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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...確かにバーベキューのたれ、おいしいです!ボリュームは少なめですが満足しました。 こんにゃくの味噌田楽もゆず味噌のうまみがGOOD(子供の頃は苦手でしたが、今は大好きなゆず味噌...
...■客室の露天風呂…洗い場付いてます ■朝食は和定食です ■朝食の和定食…ホテルおすすめ!ゆずの香きのこ ■朝食の和定食…シラスおろしと鮭...
...■外観 ■『自家製ゆず味噌おでん』 テレビでも紹介された、自家製のゆずの香り豊かな田楽 ■『筑波だんご』 テレビでも紹介された、ごま餡・くるみ餡・つぶ餡が1串になった3色だんご ■『自家製天狗まんじゅう』 当店自慢の、無添加無着色の手作り薄皮まんじゅう ■筑波山名物『つくばうどん』 【つ】筑波茜鶏のつくね 【く】地元産くろ野菜 【ば】茨城ローズポークのバラ肉 ■筑波茜鶏そば ■筑波茜鶏の親子丼 ■自家製ゆず味噌おでん...
...「さあ完成。召し上がれ」と、ご満悦のようす。 数本を取りそのまま口へ運ぶと、山椒や柚子とは一味違った やわらかな香りが引き立ち、後から七...
...ゆべしは柚風味ですね。 すぐ食べるのがおすすめ 初めて訪問。...それだけでも気持ちが満たされる。 お店には、饅頭や柚餅子などの品も並んでいるけど...もっちりして、キャラメルとお団子のあいのこみたいな(^^? 柚子の香りがちょっと感じられて...
...椀(秋鮭だんご入り吉野仕立て 香り柚子添え) 〆(地元常陸小田米コシヒカリ) 甘味(抹茶豆腐プリン) すみません、メニューは端折って書きましたので詳しくは写真をご覧下さい。 美味しくて彩りも良く、地元の食材が豊富に使われていました。 お米も新米、嬉しいですね。 奇をてらったものよりも、見慣れた食材がこうして美味しくお料理になっている方が嬉しいです。 本当、どれも美味しかったなぁ。 量も充分あってお腹いっぱいです。 お酒も進んで、私は若女将オススメ「柚梨梅」の飲み比べセットを頂きました...
...味噌田楽には驚きました・・・味噌が旨い。 こんにゃくは想像より薄切りですが、これが逆に食感を良くしている感じ。 爽やかなゆず風味も感じる・・・山歩き中にはうってつけです...
...お蕎麦も天ぷらも美味しく満足でした。 絶品の自家製柚子胡椒には温かいお蕎麦が合います 3度目の筑波山登山。 下山後はふもとの筑膳。前回来たときに自家製柚子胡椒に衝撃をうけました。市販の物は塩味が強いですが、こちらのものは柚子強め...
...■朝食、チャンチャン焼き、いくらなど ■ゆず酒 ■よもぎ豆腐 ■お造りのマグロ、カンパチ、イカ ■スズキの梅酢焼き ■山菜饅頭、巻き湯葉など ■鮎の塩焼き ■筑波美豚の豆乳鍋 ■揚げ物の、白身魚と海老しんじょうのあられ揚げ ■ホンビノスガイのゆず胡椒餡...品書きも写真添付しますが、簡単に夕食から 食前酒は、ゆず酒でほんのり甘い 箸付けは...
...■今回購入の2点♫ 「草もち(きな粉)」600円税込み♪ 「ゆず餅」500円税込み♪ ■綺麗なある意味毒々しい緑色(^◇^;) ■よもぎの味わいをダイレクトに感じたくきな粉にしました(●´ω`●) ■ほんのり香る柚子の風味、柔らかく優しい味わい♫...「ゆず餅」500円税込み 見た目は...
...華月コースです。 前菜 ・手長海老唐揚げ ・つぶ貝ガーリック焼き ・うなぎ白焼柚子胡椒 ・ゆで落花生 ・玉子焼き 酢の物は山芋もずく。 海も山もある茨城は...玉子焼き、ひじきの煮物、サラダ、梅干し、味付け海苔 黄色のお皿はホテルオリジナルの柚子きのこ味噌...
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