口コミ一覧 : 喜元門 研究学園店

研究学園駅近くのホテルに宿泊した為、近所でラーメン屋を探してヒットした。時間も少し遅かった為、あまり待たずに入店。
カウンターだけでなく、テーブル席も3卓ぐらいある。中にはビールを片手にラーメンを啜るビジネスマンもいれば、1人で来ているお客と様々。
初回という事もあり、限定Aを注文。頼んでいて何の限定なのかも分からぬままにワクワクしながら待っていると家系ラーメンが到着。
味は美味しいし綺麗なラーメン！ニンニク香るスープが家系っぽい。焼豚は直火か炭火が選べ、私は直火を選択して固い焼豚かと思いきや！ここの焼豚脂身が少ないのに旨みが多い、レア系でした。
とても印象に残るラーメンとなりました。...

残念ながら今年はラーメン100名店にノミネートされませんでした。
ベーシックな真空そばをパーキング利用トッピングで大盛りにしました。
太めの麺がうどんの様な感じがあり、ちょっとラーメン感が無くなりますが、スープが複雑で美味しいです。...

つくば市の有名なラーメン店へやってきました。研究学園駅にほど近いこちら『喜元門』へ。スープは魚粉タップリのにぼし系です。ボリューム感のあるチャーシューは炭火焼、直焼、低温、バラから選ぶことが可能です。スープは煮干しが強く、ガツンと魚の香りが香る素敵な一杯です。...

...
店内も綺麗で、店員さんの対応も丁寧で良かったです。
私はKGM（喜元門）ラーメンを頼みました。魚介のスープ、チャーシューもとても美味しく、とても満足できる一品でした。
18時半ごろに店を出ると行列が出来ており...

研究所学園駅近くにある『喜元門 研究学園店』さんにお邪魔しました♪約一年振りの訪問。
前に来た時に真空くろを頂いたので今回は通常の真空で！

曜日:平日
到着時刻:19時30分
並び:なし（満席）
待ち時間:5分
注文:
真空　¥880
大盛　駐車券提示
スープ:煮干、豚骨、醤油
麺:中太、ストレート

少しドロッとした煮干スープ、濃い煮干しの風味に玉ねぎ良いアクセントになってます^ ^
中太麺が煮干スープに程よくあっていて美味しいです♪

次はさっぱり系にもチャレンジ❗️

ごちそうさまでした^ ^...

つくばに用事があり夕飯に伺いました。
週末の20時に到着。
並びは外3名、店内に4名でそのまま接続。
着丼までおおよそ30分でした。

注文は真空 黒の大盛と大蒜辛肉飯を選択。
連れは真空つけめん特盛といわし煮干しを注文しておりました。

食券を渡す際に麺の硬さやチャーシューを5種類から選べるのも面白いですね。
炭火焼きチャーシューを選択させて頂きました。

麺は太麺ストレートでスープは濃厚魚介豚骨かな。
なんかこういうラーメン食べるのは久しぶりでしたのでとても美味しいですねw
真空の意味が良くわかりませんが。。。
調べてみると真空ミキサーなるものを使って材料を混ぜ...

えび風味醤油らーめん
in喜元門 研究学園駅前店

ある店主さんの気持ちを知るために
ようやくのようやくで
喜元門研究学園駅店さんへ
こちらが喜元門本店さんです(ⓛωⓛ)

その前に
超久しぶりに
谷田部テストコースの
一部残した45度バンク
眺められました♡(ⓛωⓛ)

駐車場に停められまして
おや？開店までに
駅の方、イルミ見てこよう(ⓛωⓛ)
癒されました♬(ⓛωⓛ)

うん鯛の香りが
ダクトからドーンと
出てきてます♡(ⓛωⓛ)

よしこれでいこうか♡(ⓛωⓛ)

自販機と向き合って…(ⓛωⓛ)
鯛だしは売り切れですね(ⓛωⓛ)
...

■海老まぜそば(ローストチャーシュー)

茨城県つくば市にあるラーメン屋さんで、茨城県内に５店舗あります。こちらの本店は2017年からとぎれることなく食べログラーメン百名店連続受賞。券売機での食事券制になっています。

ラーメンのチャーシューは５種類の中から好きなものを選べるようになっていました。海老まぜそばは海老の風味が効いていてモチモチの麺と絡まって美味しかったです。麺の量も結構ありました

車の駐車券提示するとトッピング無料！っていうのに食べ終わってから気がついて、車までとりに行こうとしたら100円サービスして頂きました。...

茨城出張中の1人ディナーで、喜元門 研究学園店さんを初訪問して来ました。

場所は研究学園駅から徒歩5分程。

喜元門さんは人気のラーメン店です。

18:10頃に到着。
間口が広くガラス張りで解放感のある店内。
入口の券売機で先に食券を買うシステム。

喜元門さんはラーメンとチャーシューの種類がとにかく豊富！
事前勉強無しで伺ったので、券売機のランキングメニューから売上第1位を頂くことに。

今回は、

・名古屋コーチン 醤油(こだわりチャーシュー バラを指定) 860円
・追加チャーシュー 炭火焼 100円
・追加チャーシュー 低温 100円
・味玉 1...

煮干強者醤油
¥800
和え玉
¥200

夕食は研究学園で、喜元門さん。
大分ご無沙汰しておりました。平日20時過ぎですが、
賑わってます。たまたま席すんなりでしたが、その後
は待ち客で溢れてました。
煮干強者、醤油と塩で迷いましたが醤油を選択、和え玉
もポチり。
濃ゆい煮干したまりません。パツン麺も若干太めを使っ
ていて、煮干しのパンチに麺も負けておらずバランスが
とれてウマい。ごちそうさまでした。...

ツインリンクもてぎで走った帰り、ラーメン食べたくて筑波に寄り道〜！
こちらのお店は5年くらい前に食べて以来の2度目の訪問です。

私は前回すごく美味しかった真空ラーメンを
5種から選べるチャーシューは低温チャーシュー
コインパーキングの駐車券提示でいただけるトッピングの煮卵もお願いしました。
こういったサービスがとっても嬉しいですね。

真空ラーメンのトッピングは玉ねぎ、青ネギ、穂先メンマ、チャーシュー、海苔
低温チャーシューがトロトロ柔らかくて絶品！！個人的に大好きですね。

他のラーメンは細麺らしいのですが、真空ラーメンはしっかりした太麺です。
この太麺がボリューミ...

つくばエキスプレス研究学園駅から徒歩3分。

北口のロータリーから伸びる道沿いに進み、左手に見える9階建てのマンションの1階に店舗がある。その手前の三井のリパークのパーキングの中を抜けて行くのが近道。

こちらは2004年に小美玉市で創業したラーメン店。食べログの登録では研究学園駅前店となっているが、小美玉市にあった本店が閉店しており、現在はこちらは本店という扱いになっているようだ。

こちら以外につくばサイエンス大通り店がある。以前はひたち野うしく店や水戸笠原店もあったが現在は閉店している。

19;10頃訪問。店内に待ち客6名。店内に入り券売機でチケットを購入。

で、...

つくば市にある人気店に行ってみました。
鶏そば？の名店
先ず券売機の迷います。
そして、迷った時の左上（＾ω＾）
名古屋コーチンをチョイス。
券を店員さんに渡すと、チャーシューが選べるます。
5種類ほどあるのですが、初来店なのでオススメを聞きます。店員のお姉さんの個人的なオススメが炭火焼きとの事なのでそれでお願いします。
程なくしてラーメンがきます。キラキラと澄んだスープに細麺が美しい。綺麗なお味。それでいてコクがあり、一口目から食べ終わりまで、しっかり楽しめる。
チャーシューも柔らかく、香ばしさがプラスされ、本当に美味いラーメンでした。...

筑波での用事の帰りに寄ったラーメン屋さんです。

場所は、研究学園駅からは徒歩圏内だと思います。

土曜日の夜19時の訪問で、座席は3分の1程、空いていました。

食券で塩ラーメン名古屋コーチン@760円購入し、店員さんに渡します。
チャーシューのを炭火焼、低温調理、バラチャーシュー、ローストチャーシュー、直火焼きから選ぶことができ、今回は低温調理を選択しました。

5分ほどでラーメンは提供されました。

2種類のチャーシューと澄んだスープの上にのる油が特徴的です。

ラーメンからは、鶏の良い匂いがします。

まずは、スープを口に含みます。
表面の油が高温のスー...

行きました。

兄貴の家から電車で3駅くらい。

でも、400円近く取られた、、、

つくばエキスプレス高い、、


でもラーメンは美味い！まず、チャーシュー選べるん、いいね。私は迷わず、炭焼きチャーシューをチョイス！

あー、美味い。鳥のラーメン。

名古屋コーチン。ええ鳥やー。

鳥のラーメンはかなり繊細なんで、めちゃ丁寧に仕事してるんがわかりますね。

あと、看板娘が超可愛いです。笑...

◆ランボルギーニ麺食いツーリング

動物系と魚介系のバランスが絶妙。

深い味わいで、美味しいです。

麺はやや多加水の細ストレート。

想定していたよりも、

美味しかったので、

思わず、名古屋コーチン塩を

連食させていただきました。


⚫︎喜元門（つくば市苅間）
らーめん醤油：700円
名古屋コーチン塩：760円

◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo.jp/korinai-menmen/...

つくばには百名店多いですね。
そのうちの１軒。
夜タイムスタートの１７時半に入店。
券売機で購入するよう促されますが、これお初の人間にとってはいきなりハードルが高い！
メニューが多すぎて、全部みてると決まらないですよ～。
そのメニューも「ラーメン」「チャーシューメン」とかそんな単純なものではない。
「醤油」ひとつとっても、普通のらーめんから、名古屋コーチン、海老風味、煮干し、鶏油、台湾、あごだし・・・。
「塩」もあるし、こってり系の真空そば、つけそば、まぜそば、他にもあれもこれもありすぎやーー。
なので、結局はメニューの左上、オーソドックスに「醤油らーめん」（７００円）をセレク...

つくばに行った帰り道にまだ小腹が空いていたのでこちらのお店に来店しました。
つくば市から松戸市に帰る途中にあります。
近くのコインパーキングに車を止めてお店に向かいます。
お店は外から見えるようになっていて中には先客が5人ほど店内にそのまま入り、券売機で塩ラーメンの食券を購入してカウンターに座りました。
店内にはカウンター席とテーブル席があります。

しばらくして塩ラーメンが到着とても綺麗な見た目もラーメンです。まずはスープを一口飲んでみると、鶏の出汁は効いたとてもさっぱりしたスープです。鶏は名古屋コーチンだそうです。

麺は細麺のストレート麺で塩スープによく合いますね。
...

今日はプチ旅行？でつくばにやって来ました！溜まって行く一方の微妙な距離感の行きたいお店を一掃すべく、今回はつくばを拠点にして泊まり込みで回る事にしましたが(笑)、仕事を何とか早めに片付けて先ずはずっと行きたかった『喜元門 研究学園駅前店(キゲンモン)』に行って来ました！

『喜元門』は支店や姉妹店なども出来ている茨城を代表する有名人気店で、研究学園駅前店は小美玉にあった本店が道路拡張により閉店してから本店として位置付けられているお店です。個人的にも以前から自分の中でも茨城県を代表するお店の一角とインプットされていて、一度はお邪魔してみないとな！と思いつつも、”つくば”と聞くとやはり遠い印象...