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「つけ麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 81 件
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...ディスプレイの大きな高性能券売機です。
最初の選択肢からして戸惑う。いきなり「煮干し系」ボタンもあるし「ラーメン」ボタンもある。まぁ、つけ麺は判る。
ラーメンだろうねぇ、と、ラーメンボタンをポチリ。
次に目にするは海老の文字。
まぁ、海老でいいかぁ、と海老醤油をポチリ...
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...70円
11時半過ぎで並ばず入店。メニュー多く、事前に考えてないと困る。定番の醤油ラーメンにした。他のつけ麺とかに比べ、あっという間に提供された。スープは美味い。麺も大盛で量多く満足した。次はつけ麺にしようかな...
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...名店に数えられるラーメン屋の1つ。
1位は名古屋コーチンの中華そばだったこともあり、名古屋出身の私は2位の真空そばを注文。つけ麺の麺が既につけてある版、といったところでした。
友人が...
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...分にあるラーメン屋
喜元門 本店
こちらもなかなかラーメン激戦区と言われているつくばにあるつけ麺をメインにつくばにお店を拵えるラーメン屋
ラーメンの種類も多く、目移りするが
今回オーダーしたのは
黒真空そば(300g)/930円
スープはその名の通り茶褐色のスープに黒い油が佇んでいる
魚介、鶏、豚をしっかり煮込ませて作り上げた濃厚スープ
そんな濃厚スープには
麺は中太のしっかりした歯応えのある自家製麺だ
個人的にはつけ麺には中太の歯応えのある方が好きなのだ
特筆すべきは
チャーシューを5パターンから自分の好きな...
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...近くのこの店に来ました。真空そばをいただきました。つけ麺のラーメンみたいで味が濃い。若い方にはいいかも。チャーシューは色々な種類があって選べるみたいです...
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...ずっと行こうと思って行けていなかった喜元門さんに
鶏白湯のつけ麺を頂きました。とても濃厚で美味しかったです。ラーメンの好みがあるので評価は3点です。
鶏白湯好きにはとても美味しく頂けると思います...
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...並んで5〜6分で店内に案内されました。
メニューの名前からラーメンのイメージはつかず、何を注文して良いか分からずに真空というメニューを注文。つけ麺がうりのお店のようでスープもつけ麺の汁がたくさん入ったようなスープでした。麺は食べ応えのある太い麺でした。今まで食べたことのないような独特なラーメンでした...
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ラーメン種類が豊富!チャーシューも選べるバラエティ豊かなラーメン屋さん。
...
綺麗な店内はカウンター7席、テーブル3卓程度。
まず最初に食券を券売機で購入することになる。
券売機には煮干し系、鶏白湯類、つけ麺、まぜそば、あえだま、ご飯類など種類が豊富。
そもそもラーメンの種類で分けられているはずなのだが、らーめん類って項目まである。
あと真空類って何...
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...鶏白湯赤¥900−、味玉¥100−、白飯¥150−を頂きました。
喜元門巴煮干しも真空蕎麦もつけ麺も何を食べても美味しいのですが、最近は鶏白湯赤が気に入ってしまって、3回連続の注文となりました。
鶏白湯の濃厚さと辛味挽肉の相性が本当に絶妙で...
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...
入り口の券売機でしばし迷います
醤油、鶏白湯、真空、混ぜ、つけ麺、魚介
種類が多くて決めかねますね
お勧め印があると助かるのですが
機械式の券売機ならば左上でOKなんですが
タッチパネルです。
最初はラーメン気分だったのですが
急につけ麺が食べたくなりポチッと。
カウンターに着きしばし待ちます
周りのオーダーを聞いていると
各種ラーメン系が多いですね。
つけ麺は中太ストレート麺に
味玉、メンマ2切れ、板海苔...鰹系の上品な香り
そもそも美味しい魚介系のつけ麺屋さんは
大体味が似通ってきますよね...
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...
・名古屋コーチン(醤油) 780円
・つけ麺 200g 850円
を頼みましたが麺の硬さを選び味の濃さを選び更に
チャーシューの種類を選ぶ行程が有り
注文に時間が掛かります(・_・;
これは初見には厳しいですね。
先に口コミ等で決めとかないと
食券機の前でジタバタします。笑
店内はカウンター席とテーブル席が2席なので狭いです。
つけ麺には時間がかかりますって言われましたが15分程で、
ほぼ同時に着丼です...
つけ麺は太麺でスープは...
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...分で入店出来ました。
お店を出る12:45には待ちなしで空席もあり。空いてて使い勝手が良いのもいいですね❗
オーダーは、黒真空つけ麺890円なり。麺は300gにしました。チャーシューも選べるので炭火焼に。太麺なので少し時間がかかると言われました。
待つこと15分で来ました。確かに麺は太くて食べ応え十分です。
それにしてもこのスープめちゃくちゃ旨い‼️濃厚なんだけど優しい味。つけ麺のスープは濃厚でガツンとくるタイプが多くて若干食べ飽きる事もあるが、ここは全く飽きない。柚子のアクセントもいいですね❗
炭火焼チャーシューは...
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...煮干玄人 (醤油)と
名古屋コーチン (醤油・ローストチャーシュー)の2杯を。
ちなみにメニューは、醤油、塩、煮干し、鶏白湯、つけ麺、
まぜそば、そして醤油だけでも「らーめん」「名古屋コーチン」
「海老風味」「鰮煮干し」「鶏油」「台湾らーめん」「あごだし」など...
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...旨いな。300gは食べ甲斐がある。
私も完食したらのスープ割。
後輩が教えてくれたのがつけ麺に決めた理由の一つで、スープ割にするとチャーシューを追加してくれるサービス。
これは嬉しいサービスです。
このチャーシューは炭火焼、バラ、ローストなど種類があってこのチャーシュー丼も食べたくなるなという気にさせてくれます。
つけ麺に載っていたチャーシューも厚めで存在感があったしこれは良いな。
食べ終えて満足感を得られるつけ麺でした。
旨し...煮干しなどの言葉が散見されました。
でも実際に身近で食べている後輩が薦めたのはつけ麺だったので倣ってそれに決定。
● つけ麺魚介醤油 88...
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このお店は「小美玉市栗又四ヶ2455-19」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
喜元門 研究学園店
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
029-854-7940 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「小美玉市栗又四ヶ2455-19」から移転しています。 |
交通手段 |
つくばエクスプレス「研究学園」駅から徒歩5分 研究学園駅から194m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター6席、4人掛けテーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 悪質な利用者の為に店舗隣の駐車場が契約解除されたそうです。 ご来店の際はコインパーキングをご利用下さい。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年4月17日 |
備考 |
※店主が仕込み麺上げする時は本店として営業 |
関連店舗情報 | 喜元門の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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246m
270m
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[火]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[水]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[木]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
つくばエクスプレス「研究学園」駅から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
この日はつくばでお仕事。昼時に終わったのでランチはこちら、研究学園駅から徒歩4,5分にある喜元門さんに行きました。着いたのは水曜の12時半。入って行くと先ず券売機。みるとラーメンは煮干し系、らーめん類、つけめん、鶏白湯類、真空類、まぜそば類とあります。そして更にらーめん類だけでも名古屋コーチン、えび風味、中華そば、KGM、ゆず塩、鶏油、喜元門式台湾らぁめん、真鯛だしと8種、それぞれ醤油と塩という具...
...麺はスープと絶妙に絡み合います。
真空そばはつるつるとした喉越しの中にも、しっかりとした存在感を感じさせる麺でした。つけ汁は濃厚つけ麺って感じですが麺とはあまり絡まず、、...