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「ムッシュノワール」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...機も登場~
こちらも嫁にお願い
子はここのはケーキ好みじゃないので(シンプルなショートケーキとか好き)コンビニスイーツを購入
嫁は
◎ムッシュノワール 420円(税別)
◎ドゥフロマージュ 480円
俺は
◎ピスターシュ 550円
◎さくら 55...
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...
”ムッシュノワール” ¥420
チョコレート味は濃厚ながらさっぱり感もあり、滑らかな食感。
”奏ロール” ¥350
スポンジは玉子色濃いめで、しっとり重めのタイプ。最後に噛み切る時にぷっつんとした最近の流行りの食感をやや感じます。玉子やバターの風味も活きています。クリームは生クリームとカスタードクリームを混ぜたとありますが、風味豊かでコクがあり甘さ抑え気味で、口の中で泡のように溶けていきます。
”ムッシュノワール”と”奏ロール”が好みの味でした...
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国内、国外のコンクールで数々の賞を受賞したパティシエがオーナー
...円(税別)
連れは
◎アニス 500円(税別)
◎ムッシュノワール420円(税別)
子は
◎ドゥ・フロマージュ480円(税込)
また数日後にケーキ予定なので少なめ
ロゼはホワイトチョコとレアチーズで口どけが良く中には苺のクリーム
生地にはピスタチオのビスキュイで食感も味も良い
ムッシュノワールは買ったなかで唯一スポンジ生地のケーキ...
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ピクニックベーカリーの後
本日の本命であるこちらへ
クープ・デュ・モンド2017
日本チームの一員として銀賞を受賞された植崎シェフのお店です
九品仏のパーラーローレルでも修行されてたみたいです
シックな外観
黒を基調にしたスタイリッシュでお洒落な店内
質問するとケーキの構成や材料をスタッフの方が丁寧に教えてくれます
購入したケーキ
⭐️ガトーフェルモ ¥550
カカオ型のナパージュが艶やかで美しいケーキ
スポンジとガナッシュを合わせた生地にオレンジのピューレが入ってます
カカオ70%のチョコレートを使ってるそう
甘さ控えめで美味しいで...
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...ケーキ選びを。
やはりチョコ使いというイメージが強いシェフなのでケーキもチョコ系をメインにチョイスしてみました。
購入したのはティラミス、ムッシュノワール、ローレル、柚子とアーモンドのマリアージュ。
どれも1個400円台です。
早速、自宅で家族で頂きます。
どのケーキもチョコ系なのに軽やか...
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...」と驚いた事を覚えています。とにかくチョコレートが得意なお店。箱の中にはその代表格にあるともいえる「ムッシュ・ノワール」が入っていました。
周りを甘過ぎず、味も食感も柔らかいチョコレートでコーティングされた中にはトロけるようなスフレショコラ...
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店舗情報の編集
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店名 |
ラ・リヴィエ・ドゥ・サーブル(La Riviere de Sable)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、チョコレート |
お問い合わせ |
070-4165-5170 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
常磐自動車道谷田部インターから車で5分 みどりの駅から2,229m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年5月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
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[火]
10:00 - 19:00
[水]
定休日
[木]
10:00 - 19:00
[金]
10:00 - 19:00
[土]
10:00 - 19:00
[日]
10:00 - 19:00
■ 定休日
第2火曜日
アクセス方法を教えてください
常磐自動車道谷田部インターから車で5分
このお店の口コミを教えてください
駐車場が広くなり、ちょっとしたスイーツが買える自販機も登場~
こちらも嫁にお願い
子はここのはケーキ好みじゃないので(シンプルなショートケーキとか好き)コンビニスイーツを購入
嫁は
◎ムッシュノワール 420円(税別)
◎ドゥフロマージュ 480円
俺は
◎ピスターシュ 550円
◎さくら 550円
さくらは色々な味があって食べる所によって味が変化~ 基本ムース系...
...私はケーキとティラミス、プリンを買いました。
ティラミスは出来立てなので、2時間冷蔵庫に入れてから食べるように案内がありました。
ムッシュノワールはスポンジがふわふわでとても美味しかったです...