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「うな重」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 31 件
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昭和45年創業の老舗‼︎ 二代目が守る伝統の味♪ 継ぎ足し守られてきたタレで味わうふっくらと香ばしい鰻が美味♫ 「うなぎ 錦水」さんの巻(●´ω｀●)
...ここは鰻屋さん…特上5,000円、上4,200円、並3,400円なので今回は「並うな重」3,400円税込みで我慢我慢(^◇^;) 食べログを始めて嵩む飲食代…一般庶民の代表である自分の懐はいつもスッカラカンであります。待ち時間にマイレビの方々のレビューを拝見♪ ほうほうビーグルさんの情報ですと何と二代目は佐藤健さん…キャリアが凄そう♫
20分ほどで到着♪
「並うな重」3,400円税込み
200g、お新香、小鉢、肝吸い付きであります。蓋を開けてまずは記念撮影♫ いやぁ美味しそうなビジュアルに香ばしき香り...
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うな重は３ランク。
特上 5000円（330g）
上 4200円（250g）◉注文
並 3400円（200g）
懐事情と欲求を天秤にかけて、やっぱり「上」をお願いしました。なんとなく真ん中のメニューになりがちです。暫し待ってから木目と笹の細工が施された美しいお重が配膳されてきました。お待ちかねのうな重登場です。
ふっくらとした身の鰻です。土浦市内の鰻屋さんでは、実はここのが一番好みです。前述の通り、バランスの取れたオーソドックスなうな重。間違いなし。ただし、実のところだいたいのうな重は、私のストライクゾーンに入っていて...
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...
小上がり席へ座りました。
メニュー表を見ると、うな重、蒲焼き、白焼きの他に、
なんと希少部位である鰻のかしら串、ひれ串とあるぞ‼
もちろん肝焼きもありました‼
他ではなかなかお目にかかれない部位であるかしら串、ひれ串‼ これは喰うしかない‼
ということで、オーダーは｢かしら串｣、｢ひれ串｣、｢肝焼き｣をそれぞれ楽しんでみることに‼
｢うな重｣は並にしました‼
約10分ぐらいで、かしら串、ひれ串が配膳‼
その後...
焦げ目の香ばしさと濃いめのタレがマッチ
評価･･･4.0
さあ、暫くしてうな重の登場。
●うな重(並)(340...
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オーダーが入ると生簀の活鰻を調理するところから始まり、炭火で焼き上げ、創業から継ぎ足しのタレで仕上げます。ふっくらと仕上がった極上のうな重でした。
白焼はワサビ醤油でいただきます。これは日本酒が進みますね。
ホロ苦い鰻肝も酒と相性抜群...
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...旧店舗時代から親に連れられてよく行ってました(^ ^)♪♪
本日は仕事前の訪問だったのでお酒は無し（笑）その代わりお酒分浮いたお金を注ぎ込み特上うな重のご飯大盛りを注文しました(^O^)‼︎
ビール飲まないで鰻を待つのは辛いなぁ（笑）
20分チョイといった所でしょうか、特上うな重完成です(^O^)♪♪
2週間位前から鰻食べたかったんでね、恋焦がれました（笑）
僕の中でうな重はご飯の部分が見えなければ見えない程GOODである(^ ^)
今日の鰻は…まぁ及第点でしょうかね（笑）
さっそくひと口…うん...
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鹿島神宮をお参りして、霞ヶ浦を一周して帰ります
霞ヶ浦で鰻が食べたくて食べログ検索しますが、土浦市まで行かないと鰻屋が有りません
検索したこちらの店に決めて、カーナビでゴーです
開店時間の11時に到着、店内はまだ空いてます
上か特上で悩みましたが、土浦まできたんだから、この際特上4600円を奮発です
待つこと30分・・ 特上は捌き置きはしないのかな
特上は身が厚く、長いのを選別しているのだとか、お重も違うらしいです
程良く蒸されていて箸がスゥーと入って一口目を口の中へ
甘さの丁度良いタレは私好み、大きなうなぎですね
4600円はお高いですが一年に一回程度は食べたいしろものです...
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...
「うなぎなんて高すぎじゃない？」
「大丈夫だよ！ボーナスもらったから」
なんと嬉しいお言葉。では、遠慮なく。
やはり、お店でいただくうな重は格別です。
前日にも夕飯にスーパーで買ったウナギもいただいたのですが、やっぱりね…。
お腹いっぱい、大満足です...
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...2時前に訪店したが、さすがにそれなりに混んでます。
上うな重を注文
うなぎ屋さんで上をついつい頼んじゃうのってあるあるですよね〜笑
10分ほどして提供されました
うなぎは...
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...どうしても鰻が食べたくなり久しぶりに錦水さんに参りました。
友人と二人でしたが、あらかじめ個室を予約しておきました。
今回は上うな重を注文。鰻は口に入れると途端にとろけます。もはや飲み物のよう。山椒の香りも良いです。肝吸いもとっても上品な香り。白菜の浅漬に...
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...20台くらい あるだろうか。
人気店の ようである。
すでに、先客多数。
広い店なので、すぐに座れる。
注文したのは…
★ 特上うな重 ¥4,600
15分ほどで、配膳される。
肝吸い、お新香、小鉢、フルーツ、が付いてる。
特上うな重 は、大振りな 鰻が 1尾。
フワフワ 柔らかい 蒸し焼き。
皮も、簡単に 箸で切れる。
タレ は サラッと 甘口、自分好み。
絶品うな重 であろう...
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...
【 上うな重 ３，７００円（税込） 】
※お新香、肝吸い付き
土用の丑の日は7月27日（土）
なんだそうですが、混雑する前に食べに行ってみましたｗ
前々から気になっていたお店ですがお値段が高そう～
そう思っていましたが、お品書きを見てみると、
「刺身定食」「天ぷら定食」「天重」が１，５００円
「エビフライ定食」が１，２００円
などなどあって、中々使い勝手のいいお店の様でした
この日は迷わず【 上うな重 】を注文
やっぱりうな重の蒲焼は二枚は食べたいと思います(^‐^ゞ
でも...程なくしてお品が到着！
久し振りのうな重～
蒲焼の良い香りと...
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...土浦市の老舗『錦水』さんにやって来ました。普段はなかなか食べれ無いんだけど、今日のお昼は奮発して『上うな重』です。鯉料理も有名みたいですね。
久しぶりのご対面です（笑）ふっくらした焼き具合と、照り感が良いなぁ。肝吸いに、漬物と煮物。はっきり言って...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ 錦水
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、天ぷら、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-823-6047 |
| 予約可否 |
予約可 土日祭日は『予約不可』 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
土浦駅から2,760m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
56席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 問題なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1972年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[日]
11:00 - 20:30（L.O. 20:00）
■ 定休日
月（祝日は営業） -
アクセス方法を教えてください
土浦駅から2,760m
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このお店の口コミを教えてください
三連休のドライブ日和という事で一番空いているだろうで常磐道で霞ヶ浦方面までドライブする事に。
どうせなら何か美味いもんでもで食べログり牛久シャトーのフレンチがヒットも満席。
じゃ霞ヶ浦と言えば坂東太郎よろし鰻やろでこちらのお店へ伺うことに。
ちょうど昼時到着、ランチは予約不可でしたがちょうど1台分のスペース有りでラッキー。1組ほどの待ちであったがすんなり案内され迷わず上鰻重を注文。
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上うな重、と思ったけど、そこまで空腹では無かったので並で良いかな？（基本鰻の松竹梅は大きさと認識しているので）と並うな重を注文。
全然並で良かった(笑)
思っていたより大きめの鰻の蒲焼きだったので、上だったら食べきれなかったかも。
普通にふっくら端っこカリっと良い塩梅。
お値段も3000円台（正確な金額忘れた）でこれならめちゃコスパ良き。
しかも小鉢、肝吸い、香物付いてるし。
場所的な物もあるのかなぁ。とも思うけど（都内は場所代もあるし）
大満足しました。
ちなみに入口脇に喫煙スペースあります。
ありがたい(*´∀人)
うな重（並）◯
コスパ◯
...