口コミ一覧 : ビストロ パザパ

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19 件を表示 9

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

柿木畠にあるビストロ ジョージア(旧グルジア)料理もいただけます。

...
           これが本場の味ね。松屋のそれより香辛料が効いてます。
牛肉のハルチュール  牛肉、くるみ、プラム、香辛料の入った、トマトスープ
           結構クセがあるがおいしい。
豚肉のムツヴァーディー 豚の串焼き。トルコ料理ににている。おいしい...

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  • ビストロ パザパ -
  • ビストロ パザパ -
  • ビストロ パザパ -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2019/09訪問1回目

これが、ジョージアフレンチの融合の料理!!(^^♪

...円
・じっくり煮込んだロールキャベツ
・バターライス・サラダ・コーヒー付き
•本日のスープ +200円×2
•本日のデザート +300円×2
•ランチセットC 100...
中のお肉も柔らかくとってもボリュームがあります。
スープも澄んでいて、ともすれば醤油使ってはるんかって感じです。
巻かれたキャベツの上には...

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  • ビストロ パザパ -
  • ビストロ パザパ - マッシュルームのスープ
  • ビストロ パザパ - サラダ

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問3回目

3種のランチセット

...

ランチセットにCが増えていたのは気づいていましたが、

いろんなところに浮気していてなかなか来れず、本日初注文。

いつも通り、スープとデザートを追加。

冷えた器に盛られたサラダと冷たいカボチャのスープをいただいてからメインの『若鶏胸肉のソテー マッシュルームのクリームソース』...

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  • ビストロ パザパ -
  • ビストロ パザパ -
  • ビストロ パザパ -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
2019/07訪問1回目

お蔭様で実質口コミ数1500!「柿木畠にビストロの新店が出来ていた!」

...

*「本日のメニュー!」
・本日のスープに変更は+200円・本日のデザート追加は+300円。
・バターライス大盛り&バゲット追加は+80円・本日のメインに変更は+500円。
・セットA「じっくり煮込んだロールキャベツ
・セットB「魚介のうまみタップリのブイヤベース」私の注文!
 最初に器まで冷え冷えのサラダが出ます。ブイヤベースがムール貝・アサリに
 イカ・エビ・白身の魚が沢山入りじっくり煮込まれていーい出汁が出て旨い!
 バゲットかバターライスが選べますが私は後者を選択!これが大正解でご飯に
 良い味のスープが滲みてこれが止まらない...

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  • ビストロ パザパ - ブイヤベース。
  • ビストロ パザパ - バターライス。
  • ビストロ パザパ -

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2019/06訪問1回目

都内でも珍しいジョージア大使館仕込みの料理を金沢で味わいました

...円の予約コース。
あれこれ食べてみたいですから2160円のコースでお願いします。
ドリンクはスパークリングワインでスタート。
スープは牛蒡のポタージュ。素朴で土の匂いのある牛蒡を洗練されたポタージュに仕立てた腕とセンスにいきなり引き込まれてしまいました...

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  • ビストロ パザパ - 牛蒡のポタージュ
  • ビストロ パザパ - 穴子のテリーヌ 加賀太胡瓜の
  • ビストロ パザパ - 仔鴨のコンフィ

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2019/06訪問1回目

丁寧でいながら豪快。豪快でいながら繊細。普段着のビストロ。

...
お肉はジョージア料理という牛肉と胡桃のトマト煮込み。ハルチョーというらしい。現地ではタイ料理のトムヤムクンのようなスープ料理とのこと。それを煮込みにアレンジされたのだそうな。とろけるように柔らかい牛肉に、たっぷり入った胡桃が独特のコクや甘み、渋みなどを加えている...

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  • ビストロ パザパ - バゲットにリエット。
  • ビストロ パザパ - カマスの炙り フェンネルのソース
  • ビストロ パザパ - 鮃のポワレ ズワイガニのビスクソース付け合わせは加賀太胡瓜と金時草

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

ジョージア料理をがっつり楽しもうと思ったらディナーが良いのだろう

...これがヨーロッパに伝わり現在のロールキャベツになったと。
そもそもロールキャベツがドルマからの派生という事にびっくり。
スープで煮込まれた大きめのロールキャベツが出てきました。中ものタネもたっぷりです。
お米はさすがに入れてなさそう。中のタネはスパイスやハーブが効いています。
スープはやや暗めの色合いをしており、少し独特の風味がするのはハーブの類なんだろうな。
でもクセ自体は少なめです。上にはサワークリームと玉ねぎ...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問2回目

魚介のうまみたっぷりのブイヤベース

...

今回はスープも頼むぞーと決意しながらメニューを開くと……

『魚介のうまみたっぷりのブイヤベース』

なんだってー!!

ブイヤベースといえば「こちらのメニューは二名様以上からの注文となります」と断れることが多いお一人様には難度の高い料理じゃないですか。(個人の意見)

それが1000円でサラダ、バターライスorバケット、コーヒー付きでいただけるなんて、素晴らしい。

ロールキャベツは近いうちにまた食べに来ることにして今回は心の赴くままにブイヤベースを注文。

当然スープとデザートもつけます。

ワクワクしながら待つこと少し、まずは前回逃したスープから...

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  • ビストロ パザパ -
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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

ジョージア料理が食べられるビストロ

...

というわけでバターライスを選びました。

+200円でスープ、+300円でデザートが付けられるのでデザートを追加...

最後に食後の珈琲をいただき完食。

食べ終わったところでスープも付けたらよかったと後悔。

絶対に美味しいはず...

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店舗基本情報

店名
ビストロ パザパ(Bistro pas a pas)
ジャンル ビストロ、フレンチ、ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

076-255-1866

予約可否

予約可

住所

石川県金沢市柿木畠3-8

交通手段

北陸鉄道バス 香林坊バス停下車

野町駅から1,288m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月・火・木・金・土・日]
    11:30~(L.O.14:00)
    18:00~(L.O.22:00)
    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター4席、4人テーブル✕2、2人テーブル✕3)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2018年11月9日

初投稿者

猫とチュールと。猫とチュールと。(1)

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