良温
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「醤油らーめん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 53 件
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ずーーっと寝かせてたラーメン屋シリーズ（笑）良温さんです(^O^)ノ
月曜・成人の日、この日は毎年恒例の交通安全祈願の日です！
土浦の八坂神社でご祈祷を済ませ、この後新年会なんですが、チョイと所用があり一旦離脱。
用事を済ませ、何となく飯食いたいなーと思い、土浦市は若松町・ドン・キホーテの真ん前にあります『良温』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
何故今まで良温さんに行かなかったのか…僕の知り合いが『大したことない』って言ってたので長年放置してました（笑）
17:00の開店と同時に訪麺、ポールポジションです（笑）
とりあえずはお初なので中華そばの塩とモツライスを注文！
提供までは5〜6分でした。
さっそくプースーひと口…何...
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ＪＲ常磐線の土浦駅から国道１２５号線を進み、土浦一高を過ぎてドンキホーテの向かい側にあるらーめん屋さん。
平日お昼12:30頃に１名で伺いました。
駐車場はお店隣に2台停められるところがありますが、向かい側のドンキホーテの駐車場にも停めて大丈夫とのことです。
満席だったので１０分ほど待ってからカウンター席に着席。
良温そば醤油 ￥750。
やや濃いめの醤油が実に味わい深く、それでいてくどくないスープなので最後まで美味しく飲み干せました。麺にもしっかり旨味が染み込んでいて美味しかったです。
ご馳走様でした。...
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2911 log
徳島ラーメンのオマージュという事ですが、インスタで見つけた写真が、あまりにも美味しそうだったのでツイッターで本日のSpecialが『肉玉そば』である事を確認して訪問しました
・肉玉そば〜950円
メニューには半ゴハンはマストって書いてあったのですが、食べれるか心配なのでラーメン単品で注文
待つ事7.8分で肉玉そばが到着
おお〜これはめっちゃ旨そうじゃない！
まずはスープから、豚骨醤油でガツンとパンチのある濃いめのスープですね
麺は平打ちで加水多め、適度なコシと喉越し、濃いめの豚骨醤油にも負けない美味しい麺
甘辛く生姜と炊いた豚バラは、煮込ま...
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嫁が良温に行きたい～って言っていたので仕事が終わった土曜の夜にお邪魔しました。
19時半頃訪問で待ちゎ2組4名。
10分程でカウンターが全席空いて案内されました
相変わらずメニューゎカウンター上の壁に張り付けられてる状態。
カウンター端っこに案内され視力の悪い嫁ゎなかなかメニューが見えず手こずってます。
店員さんから『メニュー決まりましたか？』と催促が来ましたが『まだです』と答え待ってもらいます
それでもまだ決まらないかって感じでチラチラ見られるのは気分が悪い。
毎回思うがテーブルにメニュー表を置いといて欲しいよね～
寝違えとか首を痛めてる人には地獄です
バイト？の女の子...
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ゴルフ後に近くでランチを検索、評価の高いラーメン店を発見し伺ってきました。
ロードサイドにこじんまりとあるお店を発見、評価の通り外に人の列が。せっかくなので並ぶことに。
20分ほど並んで入店、入ってみると奥にはテーブル席もあり想像よりは広い店内。
注文は
・良温そば（醤油）
・手揉み麺変更
・めんま
・たまご
周りの方はワンタン麺を注文してる人が多い気がしました。
さて、味はあっさりしていていい感じです。なるとが醤油ラーメンという感じがして良いですよね。麺は手揉み麺変更で中太麺でコシがしっかりしていて美味しかったです。
個人的にはビールが飲みたかった...
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ドンキホーテの向かいにあるこちららは以前よりラーメン屋さんであったが入ってみるとH25年からリニューアル？ならぬノレン分けっぽい文言があるが詳しくは不明。
とにかく今日は最近無くなったスープの澄んだラーメンが食べたくなりここに来た。
隣の席をみると今やすっかり見慣れたつけ麺を食している方がここにもいるが、目的は煮干しラーメンだ。
別枠のゆきひらでスープを温めているが若い兄さん、かなり慎重な手つきで若干ぎこちない。ま、そんな手捌きもカウンターで拝見しなが登場したラーメンはいかに。
おっ、かなりさっぱりとした醤油ベースは少しざらつき感のある腰の強い麺によくからんでいた。
はじめは...
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食べ歩き経験の豊富な店主が作る煮干ラーメン。煮干と動物系のバランスが秀逸で、味がふわっと膨らみます。
１通のツイートが目に留まります。
“本日所用のため夜の営業はお休みさせていただきます”
おっしゃあ。足し算と引き算に強いワタクシ。このツイートは、昼は営業しますよ、っつうことやねと受け取って早速この日のスケジュールを変更します。気になっていた土浦の新店良温。ようやく行けるきっかけが出来ました。
この辺は実に久しぶりですね。中国の会社で総経理のポストを用意するので、どや、と声をかけてもらうまでおよそ３０年間、土浦市の勤務場所に通勤しておりました。お店はドンキの真ん前。ドンキが出来たのも知りませんでした。もう少し渋滞に嵌ると思って早目に出て来ましたので、かなり早く到着し、車の中で...
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4月19日(日)の昼に土浦の良温(Ra-on)に行きました。この日はかすみがうらマラソンを走り、
その直後にこちらのお店に行きました。一緒に出たラーメンランナーのお仲間さんには、サブ4で
帰ってくれば、食べられるよということで目標をそこに設定して食べに行きました(笑)
濃密・ホタテそば(850円)(写真左)、良温そば 塩(値段失念)(写真中央)を注文しました。
濃密・ホタテそばはドロドロのスープに仕上がっていました。店主自身が少し煮詰まっていると
おっしゃっていましたし、同行者もいつもよりも濃いという話をしていましたね。スープは濃厚な
鶏白湯に魚介さらにはホタテが加わること...
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ユーチューバーお勧めのラーメン屋さんの一つがこちら
国道6号沿いにあって、駅からは遠い
車で行くのがベストだと思いますが、向かいのドンキーで買い物をしつつ寄るのがおすすめ
煮干しそばが人気ですが、この日は売り切れ
良温そば(混ぜそば)を頂きました
歯ごたえある麺が、しっかり混ぜると味が絡んで美味しいです(*´ω｀*)
人気の煮干しも食べてみたいですね～...
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【初訪問】2015.8中旬
【注文品】煮干しらーめん …750円
大雨の月曜日、タイミングよく一番乗りでの訪問
開店後5分も経たずに満席になる人気店
外には雨の中、すでに3名待ち...
お店おすすめの「良温らーめん(醤油)」ではなく、
最初に目に留まった「煮干しらーめん」を口頭注文です
厨房は狭そうですが、カウンター越しに調理風景が見えます^^
調理風景を見られるのは楽しく、5分もしないうちに配膳です
澄んだスープからは煮干しのいい香りが漂います
マイレビさん含め他のレビュアーさんの煮干しらーめんの写真と見比べても
スープがとても澄んでます...進化して...
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平日19:30訪問。
先客は1組のみ。
アブラオンつけ麺(950円)
SUSURUさんの影響で初オーダー。
麺は200g、300g同一金額。
200で(´- `*)。
気持ち7分で着丼！
つけ汁は変わった酸味。
終始、この酸味による独特さが気になるも、解明できず。
塩味は高くなく、チャーシューでバランス取るのが良いかも。
麺は四角い低加水で美味い。
今回だけじゃなんとも言えないからまた来よっと。
...
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＜お店について＞
2013年4月にオープンのラーメン店。
店主は全国各地のラーメンを食べ歩いた方なので、引き出しが多いです。
龍神麺や活龍でお馴染みの天辺ダッシュカンパニーに勤めていたとの噂もありますが、未確認。
場所はドン・キホーテパウつちうらきた店の目の前で、以前車の買取専門店だったところ。
上下ツートンカラーの2階建ての建物…と言うと目立ちそうですが、
看板等がありませんのでパッと見は飲食店に見えません。
・駐車場
あり（ドン・キホーテ駐車場にも駐車可能とのこと）
・席構成
カウンター席…厨房前に7席程
テーブル席…4名がけ1卓
・喫煙/禁煙
禁煙（...
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土浦北インターを降りて土浦市内へ。
Ｔ字路を左折したドンキの向かい。
少し薄暗めの店は赤い提灯が目印です。
スープにこだわり、麺にこだわった渾身の一杯のラーメンが味わえます。
いただいたのは「良温（らおん）ラーメン」。
塩味と醤油味が選べますが、醤油味をセレクトしました。
醤油の色の濃さが浮き立つものの、味わいはマイルド。
シンプルにみえて幾重にも味が重なった旨みを感じます。
麺は菅野製麺所謹製。
こだわりのストレート麺です。
スープとのバランスが良いやや固めの食感。
飽きのこない味わいのラーメンです。
トッピングのチャーシューは作り方の異なる二種類。
細切りメンマ、...
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茨城県土浦市
2回目の訪問。
今回は煮干し醤油ラーメン800円と半ライス100円を注文しました。
予想通り旨かったです！
こってり感がある煮干し醤油スープは麺と絡み最高です。
半ライスはチャーシュー1枚のっていて超お買い得！
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...サイン色紙が壁に飾ってあります
注文は煮干しらーめん750円 味付け玉子100円、妻は醤油らーめん650円です
さて煮干しらーめん...
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平日の昼間に訪問です。土浦での用事をそうそうに切り上げて、11時40分に到着します。
店内には、ツーリング中のライダーが2人がいました。たぶん道の途中でこのお店に寄ったと思われます。
さてと、食券機で良温そばのチケットを購入します。初めてのお店なので、まずはおすすめから頂きます。
カウンターに座り辺りを見ると、菅野製麺の箱が積まれています。
着席から5分くらいで良温そばが到着しました。
なかなか透明感のあるスープですね。磯香りも漂いそうな繊細な感じで、こちらも気を引き締めて、丁寧に味わいながら頂きたいと思います。
スープは、鶏がらの清湯ベースに煮干などの魚介の出...
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この日は久しぶりに『良温』ランチです。
この日は限定の「味噌拉麺」をお願いしました。こちらは、前回戴いた岩手県花巻市のご当地麺インスパの「辛ニラそば」の味噌バージョンだそうです。普通に「味噌拉麺」表記だけど、実は凄い一杯です。
スープは動物系のコクがビシッと決まった濃厚味噌。塩分濃度高めで、辛味がピリッとくる東北っぽい味噌スープです。味噌ダレの旨味が奥深くて濃厚です。そこに加わるニラの風味と、紅生姜の存在が、全く新しいジャンクな味噌スープに仕上がってます。
合わせる麺は「辛ニラそば」とは違う太ストレート。パンチの強い濃厚味噌には、このぐらいの太麺じゃないと負けちゃいます。スー...
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ラーメン屋のテイクアウト第２弾
多少店内飲食を減らし なるべくテイクアウト増やし対応。
好きな遠出は自粛中…たぶん5/6で終息する事なく年単位で先が見えないだろうけど
近辺のラーメン屋の有名所は7～8割ぐらいテイクアウトを始めるなか数店舗の中からどこか悩みこちらへ
麺類の持ち帰りは麺茹でる手間があるのでご飯物がある店へ
土浦ドン・キホーテ前にあるラーメン店。
駐車場は2台ほど。
店内はカウンターと奥にテーブル×1のみ
先客4人と開店直後なのにそこそこ
券売機は無く口頭での注文。
メニューはTwitterで確認し予約せず買えそうなので…オープンちょいぐらい...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
良温（Ra-on）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
土浦駅西口から関東鉄道系の路線バスを利用可。 土浦駅から3,157m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター7席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗南側に２台。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年4月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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スープは、醤油ベースだが、ほんのり甘い。スープだけでのむと、私レベルの舌ではわからんのですが、麺と食べると少し甘さを感じて、なんだか、うまいっ！ってなる。チャーシューもなるとも千切りになって、スープに入ってます。なにやら色々...