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「細麺」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 58 件
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土浦市で評価No.1の店。チャーシューは中々で、全体的にも良くまとまってはいますが…。
...g)¥800
※細麺(180g)¥750
こちらの基本の「良温そば」の塩味と、人気らしい醤油味の「煮干し…」を食べようと思って来たのですが。
「長岡風…」というのが目に入り(笑)。
又同行者がワンタンを追加したいと。
ワンタン5個¥200なら、それが入った「雲呑麺」が得だと、女性の方が説明されて。
しかしながら「雲呑麺」の説明書きには、麺が何れなのかは書いてありません。
まあ細麺なのでしょうが…。
注文したもの。当時の価格で、税込。
*長岡風中華そば¥800(ショウガが効いた正油味のラーメンです。細麺180g)
*雲呑麺¥90...
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...大盛りヤバイっす(汗)
雲呑麺(塩)
うーん。此れも旨いなぁ♡
何処か懐かしさを感じる節がジンワリと効いたスープにモッチリ細麺。雲呑は、皮がトゥルントゥルンで餡は丸型。このスープには極細のメンマが超合うよね♪雲呑も叉焼もたっぷりで凄いボリューム...
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...円。
醤油のキレが印象的なスープで、魚介や豚骨出汁とのバランスも良くうまい。
細麺はしっかり歯応えがあって、最後までダレない。
チャーシューは2種入り、どちらも肉厚で食べ応えがある。 他のメニューも気になるところ...
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...細麺の歯触りと、喉越しがなかなかいい...
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...尾入っている酢の瓶は初めて見ました。店の雰囲気は悪くない。
10分程でラーメン到着。
トロリとした煮干塩のスープは良い感じ。
菅野製麺所の細麺との相性もバッチリ。
2枚乗っているチャーシューは、低温調理でブライニングしているのか、旨味が閉じ込められていて薄いピンクだか...
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...今回は良温そば醤油をチョイス。
提供されたのを見るとやや雑然と盛り付けられてるかな。
赤身のチャーシュー2枚、細切りメンマ、ネギ。
麺は低加水細麺ストレート。かなり麺量がかなり多い印象でした。
スープはかなり魚の方が強い印象。
このスープがめちゃくちゃ美味しいです...
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...g 900円。
こってり背脂つけ麺と謳ってますが、そんなにくどくなく旨いっす
チャーシューもたくさん入ってて得した気分!
細麺300gをあっという間に食べ終え、最後にスープ割り(^^)
大満足の逸品でした...
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...動物の旨味、背脂のコク、濃い目の醤油ダレ。つけ汁の中には、バラとロースのチャーシューがゴロゴロ入ってる(笑)
麺はやや硬めに茹で上げた細麺。濃厚なつけ汁をつけてズバズバっと啜る。
本来なら、暑いんだから冷しの限定辺り出して来る筈なのに、こんなの出して来るんだから...
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...細切りのチャーシューとメンマがたっぷり入ってます。今回お初はキクラゲの千切り。これは美味いですね〜。
合わせる麺はザクザクした食感の細麺。この麺美味いなぁ。並盛り225gですが、細麺だから多く感じます。つけ汁もしっかり絡んで食べ応え充分。これは止まらないですよ。〆のスープ割までめっちゃ美味い!...
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...円
醤油ラーメン 750円を注文
醤油ラーメン:生姜の香りがするスープに細麺、美味しいです。
しかし!しかし!
ここの生海苔まぜそば 衝撃的に美味しい...
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...チャーシューと見た目はシンプルですが、何とも美しい一杯!
塩気のカドがとれた、優しくコク深いスープが美味しい。先行レビューでは太麺or細麺の選択が出来るようですが、本日は細麺のみ。太麺嫌いの私には何の影響もありません 笑
チャーシューは上品なロースハムみたい。ほんのりピンク色でレア感があり美味いです...
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...普通でした。濃くもなく薄くもなく。
煮干しと塩のスープは上手く融合されており丁寧な仕事が伺えました。後は麺なんですが、普通は細麺なんですよね。手もみのラーメンはまるで佐野ラーメンの麺のような感覚でした。これで量が増えるならこっちの方がいいのではないのでしょうか? 細麺食べていないのでなんとも言えませんが…。
あとはチャーシューも美味しいですね。ここのチャーシューはなかなか良い仕事をしています...
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店名 |
良温(Ra-on)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
土浦駅西口から関東鉄道系の路線バスを利用可。 土浦駅から3,157m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター7席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗南側に2台。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年4月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...麺は手もみ麺にしました。太めの麺は手もみ感が半端ないのと、魚介系のスープにも良く合います。スープとの相性は、もしかすると細麺の方が更に良さそうなので、スタンダードメニューも食べてみたくなりました。
スープは塩とは言いながら、濁りぎみ...