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「つけ麺」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 55 件
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...ピリ辛仕様。つけ麺用にちょっと濃い目にしてるのかな?
そのまま、まぜそばとして完食しちゃいそうな勢いですが、つけ麺としてもめちゃ美味い。旨味の濃いつけ汁が魯肉まぜそばに良く合います。考えてみれば、贅沢なつけ麺ですね。
まぜそばとして味わったり、つけ麺として味わったり、楽しい一杯です...前回、気になっていたもう一つの限定メニュー「アツモリルーローつけ麺」をお願いしました。
魯肉を乗せた熱盛りのまぜそばに、清湯醤油のつけ汁を合わせた限定メニューのつけ麺です。
麺は一旦水で〆てから、再度デポで温めた熱盛りです...激ウマのまぜそばつけ麺を作っちゃいましたね...
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...盛況で何よりです。
レギュラーメニューの構成が変わりましたね。限定だった「担々麺」や「アブラオン」がレギュラーに昇格してます。「アブラオンつけ麺」なんていう未食のメニューもあります。「塩」が無くなっちゃったようでちょっと残念です。
この日は限定の「アゴTSUBAMEN」をお願いしました...
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食べるごとに”物語”が加速する!魅惑のカレールーローつけ麺!!
...
けれど茨城は対象外なので、好評な限定をいただきましょう。
『アツモリルーローつけ麺』を口頭注文。後会計。
つけ麺を「熱盛」で食べるのっていつ以来だろうか。
提供はやや時間がかかりました。
⚫️実食
麺の上にカレールーロー
即ちホロットとしたサイコロ状の肉
ブラックペッパーがまぶされていますね。
つけダレは清湯っぽいつけダレ。
豚魚のイメージだったので、ちょっと意表を付かれます。
甘いような醤油ダレが印象的な味わいですね。
塩気は高くなく、食べやすくもコクあるつけ麺です。
円やかな味わいでホッとするね。
中に刻まれたナルトがあるのが愛おしい...
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...麺はライトな感じでスルスル進んでいきます。濃厚なつけ汁がしっかり絡んできます。巷の濃厚豚魚つけ麺とは違って、ざる蕎麦感覚でサクッと食べられます。ただしつけ汁が濃厚なので、食べ応えも充分あります...
総じて…
濃厚豚骨ざる中華そばです。
やっぱり美味いです。文句なしのつけ麺です。家系ラーメンを軽く凌駕する濃厚なつけ汁は本当に美味い。合わせる麺との相性も完璧です...
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...単品勝負のお店なら簡単なんだけど、ラーメンもつけ麺もまぜそばもあって、塩もあるし醤油もあるし、となると迷いに迷っちゃう。
並びは五名。待ってる間に窓越しのメニューをメモしました。(◎は今回のオーダー)
・良温そば(塩・醤油)750円 ◎
※ 手もみ麺 プラス50円 ◎
・煮干し拉麺(塩・醤油)800円
・つけ麺 並200g 800円
・煮干しつけ麺 並200g 850円
・雲呑麺(塩・醤油)900円
・生海苔まぜそば 850円(大盛無料)
・Red Hot まぜそば 850円(大盛無料)◎
・清湯つけ麺 並300g 800円
・チャーメン丼 25...
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...時営業になり並ばず食べる事が出来ました。
レギュラーメニューほぼほぼ食べました。
人それぞれですが自分はアブラオン 特タンメン
つけ麺 BLACK鯖'Sが好き...
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...あつもりルーローつけ麺(1000円)
しっかりとした味付けで好き...
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...微妙・・・
なので、全くラーメンと一体化してなかったなぁ。見た目は良いのに。
ごめんなさいだけど結構残しました。。
知人はつけ麺チョイス。
・・・私にはえぐみが強く感じられて苦手だったなぁ。
魚介得意じゃない人はいっぱいは食べれないと思う...
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...つけ麺のつけ汁ぬるっ。味薄っ。多分たまたまだと。調子悪い日に当たったと...
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...
これまた一年ぶりの「ザル中華そば」を注文。ザル中華というとアッサリ系のイメージだけど、出てきたのは濃厚つけ汁に、細麺のつけ麺。
このつけ汁が凄い。動物の旨味をこれでもかと重ね合わせた濃厚な旨味の粘度の高いつけ汁。嫌味なところは一切無く、濃いめのタレと動物が、細麺に絡んで一気に食べさせてくれます。
ロースチャーシューは柔らかで肉の味が濃い。バラはホロホロに溶けるほど柔らかい。
総じて…
超絶濃厚つけ麺です。
スープと麺と具材。気をてらった所は一切無く、真っ向勝負で食べ手をねじ伏せちゃう力強さがあります。普通なんだけど、普通じゃない...
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...
ミニチャーシュー丼 300
相方
清湯つけ麺 大盛り 850
10分くらいて着丼(^ ^)
良温そば 塩 手もみ麺
澄んだスープ。チャーシュー2枚 細いメンマ
塩ラーメンとは思えない深みのあるタイプです!
美味しい!
チャーシューは硬めかな。美味しいよ(^^)
麺は 手揉み麺で食べごたえがバッチリ
醤油も気になる!次の次にはねぇ
ミニチャーシュー丼
これでもかとチャーシューの角切りがある!
味は濃くない。スープとの相性が良さそうだねー
清湯つけ麺 大盛り
麺 平打ちの麺 見ただけで美味そうだ^_^
スープ スッキリ感が見ただけで分かる...
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...
おすすめの『良温そば(醤油)手もみ+味たま』
( ロ_ロ)ゞズバリ
※本当のおすすめは塩みたい(苦笑)
煮干し系やまぜそば、つけ麺等豊富です。
麺は細麺と手もみ(平太麺)から選べます。
と、程なくして着丼(*゜ー゜)ゞ⌒☆キター
んっ?( -_・)...
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...g 900円。
こってり背脂つけ麺と謳ってますが、そんなにくどくなく旨いっす
チャーシューもたくさん入ってて得した気分!
細麺300gをあっという間に食べ終え...
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...卓上のニボラー油を加えても美味い。つけ汁で啜ったら更に美味い。やっぱり宮田さんの料理は美味い。
総じて…
夏のジャンクな細つけ麺です。
これは我々の年代にはこれは堪らないつけ麺でしょ(笑)
敢えて、この酷暑にこれをもって来るんだから面白い。これは逆にパワーを貰いますよ。これだけ暑いと作る方も大変です...
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店名 |
良温(Ra-on)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
土浦駅西口から関東鉄道系の路線バスを利用可。 土浦駅から3,157m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター7席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗南側に2台。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年4月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...この時期になると提供してくれる「ザル中華」は、毎年マイナーチェンジをして出してくれるつけ麺です。
先ずはつけ汁から。美味そうな匂いが立ち昇ります。今年のスープは動物の分厚い旨味に、甘辛酸をバランス良く効かせた濃厚なつけ汁です。加えて、背脂のコクをビシッと効かせて、更に濃厚に仕上げてます。
やっぱりつけ麺のつけ汁って甘辛酸だよなぁ〜って、『大勝軒』好きには嬉しくなります。つけ汁ですから...これでビールがあれば文句無し(笑)贅沢な昼メシです。
総じて…
ハイクオリティの濃厚つけ麺です。
今年の「ザル中華」も大満足の完成度でした。メニュー名は一緒でも...