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「ラーメン」を含む口コミ
1~18 件を表示 / 全 18 件
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...やっぱりこれは胡麻ラーメンだと認識しました(笑)
あまりにも辛味が弱いので、卓上の辣油を加えます。けっこう入れたんですが、グレーの胡麻ペーストには敵いません(笑)
人気だという「カレー餃子」です。小栗旬さんも食べてましたね。先ずは何もつけずに戴いてみます。カレーの風味は仄かに香ります。餡にカレー粉が混ぜてあるのかな?ちょっと物足りない感じなので、タレをつけて戴きました。スパイシーさはあまり感じないけど、これはこれで面白いですね。
総じて…
濃厚ゴマラーメンです。
ハーフ&ハーフの胡麻ペーストが主役のラーメンです。
大量の胡麻を使って...
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...
醤油ラーメン、担々麺の黒、カレーラーメン、焼き餃子を注文。
醤油ラーメン→あっさりしていて美味しい!the ラーメン!という感じ 子どもが喜んでなかなかの量あったのにペロリと1人前食べてしまう。
担々麺の黒→とろりとしたかなり濃厚な黒胡麻のスープ。山椒や陳皮のような香りはそこまで感じなかったけど、このスープはかなり美味しい!辛さもだいぶ控えめで食べやすい。ただ麺がちょっと重く感じる。もう少しツルっとした細麺か、細めの縮れ麺が私は好きかな、それだともっといいかも。
カレーラーメン→カレーの香りが凄い!食欲をそそる!でもカレーうどんほどカレー過ぎず、ラーメンとして美味しい...
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火門拉麺とcome on noodle語呂をあわせた店名
バナナまんのせっかくグルメ
テレビの影響で最近は昼営業で売り切れ終了で夜まで持たないらしい
目安は14:00
駐車場は店前と
臨時の第2駐車場あり
車内待ち2組いたけど
誰も並ぶ気配ないので15分前になったら…
最初に並びはじめ
オープンよりやや早開け♪
そしてオープン時間の11:00には満席
テーブルは3卓に小上がり2卓
カウンター3席
メニューは通常なら沢山あるけど…
麺メニューはテレビで紹介されて2点のみ
麺のみかと思ったら餃子もあったので
◎カレー餃子360円(税別)
◎...
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...
土浦(つくば?)のラーメンフェスで受賞したり、意外と頑張ってるお店なんですね!
暑い日だったので、つけ麺みたいな冷たい系のラーメンにしようと思っていたのに、とても気を引かれたのが坦々麺(810円)!!
だって、白ごまの白、黒ごまの黒、そして白黒ミックスのグレーがあるんです...
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...クリーミーでコクがあり、最高に美味しいです。
カレーライスもラーメンも大好きですが、普段はカレーラーメンはほとんど食べません。
ラーメンのスープがカレーに負けて、スープの味が分からなくなるからです。
でも...ブラッシュアップを続ける中で地道な改良を続けてきました
お店でカレーラーメンが人気になるにつれて、カレーファンとラーメンファンの味の志向性についても研究してきました。
このカレーラーメンは塩分濃度を下げ...
血圧が高めなので、ラーメンのスープは極力飲まないようにしているのですが...
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...
それともC-1グランプリ3年連続優勝のカレーヌードルか?
カレーラーメンはありそうであまり見かけないメニュー
グランプリを取った際のトロフィーが並んでいます。
どうやら火門とカモンを掛けてるのかも知れませんね。
つけめんやチャーハンなどもあるようです。
餃子もあります。
冷やしもあります。
迷った末
担々麺・グレー
担々麺は白・黒・グレーが選べ、白は主にゴマのラーメン。
黒は中華料理風の香辛料が使われてます。
グレーは白と黒の両方のようです...カレーの祭典C-1グランプリ麺部門で、カレーラーメンがグランプリに輝いたようです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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口コミでは皆さん口を揃えて、〝担々麺〟〝カレーヌードル〟を推しているにも関わらず、誰もレビューしていないからという、天邪鬼精神で〝ネギラーメン塩細麺〟をオーダーしちゃいました 笑
◯ ネギラーメン 塩 細麺(¥790)
スープはよく言えば、まろやかで優しい味ですが、特徴が無くパンチに欠ける感じ...
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...カレーラーメンがグランプリを取ったと聞いていましたが、
この日は、担担麺が気になり注文。
○担担麺(グレー) 809円
こちらのお店の担担麺は、4種類あります。
白・黒・グレー・赤。
白は白ごま。
黒は黒ゴマ。
グレーは半々。
赤は辛いそうです。
この日は、グレーでお願いしました。
注文から、10分ほどで配膳。
見た目からして、濃厚そうな担担麺です。
まずは、スープを一口。
担担麺は胡麻が入っていますが、これは想像以上の胡麻です。
かなりの量が投入されているかと。
胡麻ラーメンと名乗っても怒られな...
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...
ごまの種類や ラー油の辛さで 決まります。
グレーに 決定 (◍ ´꒳` ◍)b
白ごま・黒ごま 各50%使用。
味付けも ごまラーメン風の “ 白 ” と 中華料理風の “ 黒 ” を 合わせたもの。
“ 白 ” ならではの 濃厚なゴマの風味...
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...黒ゴマ&ミックス)が店お勧めであり、注文も一番出るようです。しかし、吾輩は背油塩ラーメンか背油塩つけ麺です。どちらも美味しいと思います。一通りこのラーメンは食していますが、夏のあんかけラーメンは控えた方が良いと思います。でも・・外に出た時に涼しく感じるかも知れませんね。タオルを準備してご賞味下さい。タンメンも好きなのですが、少しでも良いので豚肉が入ればもっと美味しく食べられるのではと思っています。ラーメン大盛りは、洗面器のようなどんぶりで出てきます。大将の奥さまなのかな?とても感じのよい笑顔の接待をしてくれます。以前、つり銭を間違えたとの事で...
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...醤油ラーメンを頂いたのですが、あまり好みではなかった記憶があったので、今日は「あんかけラーメン(醤油)」850円をお願いしました
ベースの醤油ラーメンに、もやし、白菜など野菜たっぷりの餡がかかっています。餡は固めでしっかりしていて、直ぐにはスープに溶けない感じです
思ったほど、餡は甘くありませんので、この手のラーメンに酢をかける方をよくみかけますが、必要ないような気がしました
麺はやや縮れていて、餡がよくからみますね
餡がしっかりしているので、スープも冷めにくいので最後まで熱々です
たっぷりの野菜餡で、普通のラーメンの...
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...味は中華山椒の八角が効いていてとってもおいしかったです。ただし、あっさりという印象は受けませんでした。他のラーメンはもっとこってりで、相対的にあっさりという理解でよいのだろうか。
黒ゴマと八角とラー油がとても面白いバランスで、 香りが香る 坦々麺でした...
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店名 |
火門拉麺
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0298-27-2230 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
土浦駅から3,376m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:00(L.O. 13:50)
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[金]
11:00 - 14:00(L.O. 13:50)
17:30 - 20:00(L.O. 19:50)
[土]
11:00 - 14:00(L.O. 13:50)
17:30 - 20:00(L.O. 19:50)
[日]
11:00 - 14:00(L.O. 13:50)
17:30 - 20:00(L.O. 19:50)
■ 営業時間
※売切れ次第終了
■ 定休日
月2回火曜(祝日の場合翌日に振替)
アクセス方法を教えてください
土浦駅から3,376m
...
食い終わったあとは何故か内臓のあちこちが燃えるように熱かった(;°;ω;°;)
流石の人気店、美味いです!!
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