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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 34 件
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進化の極みではないかと感動すら覚える上品さと洗練の極み、さらに替え玉!
...海老とトマトバジルに牡蠣のソース、四川風辛味噌ソース…どれも食指をそそるところスープパスタ風に和えて食せば尽きせぬ恍惚の常習性、脳内リピートし明日にもまた訪れたい欲求。
この場所にあることで秘すれば花...
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...カウンター満席
券売機にて
●深み海苔
●浅利オイルと蟹の醤油蕎麦
●替玉(煮干オイル)
このお店はブレは少ないですので、安心してスープ完飲出来ます
この時少し気になったのが・・・まいさんがだいぶ疲れているような?
私たちが退店するときには...
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...
こちらのお店は
同じくつくばの鬼物語出身のようで
見た目も形態も
鬼物語や論露に良く似ています。
限定
牡蠣そば
スープはめちゃめちゃ牡蠣で
ドロッと系ではなくスッキリとしたスープです。
麺との絡みはあまり良くないように思えましたが
牡蠣好きなので
とても美味しかったです...
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...分後にカウンター越しに着ラー。
それではスープから。
出汁と一体感のある油のコクに適度な塩気、両者白身魚と言えど、濃密で滋味ある鮮魚の旨味がブワッと拡がっていきます。オォ~
飲み進めると、クリーミーさも感じられます。
更に飲み進めると、心地好い苦味も感じられてニヤリ。
いきなり、レンゲが止まらんです。
動物系は不使用と妄想しますが、鮮魚な旨味がタップリです。
次に麺を。
麺は低加水の中細ストレート麺。
スープを束になって拾い上げ、ビンビンに鮮魚が感じられてパツパツな歯切れ。
やや食傷気味にも感じられる麺ですが、スープによる麺の引き立てが半端ないです。
麺量は体感15...
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...れた
メッチャ最高なタイミングでした
さてさて
この日のディナー
☆鱧出汁塩蕎麦
チャーシューゎ別皿提供
すごく透き通ったクリアなスープ
鱧の風味と塩のスープが合わさり
なんとも言えない幸福感を感じました
あまりにも美味すぎて夢中で麺をすすってしまった
スープも残さずペロリ
☆四川風辛味噌ソース(替え玉)
ほんのりピリ辛な替え玉です
辛みの後から甘味が追いかけてくる味わい
☆濃厚ジェノベーゼ...
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...名位座れるかな。25分程して着席し、約4分程で着丼。
お腹ぺこぺこなんで、早速がっつきます(*'ω'*)
スープは濃厚な鶏白湯と淡麗系のスープが合わさったような、濃いけどしつこくないです!
麺は全粒粉入り&加水率低めの細ストレート麺。少しアルデンテっぽさがあって...
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...ラーメンの方の食券は、並び中に店員さんに渡していた事もあって、3分と経たずしての到着です!先ずはスープから一口…牡蠣があまり得意でない人にでも受け入れられそうなサラッとクリーミーなスープ!勿論、牡蠣の味もしっかりとはしますが...未だ渡していなかった食券を渡して「あん肝のソース」を注文!ゆっくりと残ったスープを飲んでいるタイミングで大皿に盛られての到着!
良く掻き混ぜてから食べ始めると...
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店名 |
芛堂寺(いどうじ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレス「つくば駅」より車で約5分 つくば駅から1,765m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前の共有駐車場で10台。第2駐車場で6台(ベストランドIV共有) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月16日 |
備考 |
芛堂寺 ~いどうじ~ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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378m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[火]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[水]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[木]
定休日
[金]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[土]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[日]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
アクセス方法を教えてください
つくばエクスプレス「つくば駅」より車で約5分
【土浦駅(西口3番乗り場)】からバスの場合
つくばセンター経由筑波大学中央行き
関東鉄道バスで約32分、「追越学生宿舎前」で下車し、徒歩で約10分。
【つくば駅(つくばセンター6番乗り場)】からバスの場合
筑波大学中央行きまたは筑波大学循環(右回り)
関東鉄道バスで約5分、「追越学生宿舎前」で下車し、徒歩で約10分。
筑波大学循環(左回り)
関東鉄道バスで約5分、「追越宿舎東」で下車し、徒歩で約3分。
このお店の口コミを教えてください
2024.5.13
雨模様の平日少しランチタイムを外して訪問
外待ち6名、SNS にて今日の現代確認~
タラバは無いですが、蟹味噌の替え玉有り
#芛堂寺
#サーモンハラスのグラタンスープ
#帆立塩蕎麦
#蟹味噌ソース替え玉
#つくば
#天久保
#ラーメン
#ラーメン大好き
#ラーメンインスタグラム
ランチ訪問~店主には今日もお会い出来ません
蟹味噌が前回...
...円を追加。
「一玉食べられますか?」と聞かれますが、体調が悪かった時以外、食べられなかったことはありません(^^)
塩蕎麦は割スープを足して完飲。下に帆立の繊維?が沈んでいたので、飲んで正解。腎臓に悪いのは知っているのだけど...