口コミ一覧 : 火門拉麺

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120 件を表示 27

表示件数:

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

セメント?煮干?いやいや担々麺

...色があるそうです。白は白ゴマ、黒は黒ゴマに香辛料、グレーは中間とのこと。迷った挙句に真ん中グレーを選択です。

セメント系煮干を彷彿とさせるスープの色ですが、匂いと挽肉が担々麺です。
胡麻の香りと風味が良くて美味しい。
細麺がしっかりゴマを、いやスープを纏ってくれます。

辛さは足すことも引くこともできるようです。
トッピングは挽肉、白髪ネギ、青ネギ、メンマ、チャーシュー、板のりと充実...

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  • 火門拉麺 - 担々麺グレー
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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

胡麻の味わいがガツンと来る坦々麺!

...分
並び:なし(3割ぐらい)
待ち時間:なし
注文:
坦々麺(白ゴマ) ¥968
大盛 ¥165
半チャーハン(ランチ)¥220
スープ:坦々、若干クリーミー、胡麻爆裂
麺:細麺、ストレート

おいおい、大盛すごく器がデカイよ(笑)量もかなり多い(笑)ランチの半チャーハンも頼んでしまい、想定外の爆食いでした(^^)
スープは、まあまあクリーミー。あと、胡麻の香りがガンガンきますね。胡麻好きにはたまらない!なかなか好きな部類の坦々麺でした...

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

濃厚な胡麻の風味の胡麻ラーメンのような坦々麺

...

スープはサラッとしてます。確かにコンクリ色のグレーですね(笑)鶏ガラベースの醤油スープに、胡麻ペーストを加えているそうです。黒胡麻50%、白胡麻50%のペーストだそうで、そりゃあコンクリ色になるよね。芝麻醤と言うよりは、胡麻ペーストって感じです。

辛味は表層に点々と浮いた辣油のみかな?辛味よりも、スープを支配しているのは濃厚な胡麻の風味です。辛味は殆ど無いので、「坦々麺」というよりこれは胡麻ラーメンですね。

麺は中細ストレートで、柔らかめの茹で加減。自家製麺だそうですね。粘度のある胡麻スープが、細麺に絡みます。個人的には、中太の平打ちとかにした方がこのスープには合うような気...

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4.0

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

最高のバランスでいただける担々麺は至極の一品

...しっかりと凝縮された旨味が中からプシャー!!

そしてメインは担々麺、八角をはじめ中華香辛料の香りが食欲をそそる胡麻のスープは、黒だけにしっかりパンチのある辛さに小加水のストレート麺がコクのあるスープをしっかり拾い何とバランスの良い拉麺でしょ・・うまーい!

流石に拉麺界に身をおき様々な拉麺を食べ尽くしたからこその今...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

土浦市 担々麺 火門拉麺

...
メニューを見ての注文。
●担々麺グレー891円3.5
白と黒のハーフ&ハーフ
麺は、自家製の細麺やわらかめ。
スープは濃厚で胡麻がきいた独特な味。
辛味と香辛料がミックスして、
香りを引き立たせているので、
最後まで飲み干せます...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

セメントのような担々麺でした

...

先ずはスープから、

濃いっー!
ドロっドロっでしたー
リアルにセメントかも。

黒ごまがかなり効いてましたね。
あとなんか漢方薬っぽい味わいを感じました。

メニューをよく見ると、八角、山椒、陳皮などの香辛料が入ってるとのことでした。
多分コレらが効いてたのですね。

辛さは全く感じませんでした。

辛いのがお好きな方は、予め辛さ増しに設定するか、ご自身でのラー油投入などをオススメします。私は後者で攻めました。

続いて麺です、

やや細めでちょっと柔らかかったかな。
私的には、もう少し硬めが嬉しかったです。

ドロ系スープなのでとにかく麺に...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス1.5
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

...辛さあり、なし、ライスあり、なしが選べます。
今回は、辛さありのもちろんライス付きで。
満席なのもあって、10分ちょいで着丼。
スープを一口。うまい。大好きなカップ◯ードルのカレー味に似てると一瞬思ったけど、本格的な手の込んだカレーラーメン...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

...the ラーメン!という感じ 子どもが喜んでなかなかの量あったのにペロリと1人前食べてしまう。

担々麺の黒→とろりとしたかなり濃厚な黒胡麻のスープ。山椒や陳皮のような香りはそこまで感じなかったけど、このスープはかなり美味しい!辛さもだいぶ控えめで食べやすい。ただ麺がちょっと重く感じる。もう少しツルっとした細麺か、細めの縮れ麺が私は好きかな...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

バナナマンのせっかくグルメで中村アンさんが食べた、カレーヌードルを実食!!

...並ばず入店です。早速、カレーヌードルの半ライス付きを注文です!!そう言えば、餃子も頼んでたなと思い、後追いで、カレーチーズ餃子を注文しました。スープはカレーのまろやかな味わいで、麺にあって美味しかったです!!後追いでライスを入れればスープカレーです。ご馳走さまでした。


カレーヌードル(半ライス付) ¥891
カレーチーズ餃子(5ヶ入り)  ¥3...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

TVの影響はすごい!行列からの担々麺。待った甲斐ありです。

...2014から2018年までの土浦カリーグランプリのタペストリーが飾られていて、食べる前からワクワクします。

担々麺ですが、まず器がでかしっ!!スープは、どろどろゴマスープだけど、見た目とは違い、これがまた飲みやすい。私の舌では 梅っぽい味がするけど、これが、山椒なのかな。なんだかふかーい味がします。麺もスープとからむ、ちと太い系です。あれよあれよという間に、大盛り、完食です。

評判の高い餃子は、もちっと餃子の中身は熱々カレーです...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

担々麺ならぬごまラーメン、今はメニューを絞って営業中

...対50のグレー

カレーヌードルを細麺辛さ抜き

大盛と替え玉の違いは
スープの量で最初に大盛にすると丼がかなりの大きさ~

カレーヌードルから到着
ネギ、揚げネギ、煮卵、チャーシュー


そして担々麺到着~
ほんとスープが灰色の珍しい担々麺に自家製ラー油が一回り
煮卵はないけど…海苔、挽肉でなかなか立派

まずスープ 粘土が高く滑らかごまの粒やらがめちゃくちゃ多くごま濃厚。
これが白100%とか黒100%だと

多加水中太麺 細麺と違い麺が黄色
縮れてるのでスープと良く絡む

間にカレー餃子が到着して
麺食べ終わると替え玉2つ!!
中太、細麺各...

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

いばらきまーす!(いただきまーす) 今夜の「せっかくグルメ」はこちらですw もやし味噌ラーメン836円 2018年のDA PUMPさんのヒット曲の替え歌です♪カモン ベイビー アメリカ〜

...お邪魔
U.S.A. マイレビ様の真似した
U.S.A. 噂に聞いてた屋号

U.S.A. スープが衝撃だった
14...cm(懐は深い)に
炒めた大量のモヤシ、タマネギ、ニラ、ひき肉という具材構成

スープはかなりこってり濃厚で激熱

麺はもやしと同じくらいの幅の長方形断面の縮れ麺で
モチモチとして...

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  • 火門拉麺 - もやし味噌ラーメン836円 丼の直径19cm
  • 火門拉麺 - もやし味噌ラーメン836円 側面
  • 火門拉麺 - ピクトグラム描いてみました(参考)

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

正式名称は火門拉麺だったんですね!

...
(こちらは50円プラスです)

麺も太麺or細麺から選べますが、お店オススメの細麺で。

美味しそうです~熱々の坦々麺。
まずはスープをひとくち。
花椒が結構効いています。うっ!!辛い!!
1段階めにしては辛いです(もちろん私にはまだ大丈夫な辛さではありますが)これが【赤赤】【鬼赤】になったらどうなるんでしょうか・・・((( ;゚Д゚)))

こってり濃厚なゴマのスープがしっかり麺に絡んで、これぞ坦々麺といった感じ。
想像以上に美味しくてびっくり!!
吹き出る汗も気にせず(仕事中なのにねー)完食!...

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  • 火門拉麺 - 坦々麺グレー【赤】
  • 火門拉麺 - 細麺です
  • 火門拉麺 - 坦々麺白

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

個人店らしい雰囲気と美味しさを味わえるお店でしたw

...前出のチャーシュー丼の解したチャーシューの濃いめの味わいに
ラーメンの醤油味スープがシンプルなアッサリとも思える味付けで
ちょうどいい組み合わせとなったのです
背脂の粒の大きさや量が多過ぎず少な過ぎずで
その甘味を持つ感じが解したチャーシューの濃い味を中和してくれたのです
ただこのパターンで行くと、チャーシュー丼を食べながらスープを飲み進み
完飲しそうになるので注意!

麺は黄色い中太縮れタイプでやや硬めなのが美味しく感じました
半熟の卵半分...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気2.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

C-1グランプリ優勝のカレーヌードル!

...

 10分ほどでカレーヌードルは運ばれてきました。まずはスープを一口。
なんて美味しいカレースープなんでしょう。クリーミーでコクがあり、最高に美味しいです。
カレーライスもラーメンも大好きですが、普段はカレーラーメンはほとんど食べません。
ラーメンのスープがカレーに負けて、スープの味が分...

 こちらのカレーヌードルはカレー味のクリーミーなスープが特徴で、ゴマダレのスープ
使っているそうです。乳製品系は使わずにコクのあるスープを作っているとのことです。
そのカレーヌードルを...部厚い分、冷たさが際立ってしまっているので、
後回しにして食べます。スープで温めてから食べると...

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5.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問2回目

やっぱり安定の火門ラーメン

...土浦カレーグランプリ四年連続優勝というカレーラーメンを注文。
中太ちぢれ麺にコクたっぷりのクリーミーなカレースープちょうどよくマッチしてとにかく麺がすすみます。
今日はラーメン単品で注文したけど、今度はご飯も一緒に頼んで残りスープでガツガツご飯食べたい!
価格もこのクオリティで700円代ならリーズナブルだと思います。
今度は昼時にラーメン&ご飯で食べてみよう...

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

ゴマの濃さは一級品。

...
ちぢれ麺なので飛びはね警報発生です。
噂どおりゴマが凄いのと、鬼赤なる激辛で脳が大忙し。
飛びはねに細心の注意を払い完食しましたが、スープがまだあります(^o^;)。
せっかくの濃厚ゴマなので、つけ汁だけで飲んでみると、結構アブラが多く、カレーを飲むよう。
もはや戦い...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

火門拉麺(カモンラーメン)@茨城県土浦市 担々麺・グレー

...

かなり熱々で提供されてます。
そして、見た感じでは分かりにくいですが、物凄い粘度でゴマのペーストが溶け込んでます。
もはやスープと言うよりも掬って食べる感じです。
そこに酸味と甘みが加わり、そして陳皮や山椒、八角などの香辛料。
何とも複雑でオンリーワンな味わいです...

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2.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

人間、素直さが大切ですね…

...誰もレビューしていないからという、天邪鬼精神で〝ネギラーメン塩細麺〟をオーダーしちゃいました 笑

◯ ネギラーメン 塩 細麺(¥790)
スープはよく言えば、まろやかで優しい味ですが、特徴が無くパンチに欠ける感じ。〝サッポロ一番塩らーめん〟に似てるかな 苦笑
ネギはメニューでは...

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  • 火門拉麺 - ネギラーメン 塩 細麺(¥790)
  • 火門拉麺 - 麺アップ
  • 火門拉麺 - 半チャーハン(¥190)

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

...
見るからに濃厚なスープ
具は、チャーシュー、肉味噌、メンマ、海苔、白髪ネギ、表層にラー油、
中太麺、軽いウェーブ加水高めモチモチタイプ、

まずはスープを一口!Σ( ̄□ ̄;)
これは凄まじい、どれだけ胡麻が入っているの!
胡麻の甘味が押し寄せます、
その代わり香辛料は余り感じません、辛さもほんのり程度でお子様でもいける感じです、
シビカラ担々麺を期待すると裏切らますが、これはこれでいい(^-^)

チャーシューはホロホロタイプ、
メンマは甘め、この胡麻スープには必要ないかも、
肉味噌個性ないちょっと少な目、パンチのある辛味きいた肉味噌がこのスープには欲しいなぁ...

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  • 火門拉麺 - 外観、
  • 火門拉麺 - 外観、
  • 火門拉麺 -

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店舗基本情報

店名
火門拉麺
ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

0298-27-2230

予約可否

予約不可

住所

茨城県土浦市上高津1344-1

交通手段

土浦駅から3,376m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00

      L.O. 13:50

    • 17:30 - 20:00

      L.O. 19:50

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※売切れ次第終了

    ■ 定休日
    月2回火曜(祝日の場合翌日に振替)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

マイケルかずおマイケルかずお(1472)

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     17:30 - 20:00(L.O. 19:50)
    [日]
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     17:30 - 20:00(L.O. 19:50)

    ■ 営業時間
    ※売切れ次第終了

    ■ 定休日
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    土浦に出没です。
    その日は晴天に恵まれ正にお彼岸日よりでしたー

    さあ、
    土浦に来たんだから「せっかくグルメ」食べてったらいかっぺよーっというわけで、火門拉麺さんに突撃してきましたー

    ご存知の方も多いと思いますが、バナナマンのせっかくグルメで紹介されたお店なんですよー

    このロケでは小栗旬さんと中村アンさんが訪れていました。

    ●注文内容

    ・担々麺 黒 891円
    ・カ...

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