田舎の台所 零壱
（イナカノダイドコロ ゼロイチ）- エリア：
- つくば市その他
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「親子丼」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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...旧豊里町の県道土浦境線沿いにあり、親子丼の大きな看板が迎えてくれます。看板メニューの奥久慈軍鶏親子丼は、軍鶏の肉が弾力があるけど柔らかく、噛めば味が濃く、卵はフワフワで素材を生かした薄味で美味しかったです...
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娘はもう親子丼です。私は奥久慈軍鶏すき焼きに目がいったのですが、11月〜３月の限定品、以降は予約商品でした。しかも２人前から......おとなしく親子丼にしようと思いますが、どうせなら塩親子丼にしてみましょう。奥久慈軍鶏つみれ炭火焼きも追加してみました...台地上に上がると間もなく左手に奥久慈軍鶏親子丼の看板が掲げられているのは、何回も見て気にはなっていました...塩親子丼は仕上がりが白っぽいですね。一口ずつ分けましたが、お味はお好み次第...
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畑仕事などで長期休みを取ったり、不定休がちなので事前に電話で確認すべき。
奥久慈軍鶏親子丼がかなり美味しいお店。
ふわとろの卵とプリプリの鶏。
こんな美味しい親子丼に出会うのは滅多にない。
卵焼きもすごく美味しいのでオススメ。
利便はかなり悪いが...
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...噂の奥久慈軍鶏の親子丼をいただくべく、『田舎の台所 零壱』さんに行って来ました。
いや〜、かなり美味しいハイレベルな親子丼でした！
11時半キッカリに到着すると、店主さんが暖簾をだしているところ。一番乗り ^o^
最初から親子丼食べようと思っていたのですが、2種類あるぞ。普通の親子丼と塩親子丼。
さっぱり派のあなたにおすすめと言う塩親子丼の方を注文しました。
さあ、塩系の親子丼。どんなかな。
パクリ。
『お〜、トロフワで丁度良い卵。優しい塩であっさりしてるのに...今回気づいたこと。
甘すぎると苦手なだけで、私は塩より普通の醤油ベースの割下で作った親子丼が好きなん...
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自然の恵みを丁寧に調理♪ 米作りを始め、糀やみそ、ぽん酢、七味唐辛子などの調味料を作り、調理に使う炭も自家製のこだわり♫ 「田舎の台所 零壱」さんの巻(●´ω｀●)
...通った事のある方は必ず見た事があるはず、美味しそうな親子丼の写真の載った看板…これがとっても美味しそうなのです♫
民家を改装し...,540円税込み
上の娘「奥久慈軍鶏親子丼」1,320円税込み
シェア「奥久慈軍鶏塩炭火煎り」1,10...
「奥久慈軍鶏親子丼」1,320円税込み
人気No.1メニュー...
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...茨城のブランド地鶏の奥久慈軍鶏。
奥久慈軍鶏親子丼、名古屋コーチンだし巻玉子を注文。
【味】
奥久慈軍鶏親子丼は小鉢、味噌汁、漬物付き。
小鉢は冬瓜かな？と思いきや、夕顔の実でした。
お出汁で煮つけてあり、優しい味わい。そこに添えてある刻み紫蘇と梅ペーストがよいアクセント。
冬瓜に比べるとモチモチしていてクセがなくて美味しい！甘くするとデザート系にもなるよ、と店主。
味噌汁は大ぶりの茄子でトロトロ。
お味噌も自家製とのこと。
メインの親子丼！
黄身はオレンジ色で特に半熟の部分は黄金色に輝いています...一粒一粒しっかりしていて、噛むほどに美味しい。
親子丼の...
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...行きたい店登録してました
メニューや口コミを確認したら、軍鶏とお米が人気の店でしたね、軍鶏の親子丼が一番人気の様です
開店時間の11時間30に訪問しましたが、先客なしの一番乗りです。親子丼を注文し、しばし待ちますと
軍鶏の写真やらお米の事が説明してあります
お米は自分の畑でアイガモ農法で育てているようで、お米への愛着と自信をかんじますね～
配膳された親子丼と味噌汁の器には蓋がしてあり...最高な火加減です。スプーンが付いているので、食べやすいです
対してご飯ですが、硬い!
親子丼の汁が掛るからなのか、硬めに炊いているのかな...
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畳のお部屋で欄間や縁側の外を眺めながらお料理がくるのを待っていました^ ^
お目当ては親子丼です。
ふわふわの卵と柔らかい奥久慈シャモの食感、それとこれまたこだわりのあるお米(合鴨農法で育てた)のコラボにお箸が進みました！
小鉢のお魚はフナとのことで、数日煮込んで骨まで柔らかく食べられとっても美味しかったです。
親子丼を食べたくなったらまたこちらに伺いたいです♪...
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...イチオシは奥久慈軍鶏しゃもを使用した親子丼かな
初訪なのでお店人気No.1の
・奥久慈軍鶏親子丼〜1200円
をお願いしました
料理を待っている間にカウンター席に掲示してあった、こだわりを読んでみます
お米は合鴨農法という、合鴨を田んぼに放し雑草や害虫を食べて貰い化学肥料や農薬を一切使わずに育てる方法で地球環境、身体にも優しいお米
その合鴨農法で収穫したお米を天日干し、お店でガス釜炊きしているというから、究極のご飯と言えます
凄いな〜楽しみ！
さて勉強しているうちに配膳となりました
とろっふわの輝く親子丼、品のあるお吸い物に漬物、一目見て...
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... 軍鶏肉狙いで”軍鶏の親子丼”￥１，２００にします。親子丼には醤油味と塩味がありますが、コクと旨味を期待してメニューの一番上に書いてある醤油味にしましょう。
カミさんは本日のランチ”やりいかの天丼”￥９０９。
親子丼は大きな木製風の丼で来ます。
玉子のとろとろ加減は普通で固めのところもあります...
タレはやや辛め、量はちょうどくらい。
小鉢などは親子丼と同じ...
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...茨城の ブランド地鶏 “ 奥久慈しゃも ” を 使用した “ 奥久慈軍鶏親子丼 ” 目当て。
メニューを見ていると 塩味がある事を 発見...
以前 見掛けた 気になる一軒家。
普通のご自宅にも見えますが 親子丼の写真付き看板と “ 奥久慈しゃも ” の 文字から お店屋さんと 気が付きます。
親子丼 大好き ♪
どんな お店か ワクワク 訪問 です...
定番の甘辛。
“ 奥久慈軍鶏親子丼 ”
お店の 一番 人気メニュー です...
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...
軍鶏が得意な様ですね。
では早速
◆奥久慈軍鶏 塩 親子丼 1200円 税抜
食欲をそそる蓋付どんぶりで登場。
パカっと開けると、なんとも美しいビジュアルの親子丼が登場です。
塩の親子丼は初めてかなぁ、出汁の旨味が米に染みて卵のふわとろ感も完璧。
軍鶏は筋肉が発達してるから特有のコリコリとした弾力があり、旨みも倍増です...
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店舗基本情報
| 店名 |
田舎の台所 零壱（イナカノダイドコロ ゼロイチ）
|
|---|---|
| ジャンル | 肉料理、親子丼、うなぎ |
| お問い合わせ |
029-845-4550 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （10～20人可） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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奥久慈軍鶏親子丼 1480円
奥久慈の軍鶏を使っているから、この値段は妥当。本場の大子町で食べてもこれくらいだった。
つみれ汁(親子丼の付属品)
高齢者に優しい味付け。塩分をあまり感じさせない。強い主張をしていないので、メインの親子丼の邪魔をしない。けれど、若い人には少し物足りないかな。
親子丼のご飯が僅かに固め。親子丼の米は、上に乗るものの水分量が多いので、どうしても柔らかくなりがちな気がするが、ここのはそんなことはない。パサパサ1歩手前？一粒一粒がプチプチしてる感じ？初めから米を固めに炊いているよね。柔らかいよりは好きかな。
親子丼に入っている肉は5切れくら...