口コミ一覧 : 蕎麦一

予算:
定休日
火曜日、水曜日

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 24

表示件数:

3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問2回目

安定の美味しさ♪また来ます!

...常陸秋そばという美味しいそば粉の産地としても知られていて
美味しいお蕎麦屋さんがとても多いです。
なので、お蕎麦屋さんの激戦区になるのは当然ですよね。

こちらではつくば市にある、街のお蕎麦屋さんとしては
かなりハイレベルの美味しいお蕎麦が食べられます。
つくばを訪れたら、ぜひ行きたいお店です。

祝日の午前中、開店してすぐに1番乗りで入店♪
冬はやっぱり暖かいのが食べたいなぁと
鴨汁せいろ   @1,500 を注文。
「国産鴨肉使用」となっていて、そこそこお値段しますが
その価値あります。
こちらのお蕎麦は、丁寧に仕事されてるのが感じられて
ホントに美味しいです...

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  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

もり

...円

駐車場はお店のすぐ近くにあります

お蕎麦の香りが良く、蕎麦本来の味わいが楽しめました

つゆは甘さを感じるもので、徳利なし

蕎麦湯は白濁でおちょこ二杯半

つゆが少なめな上...

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  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

小さなお店の美味しいお蕎麦!

...
ライスをおかわりしたので、すでにお腹いっぱい。
一番軽い「もり」を注文。900円。
5分も待たずに出来上がり。「いただきます。」
綺麗なお蕎麦。いい香り。冷たくしめられていてコシがある。
のど越しもよくて美味しいお蕎麦。いい腕してますね~。
薬味はネギとわさび。卓上には七味唐辛子ではなく一味唐辛子。辛い...

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  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問4回目

常陸秋そばの良さを余すことなく

...そうそう来れないことが口惜しいお蕎麦屋さん。好みなので、もっと食べたいのですが、なかなか機会がありません。

◆えび入りミニ天丼ともり 1300円

ここら辺りの相場からは...

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  • 蕎麦一 - えび入りミニ天丼ともり
  • 蕎麦一 - ミニ天丼
  • 蕎麦一 - もり

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

恒例のつくば市〝蕎麦行脚〟‼︎

...)

10分少々でやってまいりました。 うーん、美味しそう(o^^o) 先ずはミニサラダをいただきます。続いてお蕎麦を…程よいコシがあり物凄く喉越しが良い(๑˃̵ᴗ˂̵) ただ思ったよりは香り、風味がありませんでした(^◇^...

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  • 蕎麦一 - 外観(お店入り口)
  • 蕎麦一 - 看板(カスミ側から進むと)
  • 蕎麦一 - そば工房

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問2回目

上品な 味わいを楽しむ ☆*:.。. ひやかけ .。.:*☆

...円 )


【大根おろし】
(@-@)「950円」

グレーがかった お蕎麦
そこに 対照的な 真っ白な大根おろしに 柚子皮。
凛とした 涼し気な雰囲気を持つ ひやかけ です。

上品に 澄んだ色の つゆ。
まろやかな ダシの風味を楽しむ 優しい味わい。

角の立つ お蕎麦は 常陸秋そば。
程よいコシで 喉越しが とても 良かったです...4年。
食べログを 始めた頃に 出掛けた お蕎麦屋さんです。
こちらも もう 6年も経つのですね………...

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  • 蕎麦一 - こんもりとした 大根おろし ♪  上品な ひやかけ です
  • 蕎麦一 - ひやかけ・大根おろし

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2019/08訪問3回目

つくばの隠れた名店

...美味しいお蕎麦と美味しいお酒があるお店。遠くから「まつりつくば」の囃子が聴こえて来ます。

祭りの裏側で蕎麦屋。ここの「冷やっこ」はかなり旨くて...

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  • 蕎麦一 - 天丼セット
  • 蕎麦一 - 天丼
  • 蕎麦一 - 冷やっこ

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/10 更新)1回目

普通に、いつも美味しいお店でした。

...よく伺いました。
そういえば、龍馬伝を撮影していた頃には、福山くんがよく通っていたらしいです。

美味しいお蕎麦が食べたいな、と思うと足を運ぶお店でした。
いつ行っても美味しいという信頼もありました。
単純に、好みのお蕎麦とつゆなのでしょうけれど。

近いうちにまた食べに行きたいと思います...

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  • 蕎麦一 -

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

つくばの蕎麦一

...ズ 

5度通って この5度共でした
でも お母さん一生懸命だからね
好感は持てますよ 

言っておくけど良い店だからね

あ・・・お蕎麦?・・・
良かったですよ・・・
香りも良いし・・・シャープだし・・・喉越しも良い・・

さすが時間かけてるだけ(皮肉笑)あるね・・・
『私の...

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  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問2回目

隠れ家的なお蕎麦屋さん

昨年夏にお邪魔して、蕎麦も美味しいし、冷やっこが凄く良かったので、すぐにでも来たかったのですが、昼のみの営業でなかなか来れませんでした。

ごはんも食べたかったので、エビ入りミニ天丼セットにしました。蕎麦は玄蕎麦。色ほど粗めではないが、細切りで辛めのつゆとの相性が良い。

天丼は少しタレが少なめ。上品なんだけどもう少し多目が好み。ミニと言いながらボリュームは結構あります。連れの温かい蕎麦に天ぷら付きも美味しかったようです。

今日は車なので飲めないのですが、前回美味しかった冷やっこ(豆乳入りの豆腐)だけは注文しました。滑らかでたいへんよろしい。三百円はコスパ良すぎです。逆に種ものは...

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  • 蕎麦一 - エビ入りミニ天丼セット(もりを選択)
  • 蕎麦一 - 冷やっこ(豆乳入りの豆腐)
  • 蕎麦一 - 温かい蕎麦(天ぷら付き)

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

常陸秋蕎麦なんだって

...科学館や資料館をはしごして、いざ、昼食ということで、またもや検索。つくばは好きなお蕎麦屋さんもありましたが、次に出かける植物園の近くでと思うと、「蕎麦一」がヒットしました...見栄えは良いと思うのですが、少々油切れが悪く、ふやけていますね。

 さて、肝心のお蕎麦は、私の苦手な平打ち。水切れもやや弱い。きっと、この日は混雑しているので...

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  • 蕎麦一 - おろし蕎麦」
  • 蕎麦一 - 平打ちの麺
  • 蕎麦一 - 二枚ある白エビ掻き揚げ

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2018/08訪問1回目

今日の主役は豆乳入りの冷やっこ

...ビールが進むこと進むこと。

も少し飲みたかったのだけれども、あいにくけつかっちんで、もりを手繰って仕舞いに。歯応えのあるやや硬めのお蕎麦。悪くない。だけども今日は冷やっこにやられた...

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  • 蕎麦一 - もり
  • 蕎麦一 - 冷やっこ
  • 蕎麦一 - ビール

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク3.0
2017/06訪問1回目

蕎麦粉はもとより、良い仕事ぶりがうかがえるお蕎麦でした

...底のほうにはわずかに黒ずんだ蕎麦粉らしきものが残っていました。(普通は真っ白な小麦粉?だけが残ることが多いような気がしますが。)

評点ですが、お蕎麦のお味は是非お勧め、メニューが少なめなのでサービスはやや減点、もりそばが\900スタートはコスパやや低めですが大盛り\300は良心的、お酒の品揃えとそば前はあまり充実していなさそうなのでふつうですが、全体としてはお蕎麦好きの方には是非お勧めしたい良いおみせと思いました。この仕事ぶりで控えめな接客は交換がもてましたので総点に頑張ってください加点0.1しています...

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  • 蕎麦一 - つろとろろ大盛り\1500
  • 蕎麦一 - 麺拡大
  • 蕎麦一 - 蕎麦湯

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

好みの細めのキリッとしたお蕎麦

...お昼にお蕎麦の気分。いつも伺っているお蕎麦屋さんはもうすぐラストオーダー。食べログで検索したところ、「蕎麦一」さんを発見。

車を走らせると、お店は竹園のフードスクェアカスミ学園店の第二駐車場に面したビルの一階奥にありました。

春の山菜天ぷら もりをお願いします。

お蕎麦は、好みの細めタイプ。カラッと揚がった山菜(コゴミ、タラノメ、山ウドなど)をお塩でいただきながら、あっと言う間に完食...

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  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

蕎麦は勿論、わき役もよし

...おすすめのセットで

・釜あげミニしらす丼セット‥1000円
お蕎麦はもりで

釜あげミニしらす丼は単品ですと450円
もり蕎麦は800円なので、セットだと250円お得という事になります

配膳は早め、まずはもり蕎麦から
顔を近づけると、心地よい香り
これはきっちりと保存された、いいお蕎麦を使われていますね
最近は保存方法が進歩してますから...2.10】

ちょっと路地に入る見えにくい場所にあるお蕎麦
暖簾をくぐると小さいけど...

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  • 蕎麦一 - 釜あげミニしらす丼セット
  • 蕎麦一 - 常陸秋蕎麦
  • 蕎麦一 - 蕎麦アップ

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

今日は週末1人ランチ、今日は蕎麦一でした。

...

待つこと10分、待望の鴨汁登場です。

そばは、結構2~3mmの細めのお蕎麦で、玄蕎麦の
挽きぐるみ粉も使っていて僕好みな感じです。
蕎麦の香りと甘みが感じられます。

鴨汁は、つけ汁がやや濃い口タイプで、中に薄切りの
鴨肉3~4枚、さらに鴨肉団子1つ、縦切りの長ネギが
入っていました。またほんのり柚子の香りもします。
訪問したのが週末の昼時とあって、カウンター以外は
埋まっていて結構、人気のあるお店のようです。
ちょっと他のお蕎麦屋さんより高めな値段ですが、それでも
賑わうのが分かるお味でした...

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  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2014/11訪問1回目

香り豊かなお蕎麦(((o(*゚▽゚*)o)))

...

期待が高まりますね♪


*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*


店内は、お蕎麦屋さんらしい落ち着きのある雰囲気。
カウンター席が、蕎麦打ちの部屋に向かってあります。
お一人様の時に重宝しそうです。


【冷たい蕎麦 木の子汁】
(@_@)「1100円」

常陸秋そば使用。
まずは、お蕎麦だけで……。
香りが素晴らしいです (((o(*゚▽゚*)o)))
新蕎麦は、まだのはず‼︎

椎茸・えのき・しめじ♪
沢山の木の子...

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  • 蕎麦一 - 木の子汁   デザートの柿♪
  • 蕎麦一 - お蕎麦の香り豊かです(((o(*゚▽゚*)o)))
  • 蕎麦一 - 秋の味覚♪木の子汁

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2014/07訪問1回目

つくばで美味しい常陸秋そばが堪能できます つくば 「蕎麦 一」

...円)

さあ、いただきましょう!!(^-^)

せいろ盛り
蕎麦…常陸秋そばを使用し、極細でエッジの効いたシャープなお蕎麦ですね!!

山葵とねぎを少々入れ

まずは、蕎麦をつゆに3分の1程度は浸して…

いや~美味しいですね~!...

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  • 蕎麦一 -
  • 蕎麦一 - お茶
  • 蕎麦一 - えび入 ミニ天丼セット(1100円)もりそば

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/07訪問1回目

つくばの風味豊かな鴨汁せいろ。

...落ち着いた感じの雰囲気です。店内にそば打ちの部屋がありました。

メニューは、ひやかけのお蕎麦、冷たい蕎麦、温かい蕎麦、セットメニューなどがあり、価格は900円~1500円くらいのものが多かったと思います。新メニューのカレー南蛮、カレー汁せいろ なんてのもありました。

この日は、鴨汁せいろ1450円を注文。

しばらく待つとせいろそばと、鴨汁、蕎麦湯が提供されます。鴨汁には、鴨肉、鴨つくね、ネギなどがトッピングされています。

まず、お蕎麦をいただきます。細切りのお蕎麦は、風味がとてもよく、そして食感も硬すぎず、なかなか良いもの。そして鴨汁は...

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  • 蕎麦一 - 鴨汁せいろ
  • 蕎麦一 - お蕎麦のアップ
  • 蕎麦一 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2013/12訪問1回目

技受け接がれし者達

...
食べログをチェックし、近辺のBMしていたお蕎麦屋さんをチェックすると・・ありました!
マイレビュアー様が推奨されていて、最高に目をつけていた”蕎麦一”さん。

つくば駅から歩くこと10分ちょと、11:30の開店少し前にお店の前につくとガラス越しにそば打ち場で
ご主人がそば打ちの真っ最中。これは期待できます。

開店とともに入店し、店内にあった”常陸秋そば”の表示が目についた。
ここは当然、”もり(普通\700)”をお願いです。

すぐに出てきたお蕎麦の様相を見てびっくり!
何だ、この細切りは!! 極細で幅もきれいに揃っています...

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  • 蕎麦一 - 名人から受け継いだ凄技です!
  • 蕎麦一 - 驚きの”細切り”蕎麦。
  • 蕎麦一 - 見かけは普通のお蕎麦屋さん。

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
蕎麦一
ジャンル そば
お問い合わせ

029-855-6156

予約可否

予約不可

住所

茨城県つくば市竹園2-7-27 INOレジデンス1階

交通手段

つくば駅から912m

営業時間
  • 月・木・日

    • 11:30 - 15:00
  • 金・土

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 20:00
  • 火・水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    金土のみ午後5時半~8時も営業⇒要確認

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(テーブル12、小上がり(掘りごたつ)8)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://psj.xsrv.jp/phototsuku/gurume/wasyoku/sobaichi

オープン日

2009年6月

初投稿者

むんじむんじ(594)

最近の編集者

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     11:30 - 15:00
     17:30 - 20:00
    [日]
     11:30 - 15:00

    ■ 営業時間
    金土のみ午後5時半~8時も営業⇒要確認

  • アクセス方法を教えてください

    つくば駅から912m

  • このお店の口コミを教えてください

    Googleのナビで店を探すもなかなか困難な場所
    オラバッシュのある大きな駐車車の中の奥まったところに店はある
    つくば市内でも人気の蕎麦屋
    オーダーしたのは天盛(1,500円)
    誰もいなかったのでスムーズな配膳
    蕎麦は細切り
    中挽きくらいの粒子感低めの粉に星が散見
    さっそくひと手繰りすると…
    びっくりするくらいのポキポキ感のある蕎麦
    これ中はまだ火が通ってないんじゃないか?ってく...

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    那由他 (そば)

    3.61

  • 4 蕎舎 - 料理写真:

    蕎舎 (そば)

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  • 5 手打ちそば いちい - 料理写真:

    手打ちそば いちい (そば)

    3.52

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