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「ロースかつ」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 40 件
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...肉質で勝負なトンカツ屋さんではないかなと、感じました(^ー^)
ヒレカツも、柔らかく肉汁を感じれて
普段、ロースかつ派なわたしですが、ここではヒレカツ!
リブロースかつは...
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...
これは二人で来て片方がリブロース、片方がヒレあたりにしてシェアしないと厳しいかも。ごはん2杯食べるなら。
今度は普通のロースカツ(1,600円)にしておきます...
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...
以前来た時もこちらのお店はパートのおばちゃんが、せっせと働いておりご高齢な方もいる中で素晴らしいですね。
限定のリブロースかつか普通のロースかつか迷ったのですが、王道の「ロースカツ定食」1,600円 160グラム を注文です。
早速感想に移ります。
●料理・味
お新香はその時の旬のものによって違うみたいですね...
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1566 log
情報誌を見ていたら、こちらのリブロースかつの記事が掲載されておりました
ちょっと気になったので、11時頃お店に確認すると、今日お店に出せるリブロースは1枚
それじゃ予約をお願いします
休みだった妻を誘って早速訪問
・リブロースかつ定食〜1900円
妻は平日お昼のサービスメニュー
・海老 串定食〜1100円
まずは瓜の漬物から
続いてご飯と豚汁が配膳されます
ここの豚汁、後入れの青菜がシャキッとして、豚汁なのにサッパリ
美味しいですよ
さてとメインのリブロースかつのお出まし
ドーンと大迫力です
断面を見ると脂とロースが交互に...
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...)
今回は是非ともトンカツを食らいたかった。
12時30分到着。
満席だが退店する方が居たので待たずに着席。
初来店の私はロースカツ定食を。
衣から手作業による調理で裸の肉を見たら
分厚い分厚い。
カラッと揚げるどころか、中まで熱を通すのが
難しいんでしょうね...
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独特なとんかつですが接客や細かいサービスに関しては大満足でした。
...現在は11:30~のオープンになっておりました。
●料理・味
ロースカツ定食(¥1600)を今回も注文しました。(多分値段は若干上がっている...(多分普通の豚汁よりも野菜が少ないので豚のダシが出てるのかな?)
そして肝心のロースカツ。6つに分けられたその佇まいは普通のとんかつとは違うオーラがあります...
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白木のカウンターにピカピカの厨房、リズミカルな店主の仕事 如何にも美味しそうなお店だったが・・・・・・
...
また別の鍋へ入れていた。3つの温度帯を使い分けている?
その結果は・・・・・
ヒレカツ:ちょっと火が通り過ぎている感じ
ロースかつ:火が通り過ぎかな。
肉の味も・・・・・。
御新香は美味しかった...
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...とんきならではの
極上とんかつが味わえるそうです。
ちょっとリブロースかつにも目が行きましたが、ここは
こらえてロースカツで。
先に箸休めで大根の赤漬けがきました。
そして待つこと15分ほど。厨房で僕たちのロースカツが
揚がることを知らせる御主人の掛け声とともに、僕たちの
テーブルにご飯とみそ汁が登壇。
そしてカツ登場
かなりカラッと揚がっていて...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://yib01604.cocolog-nifty.com/blog/2015/07/post-d692.html
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...店員さんが注文を聞きに来てくださいます。
数量限定のリブロースを注文したかったのですが、残念ながら既に売り切れ。。。
気を取り直して『ロースカツ 160グラム 1540円』。妻は『ヒレカツ 150グラム 1540円』を注文しました。
グラム数を表記しましたが...
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...
また、家族連れにもうれしい畳席もいくつかあり、訪問しやすいお店です。
早速、ロースかつ定食、ヒレかつ定食、(子供に)海老・串定食をオーダー。
(確か、1600円弱、海老・串は1400円くらいだったと思います。すいません...
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...とても清々しいとんかつ店です
休日お昼に妻と訪問
・ヒレかつ定食(150g)‥1560円(税込)
・ロースかつ定食(160g)‥1560円(税込)
を注文
勿論注文を受けてから、パン粉にからめて揚げていくのですが、このお店のかつは...
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...
この日、ひたち野うしく駅の地で訪れたのは、とんき 牛久店さん。
こちらのお店はとんかつのお店だった。
この日の注文は、ロースカツ定食に決定。
登場したヒレカツ定食は、ライス、豚汁、お新香が付いてくるわ。
とんかつのお店だけあって、お味噌汁じゃなくて豚汁な所がポイントね。
量も申し分無かったし、食べ応えもあってとっても美味しかった。
とんき 牛久店さん、美味しいロースカツ定食をありがとう、良い昼食になったわ。
柔らかいヒレカツをまたいただきに来たいわね。
ごちそうさまでした...
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...店主の丁寧な仕事ぶりが想像出来る。
初めての入店なので、王道のロースカツ定食160g(1560円)を迷わず注文。目の前で作っているのがよく見える。揚げる音、時間からいって、やや低温でじっくりと揚げているようだ。それを待っている間にお茶と漬物が出てくる。白菜の塩漬けだが、昔母親が作ってくれたような手作り感で、しょっぱすぎず、これだけでもムシャムシャ食べられる。
しばらく待ってご飯と豚汁、ロースカツが配膳。豚汁は大きめに切った豚バラに青菜を煮込まずに散らしたもので...おかわり1杯まで無料とのこと。迷わずお代わりしたのは言うまでもない。
そしていよいよロースカツ。16...
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...
ようやく行くことができました。
お店の中は綺麗です。
清潔感いっぱいで気持ち良いです。
ロースカツ定食
ヒレカツ定食
このお店の衣は特徴があるということは、他の方のレビューを読んで知っていました。
が、いざ目の前にして見ると驚きでした...
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...
たまたま近くに居たので行ってみました。
店内はとても清潔で臭いも無く良い感じです。
ロースカツ定食を頼みました!
お通しで大根の漬物が来て一口、特に何もなし。待つこと15分程で配膳されてきましたが...
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...
店員さんもあたたかく迎えいれてくれて雰囲気も良い感じ。
ロースかつ定食を注文しました。カウンターだったので、料理してる姿が見えます。料理人さん達が声を出しながら一生懸命作ってる姿が好感もてます...
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...
明るい店内で清潔感があります。その分手を挙げるとすぐに店員さんが伺いに来てくれます。
各1500円のヒレカツ150g定食とロースカツ160g定食を注文しました。
初めに大根のおしんこが出てきて、お腹すいていたのでおいしくポリポリ。
ヒレよりロースの方が大きめでした...
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店舗情報の編集
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店名 |
とんき 牛久店
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
0298-73-3377 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
ひたち野うしく駅から686m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (カウンター6席、座敷およそ20席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗横に砂利駐車場10台分 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...ロースかつ定食 ¥1,600
久しぶりにひたちの牛久の『とんき』さんに行ってきました。11:45開店との事ですが、30分ぐらいに開けてくれました。
オープンと同時に続々と入店客。予約のお客さんも多いみたいで、ちょっとすると店内はほぼ満席です。相変わらず人気ありますね。
数量限定の「リブロースかつ定食」をお願いすると、予約のお客さんで完売とのこと。今じゃ予約しないと食べれないんだね〜(笑)
という訳で「ロースかつ定食」をお願いしました。
相変わらずの清潔感溢れる店内。揚げ油を扱うお店では珍しい、見事な白木の一枚板のカウンター...