ひがし茶屋街のトリュフに関するお店

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点数について

くりゑンテ カワバタ

金沢市 / イノベーティブ、創作料理、フレンチ

3.70

63

3613

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日
美意識
金沢屈指の観光地、ひがし茶屋街にある「くりゑンテkawabata(くりえんてカワバタ)」。公共...by タケマシュラン(5525)

...これも思ったよりもボリュームあり、トリュフ塩で風味よく、パルメザンチーズを希望でかけられるのも良し。...新ギンナンといった珍味が百花繚乱。トリュフの風味も正しい用途でありパーフェクトな美味しさです。...フトシェルを凝縮しておりシンプルにめちゃくちゃ美味しいお料理。 トリュフのソース...

登るや

金沢市 / 牛料理

3.29

33

3062

  • -
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる

石川県産能登牛の中でも最上位の能登牛プレミアムが食べられる能登牛の認証店で味わう絶品のお重!
石川県産能登牛の中でも最上位の能登牛プレミアムが食べられる能登牛の認証店で味わう絶品のお重! ...by 和牛ジャーナル(2168)

...ローストビーフ重 期間限定価格1500円 トリュフ乗ってるだけで高級感が(笑) お料理もひとつひとつこだわってるのを 感じましたが、...能登牛の各部位、雲丹、のどぐろ、帆立、白トリュフ...

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甘味カフェ 茶ゆ

金沢市 / 甘味処、カフェ、ジェラート・アイスクリーム

3.53

199

8115

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
激混み
ジェラートの抹茶が美味しかったです。あとモンブランも美味しかったのですが、ボロボロ落ちて若干食...by ypeach(1180)

...非常に素敵なセットです。 ②東山あんトリュフと抹茶生チョコアイス 580円 : 濃厚な抹茶の生チョコ と、 上生菓子でも使う練り切り餡を抹茶で優しく包んだトリュフ がセットになった一皿。...温かいお茶といただいたのは下記の逸品。 ■東山あんトリュフと抹茶生チョコアイス 700円 東山老舗米沢茶店の上級抹茶と棒茶を上生菓子で使われる練り切り餡でトリュフ状にしミルクショコラを合わせた手作り創作和菓子...

ロベール・デュマ

金沢市 / フレンチ、ワインバー、創作料理

3.55

44

3987

  • -
  • ¥6,000~¥7,999
  • 月曜日
他で味わえない雰囲気
料理はどれもバランスよく美味。鮑美味しかった。能登牛。魚の金八も金沢ならでは。韓国かぼちゃ。時...by 南李子(268)

...甘エビ、たこ、タイのカルパッチョ 金沢で覚えた、やなぎメバチ! 赤メバルのコトと思うけど金沢ではやなぎメバチ! 鴨肉もサマートリュフ乗ってて野菜も美味しい デザートまで珍しく食べて大満足 ご馳走さまでした 美味しかったです...

リョーモン

金沢市 / ビストロ、ワインバー

3.58

52

3757

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
古民家ビストロで夏の前菜を堪能☆アラカルト注文
ーーーーーーーーーー ⭐値段:4 (1お手頃→5高級) ⭐味:4 (1いまいち→5最高...by もんこのもぐもぐ日記(951)

...とくに感動したのがソース。マスターさんが教えてくれたんだけど、たとえば、フォアグラとパンケーキのトリュフ和え。かかっているソースに、なかなか手に入らない高価なトリュフをふんだんに混ぜて風味を出していたり...

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