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「常陸秋そば」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...階は満席でしたので2階に通されました、畳の2階は田舎育ちの私にはとねも居心地がよかったです。
注文したのは限定の常陸秋そばの十割そばの天せいろ、
しばらくして提供された天せいろの上にはハート型の蕎麦があり可愛らしい。
十割そばは...
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親びんと『木鉢坊』さんに来ました。
人気店のようで、賑わってました。
店内は平安時代っぽい絵が飾られていて、趣きがあって良い感じです。
残念ながら十割蕎麦は終わっていて、私はニハ蕎麦、親びんは田舎蕎麦で天セイロを注文しました。
蕎麦つゆにネギ、ごま、山葵と薬味を落として、一口。しゅるしゅる、すぽっ❗️
『おっ、美味い (*゚∀゚*)』
蕎麦つゆはそれほど甘くないですが、ここのは美味しいつゆでした。
麺は二八蕎麦は細麺、田舎蕎麦は少し太麺になっていて、蕎麦の香りが良い。
天ぷらもカラッと揚がっていて、美味しかった。
期待していた春の山菜の天ぷらは。。。
...
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...
混んでいましたが、待たずに座敷席に着席。
天セイロ ¥1566。
こちらのお店は、並そば(細打ちで、主に常陸秋そばの二・八)、田舎蕎麦、生粉そば(常陸秋そば十割)の三種の蕎麦を用意しているとのこと。
田舎蕎麦が品切れで細打ちのみとのことなので、そちらをお願いしました。
すすると蕎麦の風味が鼻に抜け...
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茨城では、10月から新そばのシーズンに入り、あちこちのお蕎麦屋さんでは、新そば打ち始めましたなどと書いてあります~
本日は、その中で阿見町にある木鉢坊にお邪魔しました~
本来は、ざるそばが1番良いのでしょうが、今日は寒い事もあり、けんちんそば750円という長崎では聞き慣れないそばを注文!
出てきたけんちんそばなるものは、名前の通りけんちん汁にそばが入ったものでした…チャンチャン
期待値は下がったものの、肝心のそばは、まるで素麺みたいな細麺で、店員さんも早く食べないと伸びますから~とアドバイス!
慌てて食べましたが、そばの細麺という感覚が新鮮に感じ、美味しく頂きました~
ご馳走さまで...
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...
今日のオーダーは、「桜海老天セイロ」に決定。
お蕎麦の種類が
「細打ちの並そば」
「挽きぐるみの田舎そば」
「常陸秋そば10割の生粉そば」
から選べるシステム。
生粉そばと田舎そばを食べ比べることに。
それほど待つことなくお蕎麦の登場...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/alohaweb/archives/52227547.html
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...
あっという間に 満席となりました。
昔ながらの 手作業で創る 手打麺。
【生粉そば】
つなぎを 一切 使わない “ 常陸秋そば ” 十割。
【並そば】
“ 常陸秋そば ” を 主に 細打ちの二・八蕎麦。
【田舎そば】
粗めの粉を 多く使い 中広に打った蕎麦。
コシを楽しみ、噛む程に 風味や甘みを楽しむ蕎麦...
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...目立つ大きな建物です。
入り口を開けると、行列が出来ていました。
店内は落ち着いたお店で、二階に座敷もあるようです。
そばは常陸秋そばを使っているようで、田舎・二八・十割からそれぞれ選べます。
十割は限定のようです。
野菜天せいろの十割そばで頂きました...
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今日は雨模様だし寒いので、どこにも出掛けずにいるつもりでしたが、お昼時になると蕎麦の虫が騒ぎ出し出掛ける事にしました。ちょっと到着時刻が心配だったので、通し営業の未訪問店という事でこちらをチョイス。到着して判りましたが15:00~17:00までクローズのお店でした。(危ない危ない)
暖簾が出ていましたので、入店。一番奥の日当たりの良い6名がけのボックスに着席しました。店内は6名掛けのボックスが3つ、2名掛けが2つほど、奥には小上がりがあるように見えました。(引き戸がしまっていたのでよく見えませんでした)
お品書きを見てみるとまず初めに天セイロ各種が並んでいます。今回は野菜天でセイロとい...
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...時頃伺った。
流石地元の人気店であっという間に満席。
店内にはそば打ちスペースもある。
*鴨せいろ 900円
並そば・細打ちそば常陸秋そばを主に二八そばで打ってます。
田舎そば・粗めの粉を多く使って巾広に打った腰のある正に噛むほどに
風味、甘みを感じます。また、少々太い分ノビが遅く
暖かいそばに最適です。当然二八そばです。
生粉そば・つなぎを一切使わず常陸秋そばのみで打つ十割そば。
今回は生粉そばでお願いした。
注文すると10分ほどで到着。
希少な生粉そばと言うことで量は少なめ...
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常陸秋そばが気楽に食べられる木鉢坊。蕎麦を食べるのに能書きは不要、おいしければいい、にピッタリ。
...お店から離れたところの道の脇にこの店の看板が立っていて、常陸秋そばの店であると宣伝しています...品書きに目を通します。
お店にはうどんもあるということ。蕎麦は常陸秋そばの生粉打ち、二八、田舎と3種類に打ち分けていること...注文してからまだ5,6分といったところです。早!
これが常陸秋そばの二八ですか。角蒸篭に盛られてますが、量がたっぷり目です...
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かもせいろを田舎で注文した。
蕎麦はいくらかつなぎが入っていて、切りむらはそれなりに多く、切り幅とのし幅の違いはかなり目立つ。常陸秋そば使用と書かれていたが、蕎麦の味と香りは殆ど感じられなかった。
薬味はねぎと胡麻だ。
つけ汁の中は鴨肉片、ねぎ、ごまで...
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平日のランチに家族で利用させていただきました。
店の外装と店内の雰囲気はいたって一般的な大衆蕎麦屋といったかんじでしたので、大丈夫かな?と、少し不安でした。
桜エビ天セイロの田舎そばを頼みました。12時前でまだ空き席がありましたが、提供時間は速く手際の良さを感じました。
天ぷらはサクサクできれいに揚がっていました。田舎そばは平打ちで汁との絡みもよくおいしくいただきましたが、
妻と娘の食べていた生粉打ちを味見したところ、”すごいうまい!”
常陸秋蕎麦の香りが口の中に充満しました。色も少し緑がかって、見るからに食欲をそそります。
麺の表面がぬるぬるとしていてのど越しも最高でした。
結...
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店名 |
木鉢坊(きばちぼう)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
029-887-8631 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
常磐線『土浦』駅からバス「阿見中央公民館行」で終点下車、徒歩10分。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
56席 (テーブル22、小上がり18、座敷16(2F)) |
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個室 |
有 (10~20人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチタイム禁煙 |
駐車場 |
有 18 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
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◆野菜天せいろ1,100円3.6
蕎麦は、阿見町産の常陸秋蕎麦。
十割、ニハ、田舎の
3種類から選べので、今回はニハで。
細麺でコシが強く歯ごたえが良い蕎麦。
天ぷらは揚げたての野菜が
数種類でサクサクです。
蕎麦湯はあっさりタイプです。
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