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029-821-0642
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綺麗に切り幅が揃った蕎麦は、つるっとした喉越しを愉しめます。
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むんじ
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店名 |
桝屋
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
029-821-0642 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
土浦駅から673m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 お店から南下し、パン屋サン前の「家具屋さん店舗前」が空いていれば・・・OK。 |
空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2015/04/09 (木)
昨日のお昼は久しぶりの「蕎麦っ喰い」!
1軒目で“盛りの良い”蕎麦と、サービスの「かき揚げ」を堪能、お腹も満足ですが。
近くには未訪の「そば店」が、それも歩いても行ける目と鼻の先・・・。
はい、決定~~。
『 そば処 枡 屋 』さん
店先には出前様のカブがアイドリング状態でスタンバイ・・・コチラも地域密着型ですね。
屋号が染め抜きされた、紫紺の暖簾を潜って店内へ。
間口は狭いですが、客席は奥に延びるような間取りでテーブル席が設けられ、
オイラはお一人様でしたので、手前のL字型のカウンターに着席。
お店は大旦那、と息子サン?、それに大女将と若奥さん、ご家族4名で切り盛り・・・。
ザッとメニュー表に目を通しますが、コチラもラインナップは豊富ですね!
曜日事のセットメニューにも心惹かれますが、やはり基本の1枚をオーダー。
『 も り \550 』
長方形した塗りのせいろに盛られた蕎麦は、こんもりと盛りが良く、
やや黒っぽく見事な切り幅で、キリッとエッジが効いております。
先ずは2、3本を・・・。
僅かながら鼻に抜ける香りも在り、つるっとした喉越しを愉しめますが、
コシが在るというよりは、やや硬い感が致します。
直注ぎの「もり汁」を一舐め・・・。
カエシが弱めでやや甘めの汁ですが、ややボヤケタ感が在り
カツオや昆布から抽出されたダシのコクと旨みも、弱い感が・・・。
蕎麦を手繰り、半分程浸してズル~っと頂き、時にはワサビを塗りたくって・・・。
食べ進めると、コレまた水切りの工程が・・・イケマセンねぇ~。
ドンドンと「もり汁」が薄まっちゃいますよ!
〆は、やはり余韻に浸れる「そば湯」にて・・・。
今回、画像が少ないのは・・・デジカメのバッテリー切れ!
わざわざ駐車場までスマホを取に行くのも・・・ねぇ~。
食事中もドンドンとお客様が御来店・・・地元の方に愛されているんですね!