ボッテガ ディ タカマッツオ
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「パスタ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 64 件
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...サーモン、リコッタチーズとカリフラワー
二つ選べるパスタ・リゾットからは
アサリとヤリイカのリングイーネ（カラスミかけ）
自家製サルシッチャとブロッコリーのスパゲッティ トマトソース ペコリーノチーズ
...
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...人で切り盛りしているようでかなりバタバタされていましたが、その分2,000円でパスタ、前菜、ドルチェをいただけるので、コスパの良さが光ります。
今回いただいたのは、pranzoAコース。ヒゲが立派な甘エビを中心に、サラミ、生ハム、ホタルイカ、スナップエンドウなど、イタリアンらしい食材と、富山らしい食材、季節感のある食材が組み合わさった彩り豊かな前菜は、粒状に加工したバルサミコ酢を使用するなど、調味料にもこだわっており、様々な味を同時に楽しめる贅沢なプレート。
アルデンテに火入れした家庭的なトマトソースのパスタ、クリーミーでホタテやムール貝といった海鮮の出汁も素晴らしいリゾット...
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ランチは2コース
【PRANZO A （2000円）】
・前菜の盛りあわせ
・パスタ（5種から2種を選択）
・ドルチェ
・コーヒー
【PRANZO B （3000円）】
・前菜の盛りあわせ
・パスタ（5種から2種を選択）
・メインは1種を選択
・ドルチェ
・コーヒー
カウンター席に座り、PRANZO Aをお願いしました。
パスタは、★を選択...）にモッツァレラチーズ。
前菜が既にメイン級の満足度。
悩んで選んだパスタ2種もとても美味しくて。
特に生ハムとキノコのフジッリが幸せ...
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...チーズたっぷりなので食べ応えもバッチリ。
・パスタから本日のパスタ 2000円
本日のパスタは香箱蟹のパスタだよということで悩むことなく注文。こちらも一人前ずつ一人一皿で提供。ということは一人前は1000円なんですね。この内容でこれは安い！香箱蟹のパスタといえばラフォレスタさんでもいただきましたがこちらはトマトベースのパスタ。香箱蟹の甲羅も添えられており内子、外子もたっぷり。お味はトマトの味が勝ちすぎることなく香箱蟹の旨味がパスタ全体に行き渡っておりとても美味です。個人的には香箱蟹のパスタはクリームベースのソースの方が好きなんですがとても満足いたしました...
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違うベクトルの食材を組み合わせているのに
味がめっちゃマッチしているというとても不思議な現象を
味わわせていただきました。
カニのパスタを注文しましたが、
カニの旨味がすごく感じられるており、
金沢の魚介の良さが最大限引き出されています。
デザートもおいしくて大満足でした...
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店内の装飾もイタリアらしさが溢れるイタリアの下町トラットリアっぽいです。
料理はオススメのや前菜の盛り合わせとからすみのパスタ、金沢豚のグリルを頂きました。
グラスワインは2人で頼むと別々の種類を出されるスタイル。初めての体験なのでビックリしました。自分で選びたい願望もあるお客さんは嫌がるのかな？っと思いました。
前菜はどれも丁寧な作りが分かるきちんとしたお料理。どれも美味しかったです。
パスタはオイリーでからすみがもう少しかかってると嬉しいですが美味しい。
メインの豚も美味しいんですが、付け合わせの芋のピューレも美味しい...
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...席だけ予約で来店。
入店してから店員さんが気さくに対応して頂けます。
冷前菜に、
トスカーナ風前菜の盛合せ 1,600円
パスタ・リゾットに
本日のお勧めパスタもしくはリゾット 1,800円
本日はポルチーニと生ハムのリゾット。
肉料理に、
本日の肉料理 3,300円
牛と豚のロースト...
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...・グリッシーニと自家製フォッカチャ
・前菜の盛り合わせ カジキマグロ・甘エビ・蛸のマリネ・トマトとマスカルポーネ・生ハム他
・パスタ5種の中から2種を選べます。
ヤリイカとアスパラのジェノベーゼソース からすみがけ
自家製サルシッチャとブロッコリーのリゾット
・ドルチェ 苺のソルベ、フルーツ添え
・コーヒー
•生ビール 700円
•グラスワイン 赤・白
やっぱり息子に一押しで紹介されただけあってとっても素敵なイタリアンでした。
前菜も、種類豊富に美味しい味付け、パスタとリゾット両方いただける...
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...混ぜて頬張っても
調和が取れています♪
② 本日のおすすめパスタ(1000円) と
③ アクアパッツァ(900円) を追加。
② この日は 山形産 香箱ガニを使ったトマトパスタ
でした。
パスタの芯が ちょうど消えるくらいの見事な茹で
加減♪
カニの旨みもタップリでトマトの酸味の加減も
バッチリです♪
コレで 100...
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◎『リゾット』
だがパルメジャーノレッジャーノとピンクペッパーがアクセントで面白い。
◎『スキャンピのパスタ』
３ヶ月前は香箱かにのパスタだつたけど手長海老
美味しい♪
◎『ステーキのきのこ添え』
赤身の肉の焼き具合最高...
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◎『リゾット』
チーズをたっぷりと掛けてもらいました。
◎『蟹のトマトパスタ』
これも素晴らしく美味しかった♪
◎『牛肉のグリエ』
牛肉らしいうま味タップリ♪
◎ドルチェ『ティラミス』
とても美味しかった...
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...：00予約で行きました。
丁度帰るお客と入れ違いで入店他に客はいませんでした。
注文はAコース。パスタは２種選べるのでトマト系とクリーム系を選択。
10分程で大皿一面に綺麗に盛り付けされた前菜登場。
ハムやサーモン...
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まずワインを選択。ピノ ビアンコをオーダーしたのですが、あいにく売り切れておりシェフ推薦の白ワインに。前菜として生ハムのサラダと貝のワイン蒸し、パスタはカラスミのペペロンチーノ、メインは牛ヒレ肉のタリアータに。いずれの料理もボリュームがありまた、パスタとメインは二人に小分けしての提供と、嬉しいサービスでした。
こじんまりとしていますが、しっかりした主張があるお店で且つ...
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店舗基本情報
| 店名 |
ボッテガ ディ タカマッツオ（Bottega di Takamazzo）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
076-225-8676 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
野町駅から923m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター4席、テーブル4人席×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年3月23日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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パスタは、烏賊とヅッキーニのカラスミのパスタに
相方もＢコース、Ａ+アクアパッツァ、セレクトし
パスタで無く、旬の魚貝類のリゾット、セレクト
喉が渇き、ワインを飲みたい所だが運転なのでＮＧ
程なく...黄パプリカのマリネのプレート
旬の新鮮な素材で、どれも味付け好み抜群至福美味
程なく、パスタとリゾットがシェアーのプレートで
カラスミパスタ...