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「黄金塩そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 26 件
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...
濃厚っていうのは鶏白湯のことだったのか!
そしてマー油の香ばしさがたまらない
鶏白湯にマー油は初めてだけど合うね
そして黄金塩そばはめっちゃサッパリ系とのこと、今度は黄金塩そばを食べようっと
ご馳走様でした♫
■店名:麺匠ことぶき
■ジャンル:ラーメン
■住所:茨城県牛久市さくら台1-76-1...
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...:30に訪問。
先客は1組のみ。
黄金塩そば(860円)
マヨチャーシュー丼(370円)
チャー丼を食べたかったからラーメンスープはあっさりめをチョイス。
気持ち2分で着丼!
はや!
黄金塩そば、澄んだスープは鶏油のせいか結構熱い。
豚骨ラーメンで使うのような細麺…だから早いのか(´- `*)。
柚子がけっこう入っててサッパリながら...
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...と少々不安でしたが、「全部のせ 黄金塩そば」をポチッと…
カウンター席が一つ、4人がけテーブルが一つ開いています。
お一人様ですから当然カウンターだよね、座るのは(笑)
店内はカウンーは7人ぐらい座れるかな、あと4人がけテーブルが4席。
アタシ入店した以降お客さんの入店が増え、食事をし帰る頃ちは順番待ちも始まっていました。
カウンター席に座り、「全部のせ 黄金塩そば」のチケットを、カウンター越しにスタッフさんに渡します。
その際、スタッフさんに『ライス無料ですがおつけしますか?』と聞かれました。
心の中で、「全部のせ 黄金塩そば」を食べれるかが不安なのに...
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...
限定味噌は本日売り切れ?みたいです。今日のワタクシの胃袋は清湯系を求めています。
ネーミングから自信のほどがうかがえる「黄金塩そば」をポチリ。
カウンター席に案内されて着席、食券を渡すと「大盛り無料ですが」とのこと。
ではお言葉に甘えて大盛りで。それと麺硬めでお願いします...
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...黄金塩そば...
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...黄金塩そば700円。
※3種類の塩を使用し、大量の羅臼昆布、干し椎茸、干しエビ数種類の乾物系の食材を使用し、鶏と和風のWスープと合わせました...
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...
カウンターへ
餃子もメニューにあるので卓上には各調味料があります。
濃厚がメインですからね・・・・
黄金塩そば
黄金のネーミングで決めちゃいました。
あっさりとした鶏清湯スープでそれながらもじんわりとした旨味があり、前ではなく後ろに来てる...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...8/5/4
祝日金曜12時前訪店。満員で4-5分待ち。
いろいろメニューの解説が多いが、スープのクリアな色に惹かれて、黄金塩そば(¥700)を券売機にて。
フォトジェニックなラーメンである。黄金色のスープにストレート麺が泳ぎ、メンマ、小葱に白葱に柚子皮に海苔に...
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...皆様のレビューを参考に
私…濃厚塩そば(全部のせ)
主人と娘…黄金塩そば(全部のせ)
今日は旦那さんが一緒なので(⬅手伝ってもらえる)
私も娘も憧れ?の全部のせです
ほんとはチャーシューライスとかも頼んでラーメン通の皆様がされてるカスタマイズとか、海苔でご飯を巻いて食べるとかもやってみたかったですが~
さすがに旦那さんも無理かなと思いやめました(笑)
店内はカウンター8席
4人掛けのテーブルが3つ
私達が入ったのは13時近くでしたが客足が途絶える事がなく人気店なのがうかがえます
まずは黄金塩そばが運ばれてきました
澄んだスープで...
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...いい加減の塩です。黄金塩そば...
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...黄金塩そば!さっぱりして美味しかった...
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今日のお昼は、牛久市の人気店 麺匠ことぶきや。
休みの日にしか食べられない、ニンニク入り濃厚塩そばを食べにいきます。
12時前の到着だったのでまだ空いていたので、
広めの駐車場に楽々駐車。
入店してすぐの発券機で注文。
●濃厚塩そば 730円 3.4
約5分で着丼。
スープは塩ベースだが、濃厚クリーミータイプ。
昆布・シイタケ・野菜をベースにニンニク、黒マー油を加え、
ニンニク風味をプラスらしいが、すこしニンニクが強めかも。
麺は中太麺ストレート。
普通で140g 大盛無料。
トッピングには、大きめのチャーシュー・大判海苔・ネギ・メンマなど。
最後の方は味を変えたくな...
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...全部のせ濃厚塩そばに濃厚玉子塩そばをお願いしました。
メニューがテーブルにもありましたので眺めてましたが、清湯系の鶏スープもあって、黄金塩そば、淡麗醤油そば、煮干中華そばとバラエティ豊富です。中でも黄金塩そばは、鶏系の清湯に干し貝柱や干し椎茸、羅臼昆布などが加わって、美味しそうですね。塩も3種ブレンドだそうです。
一方の濃厚系ですが...
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...ゆっくりと登場♪ ピークすぎ。
しかし厨房は、気合が途切れていない。
動作や声がしっかり そのぴちぴち! した精神状態を伝えてくれる♪
黄金塩そば 700円
ついでに、
餃子 250円
餃子はふつうの味だったが、(龍神ぎょうざのような)
おまたせしました! の気合の分♪ おいしい気がする♪♪
(こちらで、自然と、酢と醤油を増量した♪)
黄金塩そばの味の構成は、皆さんのレビューにある通りで、
メニューにも説明があり、
そのままの味。
アッサリだと、自動的に...
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店名 |
麺匠ことぶき
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
029-879-7891 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR牛久駅から3km 牛久駅から2,613m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (4人掛けテーブル×3卓、カウンター席×8席程) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10数台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 子供用チェアも用意してあります |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月15日 |
初投稿者 | |
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...ツレと仕事終わりに食べにきました
私は黄金塩そば全部乗せ
ツレは濃厚かつおそば全部乗せ
美味しいのは変わらないのですが
今回のは塩が少しきつい感じかしました
もう少し柔らかく感じるくらいが良...