んでいることでしょう...
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...置いてあるメニューを見ると、そば処と書いてあるのでそばを期待しましたが、自然薯とろろそば、自然薯豆腐、自然薯の蒲焼き丼など、そばというよりも「自然薯」推しのようです。
それだけ推しているならということで
自然薯豆腐のぶっかけそば(1512円)
自然薯と豆腐の蒲焼き丼(1296円)
を注文、やっぱり観光地なので価格はやや高めの設定ですね。
最初にぶっかけそばが届きましたけど、そばの上には自然薯を練り込んだ豆腐がのっており、じゅん菜の小鉢とお新香がついています。
ぶっかけそばは、そばにのった豆腐に自然薯が混ぜ混んであり、確かにコクがあり...
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...
この雰囲気の中でいただくお蕎麦は気分が出ます。
築100年くらいらしいです。
そばを中心として田舎にありそうな食材を
調理して提供しています。
今回いただいのたは自然薯のごはんとお蕎麦ハーフの
セットです。自然薯はこのあたりでとれたものだと
思います。なかなかおいしいです。おそばも
おいしいと思います。鮮度のあるお蕎麦でした。
つゆは今一つかな。出汁にこだわってほしい感じ。
このセットは自然薯とそばの両方が楽しめて
お得です...
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店舗情報の編集
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店名 |
日本料理 筑膳
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
029-866-0068 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレスつくば駅より車で30分。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
118席 (大広間80、小上がり30、テーブル8) |
---|---|
個室 |
有 (2人可) 4部屋(テーブル席・いろり席・座敷席)。 2人より20人くらいまで。 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 70 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、カラオケあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年4月7日 |
お店のPR |
四季折々の味わいを趣深い空間が彩る。石挽きの手打ち蕎麦に自然薯料理もおすすめ
筑波山登山道入り口近辺。自然の豊かさを感じさせるこの地に居を構える【筑膳】。土浦れんこん・自然薯・山菜など、旬の素材を贅沢に使ったおもてなしが堪能できます。和食一筋40年の料理人が素材の持ち味が最大限に活かし、手間暇かけてつくりあげるひと品。石挽きしたそば粉でつくる手打ち蕎麦もまた絶品。自然薯をテーマにした創作料理もおすすめです。築100年の古民家が趣きを演出してくれます。別館として2〜80... |
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注文はタブレットで最新式w
ギャップ(^^)
【きせつの天ざるそば】のそば大盛りに決まり!
がっつりいくで
10分ほどで到着!
えええええええ
確かにそば大盛りは550円だから、
まあ結構な値段だと思ったけど、そば爆盛りじゃんw
まさに筑波山盛りじゃー!
古民家でこの爆盛りは面食らったw
天ぷらもすごいな
ふきのとうとか、春の山菜たくさんだ
いただきまーす
あっ、そばおいしいじゃん!
のどごし良し、香り良し、コシ良し!
ボリューム良しw
天ぷらも旨いわ、...