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店舗基本情報
| 店名 |
鮨勝
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-873-6503 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
牛久駅から995m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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出汁巻玉子、海老、数の子、巻物（トロを海苔とご飯で巻いてゴマをまぶしてる）、赤貝、トロ、真鯛、穴子、いくら、貝系（何だろう）
まず、干瓢巻きやらカッパ巻きやら沢庵巻きがないのがよろし。
一品ずつ手間をかけているのがわかる。
玉子は甘めだけど口に残るような濃さでは無い。海老は頭はわざわざボイルしてお頭として立ててある。華やかな演出だ。
数の子、実は苦手だったけど、ここのはコリッと薄味（以前食べたのは安物だから、塩分強いしじゅわっと汁が出てきたのかな）上にまぶしてある鰹節が単調な味の数の子に変化をくれます。
巻物は感動！これも一手間かけてある...