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「蕎麦」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 57 件
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...常陸秋そばという美味しいそば粉の産地としても知られていて
美味しいお蕎麦屋さんがとても多いです。
なので、お蕎麦屋さんの激戦区になるのは当然ですよね。
こちらではつくば市にある、街のお蕎麦屋さんとしては
かなりハイレベルの美味しいお蕎麦が食べられます。
つくばを訪れたら、ぜひ行きたいお店です。
祝日の午前中、開店してすぐに1番乗りで入店♪
冬はやっぱり暖かいのが食べたいなぁと
鴨汁せいろ ＠1,500 を注文。
「国産鴨肉使用」となっていて、そこそこお値段しますが
その価値あります。
こちらのお蕎麦は、丁寧に仕事されてるのが感じられて
ホントに美味しいです...
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結城産の常陸秋そばで打つせいろを堪能！蕎麦一で天もりせいろ！
...か困難な場所
オラバッシュのある大きな駐車車の中の奥まったところに店はある
つくば市内でも人気の蕎麦屋
オーダーしたのは天盛（1,500円）
誰もいなかったのでスムーズな配膳
蕎麦は細切り
中挽きくらいの粒子感低めの粉に星が散見
さっそくひと手繰りすると…
びっくりするくらいのポキポキ感のある蕎麦
これ中はまだ火が通ってないんじゃないか？ってくらいの蕎麦をしっかり冷水で〆てあるもんだから硬くてびっくり
でも...鴨汁でこの蕎麦を食べるとちょうどいい柔らかさ
しなやかさがあってなかなかの美味しさ
蕎麦って難しいね
うーん
とりあえずご馳走さま...
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...
ライスをおかわりしたので、すでにお腹いっぱい。
一番軽い「もり」を注文。900円。
5分も待たずに出来上がり。「いただきます。」
綺麗なお蕎麦。いい香り。冷たくしめられていてコシがある。
のど越しもよくて美味しいお蕎麦。いい腕してますね～。
薬味はネギとわさび。卓上には七味唐辛子ではなく一味唐辛子。辛い。
つゆは出汁が効いて甘さ控えめで蕎麦との相性ももく美味しい。
美味しくてあっという間に完食。蕎麦湯も濃くて美味しい。
接客も丁寧でいいお店。また行きたいお店。
ごちそうさまでした...
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...そうそう来れないことが口惜しいお蕎麦屋さん。好みなので、もっと食べたいのですが、なかなか機会がありません。
◆えび入りミニ天丼ともり 1300円
ここら辺りの相場からは...
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...
今日のお昼は11時過ぎには入れそうですので恒例のつくば市〝蕎麦行脚〟とまいります。
カスミ竹園店さんのちかくにありますこちらの「蕎麦一」さんにお邪魔したいと思います。
カスミ側からお店に向かうと道路からは店舗が見えず... うーん、美味しそう(o^^o) 先ずはミニサラダをいただきます。続いてお蕎麦を…程よいコシがあり物凄く喉越しが良い(๑˃̵ᴗ˂̵) ただ思ったよりは香り...
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...お昼時になったので、久しぶりに『蕎麦一』さんへ
自身のレビューを振り返ると何と4年前、月日が経つのは早いものです
席について注文
このお店はキチンとした蕎麦を打つのに、お得なセットメニューがあるんですよ
・えび入りミニ天丼セット〜1300円
蕎麦はもりで
待つ事10分くらいで配膳
あいかわらずキリッとしたシャープな蕎麦、顔を近づけると蕎麦の爽やかな香りが抜けていきますね
まずはそのまま、う〜ん美味い
この喉越しがたまりません
蕎麦だけでもどんどんいけちゃいますが...プリッとした身が美味いね
好物の春菊は鉄板、ホックホクの南瓜もナイス脇役
蕎麦が一級品...
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上品な 味わいを楽しむ ☆*:.｡. ひやかけ .｡.:*☆
...円 )
【大根おろし】
（@-@)「950円」
グレーがかった お蕎麦。
そこに 対照的な 真っ白な大根おろしに 柚子皮。
凛とした 涼し気な雰囲気を持つ ひやかけ です。
上品に 澄んだ色の つゆ。
まろやかな ダシの風味を楽しむ 優しい味わい。
角の立つ お蕎麦は 常陸秋そば。
程よいコシで 喉越しが とても 良かったです...4年。
食べログを 始めた頃に 出掛けた お蕎麦屋さんです。
こちらも もう ６年も経つのですね………...
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...よく伺いました。
そういえば、龍馬伝を撮影していた頃には、福山くんがよく通っていたらしいです。
美味しいお蕎麦が食べたいな、と思うと足を運ぶお店でした。
いつ行っても美味しいという信頼もありました。
単純に、好みのお蕎麦とつゆなのでしょうけれど。
近いうちにまた食べに行きたいと思います...
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...店内は掘り炬燵×2、テーブル×4。
冷たい麦茶を頂いて、天ぷらそば(￥1,500)を注文しました。
常陸秋蕎麦を使用しているという蕎麦は茶色い田舎蕎麦で細め、つゆは辛め。
天ぷらは獅子唐、茄子、玉ねぎ、海老、かき揚げ。
噛み応えのある茹で加減で、量もちょうど良かったです...
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...蕎麦、おいしかった。個人的には、つゆが薄かったかな??普段、わさび入れずに食べるけど、入れた。
ネギの天ぷら、初めてでおいしかったです...
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...静かな店内。
蕎麦の味はしっかりしていて美味しいが、量が少なく、麺が短いため、呆気なく感じる。
セットのしらす丼も普通...
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...61021天蕎麦...
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...昨年夏にお邪魔して、蕎麦も美味しいし、冷やっこが凄く良かったので、すぐにでも来たかったのですが、昼のみの営業でなかなか来れませんでした。
ごはんも食べたかったので、エビ入りミニ天丼セットにしました。蕎麦は玄蕎麦。色ほど粗めではないが、細切りで辛めのつゆとの相性が良い。
天丼は少しタレが少なめ。上品なんだけどもう少し多目が好み。ミニと言いながらボリュームは結構あります。連れの温かい蕎麦に天ぷら付きも美味しかったようです。
今日は車なので飲めないのですが、前回美味しかった冷やっこ（豆乳入りの豆腐）だけは注文しました...
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...
比較的にカジュアルな内装で気兼ね無く過ごせそうな雰囲気だ。
メニューは冷たい蕎麦、温かい蕎麦、一品料理等で揃っているが
その数は少な目。基本となる蕎麦は1種類のようだ。
今回は基本的なもりそばと季節メニューの中から白海老の天ぷらをいただきました。
蕎麦は切り幅1mm、厚さ2mm程の平打ちで綺麗に揃っている。
玄蕎麦を挽いた粉で打つ田舎蕎麦タイプでメッシュは5〜60だろうか。
とにかく細かい粉で打たれていて繋がり状態は上々だ。
玄蕎麦は細かい地域は不明だが常陸秋蕎麦とのこと。
残念ながら香りは淡く、風味ももう一歩だった。
白海老のかき揚げは...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦一
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
029-855-6156 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくば駅から912m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル12、小上がり(掘りごたつ)8） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 20:00
[日]
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つくば駅から912m
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Googleのナビで店を探すもなかなか困難な場所
オラバッシュのある大きな駐車車の中の奥まったところに店はある
つくば市内でも人気の蕎麦屋
オーダーしたのは天盛（1,500円）
誰もいなかったのでスムーズな配膳
蕎麦は細切り
中挽きくらいの粒子感低めの粉に星が散見
さっそくひと手繰りすると…
びっくりするくらいのポキポキ感のある蕎麦
これ中はまだ火が通ってないんじゃないか？ってく...
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...それと分かりました。
セットメニューもありましたが、私は国産のカモ汁そばと連れが暖かいとろろ蕎麦を注文しました。
そばは県西の常陸秋そばとのこと、堅くこしのある美味しい蕎麦でした。
蕎麦は評判通り、美味しかったのですが、あいにく汁がぬるく、残念・・・
連れのとろろそばもぬるかったとか・・・
でも、最後の蕎麦湯は真っ白。
天せいろが美味しいと聞いていたので、ここは冷たい蕎麦か天丼セットの方が良かったようですね。
残念、次回はセットで！
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