良温
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「細麺」を含む口コミ
1～18 件を表示 ／ 全 18 件
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土浦市で評価No.1の店。チャーシューは中々で、全体的にも良くまとまってはいますが…。
...g)￥800
※細麺(180g)￥750
こちらの基本の｢良温そば｣の塩味と、人気らしい醤油味の｢煮干し…｣を食べようと思って来たのですが。
｢長岡風…｣というのが目に入り(笑)。
又同行者がワンタンを追加したいと。
ワンタン５個￥200なら、それが入った｢雲呑麺｣が得だと、女性の方が説明されて。
しかしながら｢雲呑麺｣の説明書きには、麺が何れなのかは書いてありません。
まあ細麺なのでしょうが…。
注文したもの。当時の価格で、税込。
＊長岡風中華そば￥800(ショウガが効いた正油味のラーメンです。細麺180g)
＊雲呑麺￥90...
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...円。
醤油のキレが印象的なスープで、魚介や豚骨出汁とのバランスも良くうまい。
細麺はしっかり歯応えがあって、最後までダレない。
チャーシューは2種入り、どちらも肉厚で食べ応えがある。 他のメニューも気になるところ...
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...尾入っている酢の瓶は初めて見ました。店の雰囲気は悪くない。
10分程でラーメン到着。
トロリとした煮干塩のスープは良い感じ。
菅野製麺所の細麺との相性もバッチリ。
2枚乗っているチャーシューは、低温調理でブライニングしているのか、旨味が閉じ込められていて薄いピンクだか...
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...普通でした。濃くもなく薄くもなく。
煮干しと塩のスープは上手く融合されており丁寧な仕事が伺えました。後は麺なんですが、普通は細麺なんですよね。手もみのラーメンはまるで佐野ラーメンの麺のような感覚でした。これで量が増えるならこっちの方がいいのではないのでしょうか？ 細麺食べていないのでなんとも言えませんが…。
あとはチャーシューも美味しいですね。ここのチャーシューはなかなか良い仕事をしています...
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... マジックを披露していました♡
（ 今回 2016.10 ）
塩ラーメン好きな♡息子くんが食べてみて、
良温そば（塩味）（細麺）750円
良温そば（塩味）手もみ麺（太麺）750円
最初は細麺がお好みだったみたい♪
チャーシューはほどよい味付けで、おいしく満足していました
太麺好きな私は、太麺がおいしい♪
ひげ玉 20...
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...後会計
メニューはいくつかあって少し迷いますね。オーソドックスそうな良温そばにした。醤油と塩とあるみたいで醤油に、麺は細麺と手もみ麺とあって手もみ麺でお願いしました。
６分で着丼。
ではスープから一口・・・・
おお、ほんの少しどこか懐かしいような味わいがします...
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...るので塩バターラーメン感が有るがスープの完成度はそのオイリーさで良く解らない
塩加減よろしく尖りも無くマイルドな口当たり
麺はほぼストレートな細麺で茶色いお肌ｗ 全粒粉なのかな？
茹で加減も良く...
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あっとゆーまに人気店の良温（Ra-On)さん♪ごついけど優しい店主さんです
...即答、
「じゃ、中華そばがいいよ！」
細麺なのですぐに着丼
ふんわりと生姜の香り
生姜が乗っているのではなく...
全粒粉麺を使った醤油にするか、縮れ細麺の塩味にするか悩むこと５秒
塩にしてみました
せっかく遠くに来たんだか...先日食べた軍鶏脂拉麺かぁ、じゃ、デフォをいただこー！
全粒粉のあの細麺を食べたかったので...
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...
間の道は車の通りが多いのでお気を付けください。
今回、頼んだメニューはこちら
○軍鶏脂ラーメン 700円
麺は細麺のちぢれ麺です。
低加水麺で、スープとよくあいます。
スープは、塩と醤油から選ぶことができます。
今回は塩をチョイス...
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...デフォルトはあっさり白湯でこちらは濃厚白湯です。
デフォルトが細麺に対し限定は乱切り麺と違い、数量限定の軍鶏脂も濃厚ですが...
麺は軍鶏清湯と一緒の細麺ですごく合っています。
軍鶏清湯も美味しいですね...
まぁ美味しければなんでもいいですかねw
麺は塩味だと細麺で醤油味だと全粒粉入りらしいです。
醤油にすればよかった...
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...」と声に出さずに心で叫んだ。普通の鶏の味とは全然かけ離れた味香にほんのりと魚介系の香り。軍鶏脂なのに脂っこくなくて後味すっきり。麺は細麺の歯ごたえが楽しいパッツン系。 私が特に気に入ったのはメンマ。味は薄味でらーめんのスープの味を邪魔せず歯ごたえシャッキリ。そのほかのチャーシューや葱...
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...
塩＆醤油ラーメンを注文。
連れとシェアしてどちらも食べました。
あっさりとしていて飲みの後の一杯に最適。
細麺でツルツル喉を通ります。
ペロっと食べてしまいました。
脂も程よく、万人受けする味だと思います。
女性受けもいいと思うので...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
良温（Ra-on）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
土浦駅西口から関東鉄道系の路線バスを利用可。 土浦駅から3,157m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター7席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗南側に２台。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年4月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...この日迄人気ラーメン店とは知らず…店内に先客は４人という状況。「ワンタン麺」を注文しました。なお細麺か太麺かを選べるとの事で、後者にてお願いです‼︎
訪問タイミングが悪かった様で、未だ誰も食べていない…結局到着する迄に...