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「鴨汁」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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結城産の常陸秋そばで打つせいろを堪能!蕎麦一で天もりせいろ!
...主役の海老が味が薄くて残念
前日に食べた海老の天ぷらと比べると冷凍を流水解凍して味が抜けたよう…
ちなみに、鴨汁でこの蕎麦を食べるとちょうどいい柔らかさ
しなやかさがあってなかなかの美味しさ
蕎麦って難しいね
うーん
とりあえずご馳走さま...
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...
1卓空いていた座卓の席に着きました。
もりそばと野菜天ぷらをお願いしました。 連れは、鴨汁せいろ。
お店の場所は分かり難く、店舗や接客は特筆すべき事はありませんが、
そばは、旨いそばでした。
私は、そばを食べる時には...
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...
さっそくメニュー表を見て蕎麦を選びます。
おっ、鴨汁もある!!にしんそばも気になったのですが、
どうも好物の鴨汁に手が出てしまいます。
目の前の蕎麦打ちエリアを眺めながら好物の鴨汁が
来るのを待ちます。
待つこと10分、待望の鴨汁登場です。
そばは、結構2~3mmの細めのお蕎麦で、玄蕎麦の
挽きぐるみ粉も使っていて僕好みな感じです。
蕎麦の香りと甘みが感じられます。
鴨汁は、つけ汁がやや濃い口タイプで、中に薄切りの
鴨肉3~4枚、さらに鴨肉団子1つ、縦切りの長ネギが
入っていました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://yib01604.cocolog-nifty.com/blog/2015/08/post-55fc.html
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...
店内は椅子席と座敷席でこじんまりしています。
息子さんとお母さんらしき方がきりもりされていました。
さっそく鴨汁そばを注文、10分位できました。
そばは少し黒い感じですが、風味があります。
つゆは少し甘めで鴨肉二枚、つくねだんご一個にネギが入ってました...
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...カレー汁せいろ なんてのもありました。
この日は、鴨汁せいろ1450円を注文。
しばらく待つとせいろそばと、鴨汁、蕎麦湯が提供されます。鴨汁には、鴨肉、鴨つくね、ネギなどがトッピングされています。
まず、お蕎麦をいただきます。細切りのお蕎麦は、風味がとてもよく、そして食感も硬すぎず、なかなか良いもの。そして鴨汁は、ほんのりと甘みがある濃いめの味わい。鴨の風味が生きています。蕎麦を付けていただくと、蕎麦の香りとの相性がとても良いものです。何度でも食べられる味わいです。
また鴨汁は、柑橘の風味も効いていて、後味も良いものです。つくねも風味豊かですし...
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...以前のお店と造りは基本的に同じです。休日のちょうど12時ころですが半分くらい埋まっていました。
冷たいお蕎麦は、”もり”¥800から”鴨汁”、”天盛”¥1,450まで各種。
”もり”¥800(大盛り+¥300)
やや太めの黒めの蕎麦は...
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2016.6.4 ランチ訪問 もり&鴨汁&野菜天ぷら盛り合わせ
...6.6.4 ランチ訪問
もり&鴨汁&野菜天ぷら盛り合わせ
...
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店舗情報の編集
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店名 |
蕎麦一
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
029-855-6156 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
つくば駅から912m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (テーブル12、小上がり(掘りごたつ)8) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2009年6月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 15:00
17:30 - 20:00
[日]
11:30 - 15:00
■ 営業時間
金土のみ午後5時半~8時も営業⇒要確認
アクセス方法を教えてください
つくば駅から912m
このお店の口コミを教えてください
Googleのナビで店を探すもなかなか困難な場所
オラバッシュのある大きな駐車車の中の奥まったところに店はある
つくば市内でも人気の蕎麦屋
オーダーしたのは天盛(1,500円)
誰もいなかったのでスムーズな配膳
蕎麦は細切り
中挽きくらいの粒子感低めの粉に星が散見
さっそくひと手繰りすると…
びっくりするくらいのポキポキ感のある蕎麦
これ中はまだ火が通ってないんじゃないか?ってく...
...
つくばを訪れたら、ぜひ行きたいお店です。
祝日の午前中、開店してすぐに1番乗りで入店♪
冬はやっぱり暖かいのが食べたいなぁと
鴨汁せいろ @1,500 を注文。
「国産鴨肉使用」となっていて、そこそこお値段しますが
その価値あります。
こちらのお蕎麦は...