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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お椀の中のカーキ色の汁で、まさに秋色のスープでした。また、鯛の出汁の奥行きが出ていて、至福の味。 *ゴルゴンゾーラのムースにレモンとはちみつのジュレがかかったもの。ゴルゴンゾーラがしっかりと主張 しているのですが...
...■水菜とあおさ海苔のペペロンチーノ1150円 ■ゴルゴンゾーラのクリームソース1470円...■ズワイガニのトマトクリームパスタ ■デザート ■ゴルゴンゾーラ パスタ 静かな流れの中で美味しいものを・・・...カラスミ風味 茨城産・梅山豚(メイシャントン)のロースト ゴルゴンゾーラのフェットチーネ 二人で食べて...
...美味しかった。抹茶は大福に程よく合うくらいの濃さ。値段は少し高めかな^^ お酒に合う和菓子。初めての体験で感動!ゴルゴンゾーラを練りこんだ和菓子+スパークリングワインやクリームチーズや山椒などが練りこんだ和菓子+日本酒など工夫が素晴らしい...
...キャビアも乗っていて豪華です。 ・林檎のムース・ゴルゴンゾーラ・もう一種のチーズ・干し柿を重ね、ペッパーをかけたもの。...◦ 前菜2:ビーツと西洋人参のムース、平目の昆布締め、生ハムとゴルゴンゾーラのムースとリンゴの赤ワイン煮 苺と信州サーモンスモークムース...
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