手打ちそば処 鈴喜
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「天丼」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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ほうほう手打ちで、十割蕎麦やってるのね。天丼やカツ丼のセットもあるし、良い感じ。。。
そして、今日、私がいただくのは、天丼セットです。
まずはセットについてくる盛り蕎麦からですが、苦手な更科蕎麦でなく、田舎蕎麦で良かった(>◡<๑)。ちょんちょん、ズルズル〜っ。コシも風味もバッチリ、美味しい蕎麦でした。つゆも良し❗️今年の2月に訪れた戸隠の百名店 うずらやさん以来の久しぶりのお蕎麦でしたが、やっぱりちゃんとした蕎麦って美味しいですね σ(╹◡╹ღ
また、食べたくなるお蕎麦でした。
天丼は甘めで濃いめのタレがちょうどよく...
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...夫はまたまた天丼と冷たいお蕎麦のセットで私は、リベンジナスでネーミングは？の揚げナスおろし蕎麦をお願いしました。メニューのナスはどんな感じだったか？？とにかくナスを美味しく食べさせて！って気持ちっで待つことしばしで運ばれて来ました。ホール担当のお姉さん『おだしを掛けて、お蕎麦を漬けて召し上がって下さい』ほほー、そーやって食べるんだ（笑）黒いお丼の中には、半割のナスを輪切りにして揚げたナス、厚焼き玉子2切れ、ミョウガとたっぷりな大根おろしが入っていました。冷たい盛り蕎麦と揚げナスを一緒に食べると真夏の美味しさで口の中が涼しくなりました。ミョウガのほろ苦さもいい感じです。夫の天丼はエビが...
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ボリューム満点の天丼セットはワンパクな胃袋を満たしてくれます
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メニューを見ると、セットものがお得そう。ということで、天丼セット（１２００円）を注文です。
運ばれてきたお膳には、想像していたよりも大きな丼の天丼とだし巻き卵。糠漬けとお吸物が載っています。天丼は出血大サービスでしょうか。タレがこれでもかっ！ってくらいかかっていて、天ぷらは真っ黒です（笑）
さて、いつものように蕎麦を何も付けずに噛み締めます。香りはそこまで感じませんが、しっかりとコシがあり、噛めば噛むほど甘味が口の中に広がってきます。うん、なかなか美味しいお蕎麦。
天丼は思いの外しょっぱくなく、美味しい...
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...ミニカツ丼と天ぴんにかけ、直近で同じ構成のものを食していたのでミニ天丼に。
ミニねぎとろ丼とせいろの写真は失念、記憶もうろ覚えなのでミニ天丼セットに関しての感想を。
◆ミニ天丼セット（せいろ）◆
蕎麦は細切りで所謂、エッジが効いている。コシが強く食感重視の蕎麦だが細切りなので、喉越しが
悪いという程ではない。蕎麦汁は出汁と醤油のバランスが良く甘過ぎず、辛過ぎず。秋の新蕎麦が楽しみ。
ミニ天丼はご飯は少なめだがタネの種類は豊富。ピーマン、茄子、かぼちゃ、茗荷、蓮根、舞茸、海老...6年8月時点 2回 友人と、単身
ミニねぎとろ丼とせいろ970円
ミニ天丼セット118...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば処 鈴喜（鈴㐂 【旧店名】大むら）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0297-52-2068 |
| 予約可否 |
予約可 個室をお願いしたい場合は、事前に連絡すれは可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
水海道駅から1,901m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 （小上がり22、テーブル12、座敷10） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 個室は10名まで |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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注文したのは鴨汁そばと天丼セット。
さてと名物の十割蕎麦をまず頂きましょう。
蕎麦の色は濃い目ですが、鬼殻のプツプツは見えません。
これで十割ということは、かなり目の細かいそば粉を使われているんですね。
割と太目でしっかりした平打ち蕎麦です。
まだ新蕎麦の時期ではなかったので、蕎麦の香りはそこまで感じませんが、蕎麦自体はしっかりとコシがあって、十割でものど越しよい美味しいお蕎麦です。
蕎麦つゆは鰹節などの出汁が効いた濃いめのつけ汁。鴨も結構入っていてその出汁も加わってなかなか良い蕎麦つゆです。
天丼は思ったより大きな丼の天丼、タレがしっかり掛かっていて...