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「上生菓子」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 44 件
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...東山にある上生菓子の名店です。
先日金沢を旅した知人からお土産でいただき、その上品なお味に感激。
加賀百万石の城下町は、茶道熱が高いのでしょうね。
さっそく伺いました。
お店はひがし茶屋街にほど近い住宅街にあります。
主に上生菓子を受注販売されるので、店頭販売はほとんどありません。
前日15時までに予約し、受け取りに行きます。
すぐ近くには、「吉はし」の上生菓子がいただける茶房『久連波』もありますよ...
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金沢のお土産に是非とも買ってきて欲しいと頼まれて
事前に予約して買いに行きました。
時期的に栗金団があったので楽しみにしていたら ちゃんと2個入っていました。
店舗前は路地も狭くて車は一台止めるのが精一杯な感じです。
上生菓子を沢山買って お土産に渡したり 自宅でも頂きました。
どれも食べてみて納得の上品な甘さとおいしさ
栗金団も小ぶりながらとても美味しくて あとを引きました。
これおすすめします。
ごちそうさまでした。...
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...美しい和菓子が出てきて、吉はしさんの和菓子と知りました。ずっとあこがれていました。
3日前に電話で上生菓子を予約。上生菓子は完全予約制です。3ー6種類作るそうです。全種類1個ずつお願いしました。土曜日の朝9時に訪問。
上生菓子は6種類でした。お値段は栗金団が380円、280円の上生菓子が4個、300円が1個。
栗金団 : 栗そのものの味。粘ちょう度は高いです。
山づと : こしあんと栗を白い蒸したお菓子で巻いています...
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...前日までに電話で予約すれば上生菓子が購入できます。日によって3ー5種類の上生菓子をつくられるそうです。
くるみ餅 1050円x2個 +税:
以前来たとき購入し、叫ぶほどおいしかったのでリピートです。
麦ようかん ...
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...
ここの上生菓子を食べるには、事前に電話で予約する必要があります。
当日行っても上生菓子は売ってません。
電話で個数を頼むといろんな種類のをお任せで入れてくれます。
大体1個300円前後です。
甘さは結構抑えられていて...
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...上生菓子などは要予約。一部のお菓子は「豆半」という別ブランドで店頭販売用もされているようですが、基本予約で買うお店です...
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...
こちらの上生菓子はお茶席や料亭等に卸しており店頭販売はしていない為、個人が購入するには前日までに予約が必要です。
当日の受注によって作るお菓子や種類が決まるので、おまかせでお願いしました。
今回は
上生菓子6個 おまかせ 多種類
自宅へ持ち帰るまでに形が少々崩れてしまいましたが、季節を感じる秋らしいお菓子。
毎回、菓銘のメモ書きが添えられているのですが今回は無かったので残念ながら分からず。
今回のおまかせは、練り切り、きんとん、焼き菓子。
それぞれのお菓子の中は漉し餡、粒あん、白あん、白粒あん。
見て楽しみ、食して楽しむ。
吉はしさんの上生菓子はスッキリとし...
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...
ちなみに、旅程の都合上、受け取りが難しいと言う方は、
ひがし茶屋街の久連波さんで頂くことが出来ます。
この度頂いた上生菓子
・狩衣
・わらび餅
・星の願い
・夕ざり
・天の川
・漁り火
上生菓子は大体280円、290円くらいのようで、
意外にもわらび餅が330円と最も高額でした。
上質な上生菓子の価格としては大変良心的な価格なので、
お会計を頂き驚いた次第です。
狩衣
求肥。ぷるんと踊り、ぱつんと弾ける食感が魅力的。
そして...
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...いくらか日持ちもするので箱入りとバラで少しまとめ買い。
その時お店の方とお話していたら上生菓子の前日予約が可能との事でお名刺いただきました。
「旅行最終日の明日引取りで頼める!...
初めての餡です。パンチ効いてます。
香りが良くコクがあってただ甘いだけの上生菓子とは全く別ものでした。
これで、練り切りは250円位、他のものも270円位。価値あります...
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...と教えてもらいましたので
事前に予約をして伺いました。
(当日生菓子を店舗販売はしていないそうです)
4つほど上生菓子を欲しいと伝えたところ
「季節の餡菓子おまかせさせてもらって大丈夫ですか...
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ダイエット指数:1 お茶席と料亭専門の上生菓子を頂いちゃいました
...この吉はしの上生菓子を頂いちゃいました・・・。
自宅でさっそく頂こうかと思ってわくわくドキドキしていたのですが、事もあろうに帰りの飛行機の便を、間違えて翌日の分で取得していた模様。
次の便を大急ぎでゲットしたものの1時間45分も小松空港で足止め。
それならばと、ラウンジでさっそく開けて食べちゃいました。
見た目も美しく、ものすごくやわらかいので、手でそのままつかむと形が崩れてしまう。
よかった、このまま飛んでいたら気圧の変化で変形していたかも?!(まずあり得ないが)
想像以上に美味しい上生菓子、しかし歴史は意外と浅く1947年創業...
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金沢を代表する上生菓子のお店で予約不要のお菓子もはじめました
...中のあんことの相性も上々。
今回いただいたもののみの評価です。上生菓子なら★4は出すかも。
なんせ桜餅が美味しかったなあ。
でもやはり今度は上生菓子を予約しようっと。
金沢のいくつかのお店でこちらの上生菓子をいただけるお店がある為、そちらもどうぞ...金沢の料亭や茶屋に卸される上等な上生菓子といえばこちら、みたいなお店です。
金沢では和菓子屋さんは多いですがその中でも少し違う扱い...
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【初予約】予約無なので生菓子は、、、、ところが良く食べに行く料理屋さんの女将さんから生菓子を戴きましたので。ばんざ~い。
予約しました。
合計14個。
やっと思う存分食べてみました。
全てが上品で、何とも言えない風味と絶妙な甘さ。
その甘さの正体は秋の味覚と言う事で、干し柿が使ってあるようです。
オーダーしないと食べることが難しいのですが、金沢の名品です。
*************************************************************
ほぼ隔月で、かれこれ5年ほど通っている金沢の「つる家」さんはじめ、美味しい食事をさせて頂けるお店で必ず出てくる「吉橋」さんのお菓子。
日曜の午後とかお休みだし、この所の東山は観光客が山ほどなので、中々訪...
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店名 |
吉はし菓子店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
076-252-2634 |
予約可否 |
完全予約制 吉はしの生菓子は前日までの要予約です。 |
住所 | |
交通手段 |
北鉄金沢駅から1,622m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
1947年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...ひたすら美しい和菓子
事前に予約して上生菓子をお願いしました。
金沢の方は特別な席にはここのお菓子を用意されるそうです。
凛とした季節感溢れる美しい和菓子...